北海道のつけ麺の人気おすすめランキング

#つけ麺 #ラーメン

歩く花(愛知県・豊橋) ☆特製つけ麺 +味玉 豊橋の人気店「歩く花」へ初訪問。 鶏だし醤油ラーメンとつけ麺が美味しいという行列の出来る店。 カウンター8席、回転は良くないので1時間くらい待ちました。 艶々の太麺は三重県産小麦「あやひかり」で作る、麺だけでも風味が美味しいやつ。 スープは錦爽鶏をメインとした鶏と豚の動物系だし×鯖節や煮干など魚介系だしから成り、豊橋のたまり醤油を合わせた濃厚なつけダレが出来上がっているそうです。 丁寧に大切に作られた各素材のハーモニー、見事な味わい。 濃厚な旨味、だけど全然くどくない。 麺の弾力もしっかりしていて食べ応えがある。 途中、山葵やレモンで味を変えてみる仕掛けもよく考えられている。 ※写真は味玉を追加しています。 #ラーメン#麺#拉麺#つけ麺#つけそば#つけめん#チャーシュー#魚介 #焼豚 #スープ

合法的にキマる美味さ！ コカ◯ンとかいらないです！ #つけ麺

近鉄百貨店あべの本店にて開催の 北海道物産展に出店していたコチラ めちゃくちゃウマイ！！！ 催事でこのクオリティを提供とは 驚きです

(あべのハルカス 近鉄本店9F 催事限定) ‪●麺‬ 多加水 中太平打ちストレート 自家製麺 ‪●スープ‬ 鶏ベース 鶏油 ブレンド醤油ダレ 等 ‪●トッピング‬ 鶏胸肉 大振りの薄めスライスチャーシュー 三つ葉 酢橘 ぬちまーす   ‪🐯レポ‬ 指南書通りに食べる前に先ずは麺だけ啜ると、 トロ〜リ昆布水を纏った麺が羽生結弦よりも一発芸人が旬を過ぎてやるギャグよりも滑らかに滑る滑る。 かなり高めの加水により刺身やゼリーの様なみずみずしい舌触りで噛むとチュルッとした食感で、 北ほなみという中力粉をメインに全粒粉と練りこんだ風味と旨味がしっかり伝わり、 ハルカス限定だけに地元の人たちは「なんぼほど麺に水入っとんねん？？」とツッコミたくなる程で食べ進める程に溶け込んで馴染んでいく。 ここからはキチンと順序を守り、 ぬち(命)まーす(塩)という沖縄産のミネラルを沢山含んだ塩をつけて頂くと「えっ？！ 麺てこんな美味しいの？」と言いたくなる衝動に駆られる。 次につけ汁につけて頂く…前につけ汁をずずっと飲むと、 数種の鶏からとった旨味にややアグレッシブに攻めてくるまんまでは飲み切れない醤油辛さと程良い酸味に加えて鶏油のふくよかでまるみのあるアクセントを効かせてこれじゃ昆布水と麺が食べたい負けてしまうかと思いながら麺を付けて一気に啜ると中和され味覚のツンデレ状態に！ 麺もぬちまーすとは違った表情で美味さを主張し、 酢橘を絞ると爽やかな風味にシフトチェンジ！ ラストは昆布水で割り完結。 壮大なスケールで様変わりしてくる催事で出されるものとは思えない至高のつけ麺でした！  ‪#japaneseramennoodlelabq #旨味つけ麺 #昆布水 #つけ麺 #北海道 #札幌市 #あべのハルカス #催事 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

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豚＆魚介の所謂マタオマ系だけど、きめ細かくクリーミーなスープは一般的なマタオマとは一線を画す美味しさ！ 太麵は全粒粉入りで食欲をそそる褐色の色合い。 別皿で提供される具材と、レモンや山葵などの薬味も秀逸(^^)v

#つけ麺#煮干しラーメン　　昆布の出汁に麺が浸ってます。よくスープと絡めて食べますと、コクが増して、やめられない

一言では言い表せない、深みのあるスープ…美味いなぁ 他の店では味わえない逸品 ウマし！！ #ラーメン

文句なしのつけ麺🙆🏿‍♂️

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#SARAHはじめました

煮干系 煮干ガッツリではないけど特徴的な味 後味がおいしい感じ ウマし！ #ラーメン

#つけ麺 並んだけれど、美味しかったー

最後に割りスープで〆たら大満足の逸品👍 #ラーメン #ざるラーメン #煮干しラーメン #つけ麺

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麺大盛でもあっという間に食べ終えちゃう位にマジで大好きなヤツ！！！ 鶏の旨味たっぷりなつけ汁にピロピロ麺、炙られた鶏肉とつみれ団子に焼きネギの芳ばしさ………。 堪らんです♡♡♡ #つけそば #ラーメン#つけ麺 #鶏つけ麺 #ランチ

#つけ麺　フライドオニオンが良い仕事してます。チャーシューは厚みがあって食べ応えがあります

#つけ麺　太麺は茹で上がりまで時間を要すけど、もっちり💕　本日は。あつ盛りにしました

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濃厚すぎる海老出汁スープが熱々で提供されます。麺の量も選べます。 #つけ麺 #伊勢海老つけ麺 #宮の沢 #北海道 #ランチ #ラーメン

