桜ノ宮駅の麻辣の人気おすすめランキング

レビュー一覧(1)

• 

  suna8

  「小龍包とマーボー豆腐ね」 『辛さはどうします？』 「じゃあ、この山椒多めで」 と、ホール係のニイチャンに頼んでいたら、さっきの店主が割り込んで来た。 『このお店は初めてですか？』 「はい、初めてです」 『じゃあ、最初は普通食べるあるよ』 と、いかにもな喋り方はしなかったが、まずは普通(でも辛口らしい)を選んだ。辛さは4段階。 普通、辛口、激辛、山椒多め。 山椒多めって、激辛より辛いらしい。だから店主が止めに入ったわけ。これってわかりにくくない？とは思ったが、ここは中国管轄下にある特区なのだ。日本の常識は通じない。そんな店の雰囲気は悪くないけど。 実際、出てきたマーボー豆腐は、普通の辛さで、イメージとしては丸○屋の辛口相当。美味しかった。 小龍包は、かなり気をつけて食べたからか、全然熱くなかった。たべかたに気を使いすぎてた気がするが。 「やっぱり、山椒はホアジャオですか？」 店主に尋ねました。 『うちのマーボー豆腐はホアジャオとは違いますよ』 ほほ〜、私がネットで調べた情報がいきなり否定されるとは、さすが中国4000年。3人のホール係のうち、女性は一人で、彼女は配膳時にはフレンドリーだが、それ以外の時にはシラっとしている。なんか気に入らないことがあったのかと思うほど、表情がイマイチなのだが、だんだんとそれが、まるで山椒のように、楽しくなって来るのだ。これはリアルに体験するしかない感覚。 #中華料理 #麻婆豆腐 #マーボー豆腐 (この店の表記) #ホワジャオ #花山椒 #麻辣 #大阪 #天満 #天神橋筋六丁目

レビュー一覧(1)

• 

  tangy_malt_ul8

  #大阪 #天神橋筋六丁目

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)