塚西駅の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン #ラーメンサーキット スタンプラリー特典はあの"幻の半チャーハン"¥300が無料で🤗滅茶旨し💮

関西ローカルの｢松本家の休日｣で紹介された「幻のチャーハン」のハーフは、肩ロース肉のチャーシュー、青ネギ、玉子を香ばしい醤油の旨みが凝縮されたカエシを加えることで、パラパラのお米と熱々の中華鍋で炒めた自信作。しっとりそしてゴロゴロチャーシューの旨味がしっかり味わえる絶品なチャーハンでした。 #チャーハン #焼きめし

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #炒飯 #ラーメンサーキット #らぁ祭 此処に来れば、必需品の幻のチャーハン、ラーメンサーキットの特典としてハーフサイズご無料❣️ これがまた、高井田系ブラックスープにドンピシャ、ベストマッチング💮 熱々わフウフウしながら🤗 本日もご馳走様でした🙏

【らーめん　伊藝　玉出店(大阪府大阪市西成区)】 🏠中華をはじめ東京・大阪のラーメン店で修行された店主が大阪・中津にある本店の2号店として'２０年１１月にオープンしたお店。 date:20.11.13  🍜贅沢な鶏白湯ラーメン　味玉付き　¥950  ●スープ 《鶏ベース　醤油　魚》 赤どりの丸鶏の旨味を伊吹いりこと道産昆布の魚介出汁と醤油ダレで合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 低加水ならではの香ばしさと歯切れの良い本店製の麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー ホロリと崩れる柔らかさでタレによる程良い塩味と脂の甘みが程良く乗って肉の旨味をしっかりと味わえる ・穂先メンマ みずみずしさ溢れるシャキッと食感から優しい味わいと風味が広がる ・味玉 優しい黄身の自然な味わいを生かしたコクがまろやかに蕩ける 《その他》 ・白ネギ　・青ネギ  ●寅レポ ‬ トッピングの下に埋もれた濃い目の色合いの丁寧に裏漉しされて舌触り滑らかでクリーミーなスープは、 上品な甘みの効いたテロリとした油分を纏った濃度の高い丸みのある鶏の旨味を、 カドが控えめな鶏の旨味を仄かに香るかえしのコクがさり気無く支えとなって、 濃厚ながらもしつこさのない味わいで更にネギがスッキリとした風味と変化を与えてくれます。 しなやかなコシで低い加水特有の香ばしさが広がる麺は軽やかな啜り心地で絡みも良く、 リフトさせると自然と麺と麺の隙間をスープでしっかり埋めていき旨味を運んで口の中に広げ、 軽やかでパッツリとした歯切れから小麦の香りが弾けて鶏の旨味と重なって味わいに厚みが加わり、 濃厚なスープに負けない味わいを備えながらも自然と馴染んで纏っていきます。 濃厚ながらもあっさりとした味わいで食べ応え十分の鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ #伊藝 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #西成区 #大阪グルメ #玉出 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles

しっかり炊き込まれた丸鶏の旨味を感じる出汁で (-^□^-) 魚介もほんのり効いた味わいに♪ 醤油ダレは濃いめのコクを感じる合わせ方です ≧(´▽｀)≦ 丁寧に仕上げられた かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン #ラーメンサーキット ラーメンサーキット8軒目、昨年11月に玉出にopenした2号店と言うよりかメニューもコンセプトも本店と異なるセカンドブランド(店主と看板娘も此方に)❣️今は亡き『松本家の休日』でも絶賛、念願の"幻のチャーハン"にもようやく出会えました❣️ 程良い濃厚さのスープ⭕️つけ麺や煮干し系もそそる🤗 本日もご馳走様でした🙏

泡をフーフーして下地を出すいつもの作業からｗ(σ・∀・)σ まったりと泡でソフトな口あたりの食感です♪ 鶏の旨味がふんわりと口に広がります(≡^∇^≡) ムロアジ使用の魚介も優しい味わい♪ 醤油ダレもさらっとしており塩分濃度もさほど高くなく バランスの良い合わせ方(*^▽^*) 白醤油を使用されているとのことでε- (´ー`*) オーソドックスな味わいの ウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ　 #ラーメン #鶏白湯ラーメン