移転前は自宅のすぐ裏で、ちょいちょい行けていたのに、だいぶ遠くなっちゃって移転後初訪問(￣▽￣;) ガッツリ煮干しとオリジナル辣油のつけ汁に、冷たくしめた平打ちピロピロ麺がムッチャ旨い(◍ ´꒳` ◍)ｳﾊ♡ やっぱり大好きです(*^^)v #つけ麺 #煮干しつけ麺 #魚介つけ麺

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無化調でここまで旨味を引き出すか！！！ 麺も自家製だし安いし最高っす(*^^)v #つけ麺 #ラーメン #醤油ラーメン #つけめん

#つけ麺

#つけ麺

@つけ麺 ¥950 麺大盛りも同額のサービス プリップリでツルりとした啜り心地の太麺 あらの香りは控えめでクセも少なく、旨味爆発なつけ汁 肉感あるチャーシューに胡椒の香りが良いメンマも旨い スープ割も塩梅よくグイグイ飲めちゃう #つけ麺 #北海道 #二十四軒 #桑園 #ランチ #ラーメン

@しんちゃんつけめん ¥1000 先ずガチャガチャしていないシンプルなルックスが好印象 動物性コラーゲンのペットりした粘性に煮干の香味薫るつけ汁に、キリっと〆られてムッチリした麺の融合が堪らなく旨い スープ割の魚介感もスッキリしていて良い感じ なんなら全体的に本家よりも俄然オイラ好みかも #つけ麺 #北海道 #厚別 #平和 #ランチ #ラーメン #つけめん

#札幌#つけ麺#ランチ　濃厚豚骨魚介スープがとろとろで麺に絡む、麺をいただいた後は割スープでしめくくる。

#つけ麺#札幌#ランチ　店長の接客が、爽やか　濃厚豚骨魚介のつけだれがさいこー

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昆布水はしっかり昆布！ つけ汁も塩系に脂？が入ってめちゃうまい！ #新宿西口 #ラーメン#新宿地下ラーメン

＃つけ麺　手をかけて仕上げられたスープ。コクがあって、やみつきに。

#スープ #つけ麺 #北海道

ひと口すするとドッと煮干しの香り 煮干しに振り切れててこれはアリ うまし！！ #ラーメン

#つけ麺　　太麺がコシがあって美味しい 　

#つけ麺　味変の粒胡椒、レモン酢　などがあります

札幌初の朝方専門「ちゃん系」ラーメン！ 丁寧な盛りつけ、ツルモチな平打ち麺、あっさりながらも深みがあって生姜の香味がフンワリと効いたつけ汁♡ 最高じゃないっスか！！！ 食後会計なのを忘れ、危うく無銭飲食してしまう所だったのを呼び止められた＆誰かと間違えられた事ご報告しておきます(￣▽￣;) #つけ麺 #西線６条 #モーニング #ラーメン #朝ラーメン #朝つけ麺

#つけ麺 #朝ラー

ここに来たらついついつけ麺になっちゃう(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ #つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン #煮干しつけ麺

#つけ麺#煮干しラーメン　香高き煮干しの風味

@冷やし煮干つけめん ¥950 キリッと冷たく〆られてチュルムチっとした中細多加水ストレート麺に、あっさりさっぱりした煮干ベースの冷たいつけ汁が実に旨い ムチムチで柔らかいチャーシューにボリシコ食感のメンマ、山わさびやBPに粗めにカットされたネギの香味もアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめる1杯 #つけ麺 #北海道 #西線６条 #西線９条旭山公園通 #ランチ #ラーメン #つけめん #煮干しつけ麺 #冷たいつけ麺 #冷たいラーメン

素つけ麺/中盛 ¥850＋¥100 ライコランドでツーリング用シートバックを購入し取り付け完了。 その後、腹が減ったのでコチラへGO！ 14:00ちょい過ぎだったのもあり、先客が少なくラッキー(*^^)v 券売機にて食券を購入しカウンター席に着。 20分ほど待ちましてサーブ。 素つけめんなので具材は無し！ こういうシンプルなのがめっちゃ好み♡ ムッチリチュルチュルで麺線が長く、啜り心地も気持ちが良く小麦の香味もしっかり感じられる麺•*¨*•.¸¸♬︎ 口周りに動物性コラーゲンのペトペトした食感を感じるつけ汁は、旨味の塊って感じなので、一見少なめに見える量ではあるのですが、麺に少しだけ付けるだけで充分美味さを感じる事が出来るんです(*^^)v 麺を大至急食べ終えて、スープ割りもキチッと楽しみます。 なまら旨い！！！ あまりの旨さに中盛でもあっという間に完食完汁しちゃいました(ﾉ≧ڡ≦)☆ 大満足です💯 ご馳走様でした＼(^o^)／ #つけ麺 #北海道 #厚別 #平和 #ランチ #ラーメン

