投稿する

鶏肉のテリーヌ(トリュフ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは鶏肉のテリーヌをトリュフで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのトリュフを見つけてください!

3.2
ブレス産鶏の冷製テリーヌ、アーティチョークとフォアグラ、トリュフ風味のヴィネグレットソースを添えて(Restaurant Guy Savoy)

レビュー一覧(1)

  • keisuke0102
    keisuke0102

    言わずと知れたパリのミシュラン三ツ星レストラン。皿の上に鎮座するテリーヌの美しさ、存在感。フランス最高級のブレス産鶏とフォアグラに濃厚なビネグリットソース。非の打ちどころのない調和。フォアグラ好きなら死ぬまでに一度は食べるべき一皿。忘れることのできない一皿です。