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つけ麺(アサリ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはつけ麺をアサリで絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきのアサリを見つけてください！

1位 - あさりラーメン

3.4
あさりラーメン(麺匠 輪)
ランチ
今日不明
深江橋駅から26m
大阪府大阪市東成区深江北1-1-24

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺匠　輪(大阪府大阪市東成区)】 🏠大阪・天神橋の拉麺夢道場にあった、 店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを作られていた【拉麺　輪】が、 大阪・深江橋に'２０年７月に移転復活オープンしたお店。 date:21.5.11  🍜あさりラーメン(ミニミニごはん付)　¥850 📢味玉　¥100  ●スープ 《塩ベース　貝》 石川産の塩を使った塩ダレでアサリの旨味を引き出している ‪●麺 《中細　ストレート》 しなやかなコシと風味広がる【ツルミ製麺所】製の麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりの肩ロース本来の甘みの乗った旨味を活かした程良い味付けがされている ・味玉 黄身の優しいコクに程良く味を染み込ませたまろやかな味わいに纏めている ・あさり 二日間酒に浸けてから酒蒸しをする事であさりの旨味をしっかりと引き出している 《その他》 ・春菊　・白ネギ　・柚子皮 《サイドメニュー》 ・ミニミニごはん(セット) 少し硬めに炊かれたホクホクごはんをダイブさせると、 麺とは違ったインパクトに変化して凝縮されたスープの旨味が染み込んでいく ●寅レポ ‬ 着丼と共に貝の風味が漂い旨味で濁ったスープはあさりのふくよかでじんわりと染み渡る旨味を、 まろやかな油分と心地良いキレと丸みのあるコクが備わったかえしで厚みを出して、 素材本来の味わいをストレートに伝えてくれるバランスに纏めています。 リフトさせると自然とスープを乗せてくる絡みの良い麺は滑らかな啜り心地からあさりの風味を纏い、 みずみずしさを感じるモチッとした食感で口溶けの良さからスープの旨味をしっかり捉えて、 麺の風味と味わいも重なってあさりの存在感を際立てていきます。 ネギや春菊を絡めると爽快感であっさりとさせて、 あさりと食べると更に厚みが加わる、 あさりを押しながら支える素材も活かすバランスの取れた塩ラーメンを頂きましたっ！！ #麺匠輪 #あさりラーメン #深江橋 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #石川県 #ramen #noodles

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2位 - アサリとニンニクの醤油つけ麺

3.2
アサリとニンニクの醤油つけ麺(カタカナトメジ)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~20:00
西８丁目駅から195m

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    @アサリとニンニクの醤油つけ麺 ¥1050 麺量は普通・大盛・倍盛から選べるので ギリギリ完食出来るサイズの大盛をチョイス！ ホワっと立ち上がる仄かなニンニクの香りで 食欲を掻き立てられますな(*´﹃｀*) 円山製麺謹製のツルツルモチモチな麺♡ 冷たく〆られているので つけ汁が直ぐに冷めない様に 麺線の3/1程をサラっと潜らせて啜れば アサリから出た琥珀酸の旨味と海苔の磯感 後追いで来るニンニクの香ばしさが鼻腔を抜け 優しさの中に包まれる様な旨さです•*¨*•.¸¸♬︎ 柔らかなハムの様な味わいのある叉焼に コリコリ食感の細切りメンマと つけ汁の底にいるアサリをサルベージしながら 夢中で食べ進める！！！ 最後は鰹とほうじ茶の割スープもいただき ホッとひと息つかせて頂きました♡ なんとなくだけどメニュー名から イタリアン寄りのボンゴレ風な感じを 勝手にイメージしていましたが 思いっきり和風のつけ麺だったと言う事を この際皆様に報告しておきますwww #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ラーメン #アサリとニンニクの醤油つけ麺 #限定メニュー

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4位 - あさりつけ麺

3.1
あさりつけ麺(くそオヤジ最後のひとふり)
ランチ
今日不明
十三駅から45m
大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-23

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #つけ麺 #大阪 #十三 #中華そば #麺 #百名店 #貝ラーメン 本日のサラメシ🍜 京都爆食ツアーを予定していたのだが、二日酔い気味で、近場に向かう事に。 月〜木曜昼間はJr(つけ麺専門店)との事だったので、牡蠣つけ麺狙いで外待ち6人に接続。 ん？レギュラーメニューを渡され、店員の聞くも、「やってない」との事。食べログ情報では先月まで確かにあったのにな💦 気を取り直し、"あさりつけ麺"並盛140g単品を 1階スタッフ4人、オペレーション悪いのか、待つ事暫し。 全粒粉入り自家製細麺、相変わらず美味いなぁ 穂先メンマ、レアチャーシューも良い感じ。 ラーメンには貝がどっさりだが、つけ麺には1個も貝の実物は無いのね💦 チェーン店化し日々勢力拡大に忙しいコチラのグループ。失望する事も多くなった😤 もう行く事は無いかも 本日もご馳走様でした🙏