@濃厚さんま醤油つけそば ¥1100 10月の限定が気になり行ってきました！ 啜り心地が良い麺線と少し柔らかめに茹であげられたピロピロ食感の麺♡ 序盤ちょっぴり甘いかな？と思えるつけ汁も、食べ進むうちに程よくなり、序アーリーレッドのシャキッとした歯触りと清涼感が加わり、最後まで熱々だし食指がグングン伸びる！！！ フワっと柔らかくローストポークを彷彿させる様なチャーシューに、ボリショリ食感で味入れの良いメンマ♩♫♬ スープ割りをお願いすると、つけ汁の塩味や甘味が更に柔らかくなってスイスイ飲めちゃう( 𓐍´ڡ｀𓐍) 塩分摂取過多にならぬ様、スープ完汁は避けさせていただきましたが、コレ、イケるね♡ ご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎ #つけそば #北海道 #西８丁目 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #サンマつけ麺 #醤油つけ麺

#つけ麺 ＃ラーメン　麺がシコシコ

期間限定の朝ラー！ チュルムチな細麺と煮干し出汁が効いたつけ汁が堪らなく旨い！！！ #そば #つけそば #ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺 #朝ラーメン

麺大盛り＋100円で(^-^)v むちゃくちゃ旨い！！！ #つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン

無化調自家製麺ってだけでも凄いのに、尚且つ旨いつけ麺！！！ #つけ麺 #醤油つけ麺 #ラーメン #自家製麺 #無化調

@醤油つけ麺 ¥1050 麺線長めでしっかりと茹で〆された 多加水ムチッチュル麺•*¨*•.¸¸♬︎ 油膜タップリなつけ汁ですが サラりとしていてくどさは無く 鶏の香味がフワっと薫り 醤油のエッヂがビシっと効いたつけ汁は 食べ進む毎に磯の風味も口内に広がり 麺を手繰る箸が止まらん！！！ フンワリと柔らかなチャーシューも実に旨い♡ コリコリ食感のメンマも 程よい味入れがGood(*^^)v 最後はスープ割りをせずに つけ汁の残りをじっくりと味わい 自分なりの感想を伝えさせていただきました #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ディナー #ラーメン #鶏醤油つけ麺

@醤油つけ麺/大盛 大盛でもこのボリューム！！！ んでデフォと同額だってんだから なんたるサービスなんだっちゅう話し(*^^)v ムニンプルンな食感と 滑らかな啜り心地が特徴的な 円山製麺謹製の平打ち多加水麺♩♫♬ 鶏と醤油の香りがフンワリ立ち上がるつけ汁♡ そのつけ汁にザブっと麺を潜らせ ズビズビと啜り込むと 鶏油の香味が口に広がるのと同時に 鼻腔から海苔の磯香がス〜ンと抜ける！ 歯応えしっかりタイプのメンマに 味入れが絶妙なチャーシューも実に美味♡ ココで麺を少しだけ残して スープ割りをお願いしましたが ほうじ茶の芳ばしい風味が効いていて 柚皮の爽やかな柑橘香もグンっと引き立ち めちゃくちゃ旨いじゃないッスか！！！ #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ディナー #ラーメン #鶏醤油つけ麺

@醤油つけ麺/大盛 麺は並盛・大盛・倍盛まで無料！ 倍盛だとスープ割りまで辿り着けないので 大盛チョイスでオナシャス( ^罒^ )v 茹で〆られて冷たく締まった麺は プルプルモッチりでバルンバルンしてて ホントに大好き♡ そんな冷たい麺なので つけ汁には軽く浸して啜るのがベター(^-^)v ソレでもしっかり鶏の旨味を引っ張り上げ 口内で旨味が爆発するつけ麺♩♫♬ コリコリ食感のメンマに 薄切りだけどしっかり肉感あるチャーシュー！ 最後は鰹とほうじ茶のスープ割りでホッコリ♡ #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ラーメン #鶏醤油つけ麺 #鶏つけ麺 #鶏清湯つけ麺

@つけ麺 ¥860 小〜中盛が同料金なので迷わず中盛コールでお願いしました エッヂの効いた全粒粉麺はプリプリ食感で啜り心地も良いですね 万人受けしそうなクセのないサラッとしたつけ汁で、卓上にあるレインボーペッパーでのセルフチューニングが良く合う フワっと柔らかな低温調理チャーシューはハムの様な味わいで、素朴なメンマもシコシコしてて美味しいね 最後にスープ割りを加えると魚介の風味が引き立って来てGood #つけ麺 #北海道 #サッポロ #西８丁目 #ランチ #ラーメン #豚骨魚介つけ麺

つけ麺のお手本の味 濃いめのスープにストレート麺が絡んで ウマし！！ #ラーメン #つけ麺 #札幌

麺大盛り＋100円で(^^)v コレはアリですな♡ #つけ麺 #モーニング #ラーメン #魚介つけ麺 #朝ラーメン

麺大盛りでオーダー。 麺があつもりなのはいいんだけど、麺全てがくっついて来て、食べづらい事この上ない(￣▽￣;) #つけ麺 #ラーメン #モーニング #朝ラーメン #魚介つけ麺