千葉県の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング (温かい)
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こちらは千葉県で食べられる鶏白湯ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在15の千葉県で食べられる鶏白湯ラーメンが登録されています。
千葉県では、成田市の麺や 福一 の15周年プレミム白湯ソバ(限定)や船橋市の三代目麺処まるは極 の鶏白湯らーめんなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
15件のメニューから、あなたが食べたい鶏白湯ラーメンを見つけてみてください！
ディナー
今日不明
成田駅から169m
千葉県成田市花崎町846-15
ランチ今日不明京成船橋駅から55m千葉県船橋市本町1-32レビュー一覧(6)
今日11:30~14:00,18:00~00:00京成幕張駅から358m千葉県千葉市花見川区幕張町5-465-1 リブポート幕張 1Fレビュー一覧(1)
kouhei01サラリ系の鶏白湯スープです。↵ 塩加減は穏やか、そのおかげで鶏さんの香り、うまみがよく感じられる・・・↵ 麺は太くてプリっとコシコシ。↵ チャーシューは味濃いめで、優しい味のスープと相性が良いもの。↵ ですが、終盤になって猛烈にしょっぱくなってきました（爆↵ ここでしばし箸を止め、後客の分のラーメンを作っているのを見ると、麺線を整えるような仕草はあるんですが、タレとスープを混ぜてないです。↵ 麺の重量、スープの量はしっかりと測っておられ、丁寧な作り方だと感じたのですが・・・↵ ★★（70点）↵ 終盤のスープは飲めなかったっす。↵ 盛り付けが綺麗でしたので、混ぜないで食べたのが失敗でした。
今日不明新松戸駅から64m千葉県松戸市新松戸2-15-2 フリテンビル 1Fレビュー一覧(1)
- kouhei01
これは鶏油ですかね、ややオイリーですがスープからはしっかりと鶏さんの味と香りがする。↵ 鶏チャーシューは少し変わった香辛料の香りがしますがジューシー美味しいです。↵ メンマは醤油系の甘じょっぱい味付け↵ 半味玉は醤油＆味醂系の甘辛な味付けで、これも単品としてはおいしいのですが、具の味付けはそれぞれバラバラというか、ラーメンスープとの調和が取れていない感じ。麺は太めのもっちりとしたタイプで○。
今日11:00~00:00高根木戸駅から250m千葉県船橋市高根台6-43-14レビュー一覧(1)
- kouhei01
ぬるいです。↵ 温度ですが我が家のお風呂より絶対にぬるい、おそらく35℃より低い。↵ まあしかし、麺が70度位あったので、速攻混ぜたので43℃くらいになったですかね。味玉はほぼ完璧な仕上がりかも＾＾↵ 改善してくださるよう期待を込めて、初めてダメ出しをさせて頂きます(^_^;)
今日不明東中山駅から259m千葉県船橋市西船6-8-37レビュー一覧(1)
- kouhei01
だいぶ前に食った時と比べるとスープはさらっとライト、飲みやすくなった印象でした。↵ 濃いやつがもてはやされる時代はもう終わっているかも。
今日11:30~21:00千葉県千葉市稲毛区緑町2-14-3レビュー一覧(1)
- kouhei01
スープはあっさり~すっきり~で濁りがある、鶏清湯系。ドンブリの色が黒なこともあり一見すると醤油のようですが、塩です。↵ ラーメンはタレ主導型で食わせるタイプと、タレでなくスープが主役のタイプがあると思うんですが、ここのはその中間ですかね～～バランス型というべきか、どちらもちょっとだけ濃いめでうんまいです。
今日不明千葉県松戸市稔台7-2-17レビュー一覧(1)
- kouhei01
醤油味のスープはこの日たまたまか、ダシがよく出ていないようで、動物系は殆ど感じないくらいですが、ワンタンの肉からじわじわと、出てくる様子はないこともない。↵ ワンタンに使われている肉は平均より多めで、ゴロッとしている。↵ 麺は、例えば650円のラーメンを出す専門店で使われるような上質なもの、どこかで食べたことのある食感。↵ 太麺or細麺選べます（写真は太麺）。↵ チャーシューはほどよい甘辛味がついたもので、とても美味しかった。↵ 半カツ丼はしっかりめの甘辛味で、上品系ではないという意味で適度に下品な味付け。↵ 好みのタイプでした。おいしいです。