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5位 - 鴨とアサリのガゴメつけ麺

3.1
鴨とアサリのガゴメつけ麺(麺や椒)
ディナー
今日不明
中島公園駅から250m
北海道札幌市中央区南8条西3-7-40

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    @鴨とアサリのガゴメつけ麺 ¥1000 具材や麺につけ汁全て別盛り提供されるスタイルで、手間のかけ様が見て取れるルックス👀 しかも1000円で大振りの生ハムが3枚もTPされて来るという太っ腹精神が凄い👏 がごめ昆布水に浸った多加水中細タイプの麺は、ムッチムチのチュルッチュル‼️ ソイツを清湯系のスッキリとしたつけ汁に潜らせて啜れば、柑橘の爽やかな香りも手伝い、スルスルとあっという間に麺が無くなっちゃうほどオイラ好みの味わい💕 鶏チャーのしっとりした食感に、生ハムの適度な塩味も素晴らしかった👍 塩分摂取過多にならぬ様、スープ割りはいただかずにフィニッシュ🥢 然しながら………食べ終えてから思った事なんですが、メニュー名にある“鴨とアサリの”って部分を、ぶっちゃけ余り感じられなかったのが正直な感想です💦 #つけ麺 #つけ麺 #北海道 #中島公園 #東本願寺前 #ディナー #ラーメン

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7位 - あさりつけ麺

3.1
あさりつけ麺(あさり屋)
ランチ
今日不明
渋谷駅から449m

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    あさりつけ麺(極細麺＜細麺と選択＞)戴きました。 麺は角極細ストレートのエッジに尖りがある博多ラーメンの麺とは違うかん水少なめな多加水麺で、どうしても極細麺の宿命でもあるくっ付きと纏わりが掴むのを邪魔をするけれども、少しづつ摘まむととても啜り心地が良く喉ごしも楽しめる麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところですが、終日ご飯が食べ放題なので十分お腹一杯になります）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感と粘度の全てが無いとても薄いセメント色したアサリ風味満載の他の魚介系や動物系の出汁感が無い味で、アサリの凝縮された旨味が味わえる胃が弱っている時や二日酔いの時に優しく包んでくれる風味に仕上がっています。 具は穂先メンマ２本と肩ロース叉焼２枚とスライスレモン５枚と茹でアサリ１２個が麺に蓋をする様に盛られていて、多めの青葱がつけ汁に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、極細麺にアサリ風味と青葱が纏わりつきズル・ズルズルっとテンポよく美味しく啜れました。 途中、卓上の岩海苔を４・５掴みつけ汁側に投入すると、アサリ出汁が強いせいか塩味（エンミ）はさほど強調されずに岩海苔の軽い風味が加わり更に美味しく啜れました。 茹でアサリに残った貝柱も表側から蓮華でスリスリしてくすぐってあげると綺麗に取れ身は全て戴けました。 スープ割はブーメラン方式に熱々のアサリ出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で岩海苔と青葱を掬いながら美味しく戴け、更に食べ放題のご飯を小さいお茶碗に軽く盛り割スープをかけおじや風にしてとても美味しく戴きました。 お店は渋谷の公園通りの中へ入ったアパレルショップが並ぶ一角に佇んでいて、しかも地下１階で外観が目立たず表のアサリのオブジェ付メニュー看板だけがたよりの場所ですが、カウンター席の椅子はソファーで低く意外と居心地のよい面白い空間でした。 食後に店主さんと少しお話しましたが、この濃厚なアサリ出汁はご飯と合うのでリゾット風・おじや風をお薦めしておきました。 アサリのオブジェはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9141939.html

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9位 - あさりと新ごぼうの麻婆ナスつけ麺

3.1
あさりと新ごぼうの麻婆ナスつけ麺(極楽うどん　TKU （ティーケーユー）)
ディナー
今日不明
玉造駅から99m
大阪府大阪市東成区東小橋1-1-4

レビュー一覧(1)

  • tantei
    tantei

    行列のできるうどん屋さんが出す月替わりのスペシャルメニュー 一定の条件をクリアした人でないと注文できないメニューですが、そらだけに満足度の高い品です。 #うどん #つけ麺 #麻婆 #あさり #新ごぼう #なす

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12位 - アサリ白湯つけ麺(限定)

3.0
アサリ白湯つけ麺(限定)(麺屋玉ぐすく )
今日11:30~14:00,18:00~22:30
今池駅から211m
愛知県名古屋市千種区今池1-6-8 ブルースタービル 1F

レビュー一覧(1)

  • hinoekachou
    hinoekachou

    麺屋玉ぐすく 限定つけ麺 『アサリ白湯つけ麺』 アサリの旨味たっぷりの 白湯スープがめちゃくちゃ好み 貝好きな人にはおすすめ✨ トッピングのチャーシューや 春野菜もとても美味しかった😋 艶やかな麺も啜りやすかった🤤 #麺屋玉ぐすく #つけ麺 #春グルメ #限定メニュー #限定つけ麺 #アサリ #アサリ白湯つけ麺 #寄り道ラーメン

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