藤阪駅の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは藤阪周辺で食べられる鶏白湯ラーメンの人気ランキングページです。
藤阪周辺では3件の鶏白湯ラーメンが見つかりました。
藤阪周辺では、麺麓menrokuの鴨白湯そばや丸源ラーメン 枚方店の炙り鶏そばなどが人気のメニューです。
3件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい鶏白湯ラーメンを見つけてください!
今日不明
藤阪駅から2.14km
大阪府枚方市出屋敷元町1丁目7-1
レビュー一覧(1)
- peanut
#大阪 #大阪グルメ #枚方市 #ラーメン #期間限定 #炙り #鶏そば #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #秋の味覚
ランチ
今日不明
藤阪駅から1.58km
大阪府枚方市大峰元町1-6-30
レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#大阪 #津田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #つけ麺 #鶏白湯ラーメン #鴨そば 久々のこちら、11:00開店前P.Pで入店。 期間限定❣️初めての丼もつけて🤗 正しくフレンチの技法が冴え渡る、和歌山産有田みかん🍊のソース付き。 つけ汁も鴨白湯🦆の濃いーの滅茶旨っ💮 スープ割りにて完汁、本日もご馳走様でした🙏
レビュー一覧(11)
骨の髄から鴨の旨みを抽出した濃醇系スープ 卵も半熟で美味しいです。 #ラーメン #そば
鴨白湯ラーメンは初めてなのでかなりテンションが上がります。おそらく関西発?まずそのビジュアルに惹かれます。鶏ではなく鴨白湯、こちらの鴨は和歌山県有田市、太田養鶏場の紀州鴨を使用しています。 ”燃えよ麺助” でも使われている幻の高級食材と呼ばれる紀州鴨がこの値段で食べれるというから驚きです。スープは鴨特有のくさみがなく、それでいてコクが深くて旨みが強いとても飲み易くて美味しいスープでした。麺は全粒粉入りの平打ちストレート太麺で、神戸瑞穂本舗の麺を使用しています。モチモチしていて弾力があり、適度な歯応えもあって小麦の香りも噛めば噛むほど感じられ、喉越しもよかったです。鴨チャーシューはとてもジューシー、柔らかくてめちゃめちゃうまい。臭みがなくて何枚でも食べたくなります。スープに浸さず食べると鴨本来の風味を感じることができ、スープに浸して食べると、鴨の旨みと甘みをより強く感じることができます。鴨肉はヘルシーですが、満腹度は鶏白湯と変わらずでお腹いっぱいになりました。化学調味料を一切使用せず、店主自ら生産現場まで訪れ自分の目で見て、納得したものだけを使用しているこだわりよう。次はつけ麺と鴨丼をぜひ食べたいと思います。関西では珍しい、というか初?の鴨白湯スープがおすすめ。
フレッシュな鴨出汁がしっかりと彩られた味わいのスープに醤油ダレが加わるパワフルな味わい。適度なとろみながら旨みは濃厚。全粒粉平打ちの太麺もスープに負けてない。もし残っていれば他人の事など考えずトッピングで鴨6枚590円だが是非ともいってほしい。 #ラーメン #らーめん #鴨白湯