今日11:30~00:00鎌ヶ谷駅から133m千葉県鎌ケ谷市2丁目9-27 レビュー一覧(1)
- kouhei01
程々に濃厚な鶏白湯と魚介の組み合わせ。↵ 濃厚好きには物足りなく、淡麗系が好きな人には濃いだろうと思う。↵ 竈の番人系らしく、ドライな口当たりです。麺は中太より細く、適度なコシあり。↵ スープなのか麺のせいなのか、やや水っぽさを感じた。↵ チャーシューは厚さ1.1～1.3ミリ、けっこううまい炙りバラロール。↵ あとの具は、ホウレンソウきくらげ白髪ネギ。↵ 700円のラーメンなので、きくらげでなくメンマを使って欲しかった気がする。
今日不明東中山駅から259m千葉県船橋市西船6-8-37レビュー一覧(1)
- kouhei01
まず、スープを飲んでみたんですが・・・どうやらこれは↵ ドンブリにスープを注いでから少々時間が経ったもの。↵ なので鶏の濃さを感じる部分が沈殿してしまったのでしょうか↵ それと、湯切りが充分ではなかったことが考えられますがこれってシャバ系だよな？？？↵ と思う位。それと、ぬるい。↵ しかし食べ進めるにつれ、どんどんどんどんどんどん「まるは」↵ らしくなってきました罠～↵ 濃厚かつコッテリ系、ですが脂のしつこさは感じない。↵ 塩加減は穏やかで、カエシよりも鶏の旨味を強く感じる。↵ いやこれは、想像していた通りの、すんげぇうまいスープですよ。麺は中中太の縮れ。↵ 茹で加減はほぼちょうど良く、若干ボソッとしたところがあるものの↵ スープとの相性は良いと思う。具の味玉は黄身（トロリ）の中心近くまで味が染みているややしょっぱーな仕上がり↵ チャーシューは3種類。↵ 炙りバラチャーシュー、低温調理されたレアロースチャーシュー、同じく↵ 低温調理された鶏チャーシュー（脂ほぼゼロの部分）。↵ ロースチャーシューには一部筋があるところありますが、全体的には柔らかく↵ 肉の旨味を感じられ、総合すればほぼ完璧の仕上がり。↵ ボリュームも充分、なので特製をおすすめしたいところですが↵ 具それ自体がスープを冷やす作用もあるので、気にならない人限定ということで。
今日不明東中山駅から259m千葉県船橋市西船6-8-37レビュー一覧(1)
- kouhei01
濃厚であるけども不必要なほど濃厚ではないといったところ。しっかりと鶏の旨みが抽出されているし、醤油の風味がすごくいい。麺は中中中太縮れ、しっかりコシあり。具は鶏豚チャーシュー各1、たまねぎ、ネギ、ほうれん草。メンマは入ってなかったような。ほうれん草は家系で使われるような、多分冷凍ものですが、スープとの相性は悪くないと思う。チャーシューもうまうまですね。
今日不明県庁前駅から1.86km千葉県千葉市中央区都町3-21-4レビュー一覧(1)
user_89518564野菜などいっさい使用せず、錦爽どりだけで炊いたスープ。凝縮された鶏のうまみととろみがダイレクトに襲いかかる。麺は醤油と違い平打ちで太い特性麺。
今日不明東中山駅から259m千葉県船橋市西船6-8-37レビュー一覧(2)
yuu17白湯なんだけど、醤油が強めで、鳥の良さが半減してますかね。。 玉ねぎみじん切りと青ネギ。 小松菜。 鶏チャーシューと豚バラチャーシュー。
annecolomochi鶏のまろやかスープは無限に飲めそうです。 #ラーメン #ランチ
今日不明愛宕駅から1.11km千葉県野田市鶴奉庚申塚14-1 レビュー一覧(0)
今日不明桜木駅から756m千葉県千葉市若葉区若松町2094-4
レビュー一覧(1)
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 15周年記念限定 12月17日昼まで提供。 この日まで提供の15周年記念の限定を嫁さんと食べに成田へ。 見た目よりサラリとした飲み口のスープは鶏の旨味に様々な食材の旨味が加わる厚みがある味わい。こってりとした鶏白湯独特な感じとは違いキレある印象のスープで満足感高い美味しさです(^^) 麺は町田にある進化さんの特注麺を使用しているとの事ですが、平べったい形状でコシがしっかりありながらもしなやかな喉越しでスープに負けない存在感のある美味しい麺。 別皿提供の肉は白金地鶏、近江黒鶏、ガランティーヌ、林SPFリブロースとの説明がお母さんがして下さいました(^^) わさび風味の泡泡クリームやバルサミコ？のソースがお皿に添えらててオシャンティーでどれも素晴らしい美味しさ(^^) 店主さんの色々な技術を駆使した周年記念にふさわしい贅沢で美味しい一杯でした！ 15周年おめでとうございます！