茨木市で食べられる鶏白湯ラーメンのランキング

着丼するとスープのいい香りが立ちます。 とてもクリーミーなスープは鶏の旨味が濃厚ながら、重たくなく後味良くてグイグイ飲んでしまう。 デフォでも3枚もあるチャーシューもウマい😍

あっさり魚介系のとても美味しいラーメンでした。

#大阪 #宇野辺 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #百名店 #つけ麺 #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン 本日のサラメシ🍜 世間がざわつく"つけ麺"復活 大阪モノレール🚝宇野辺駅下車🚶10分程。 Xで事前告知もあり、昨日は臨休の振替で、本日は臨時営業に集まる猛者共よ。 11:00開店にも関わらず、9:55着で8番目連結(1巡目確定)し外待ち。 30分前には定例の女将の口上があり、更に待機。 11:00丁度に1巡8人が入店し順次オーダーも100%つけ麺よね✌️ 1バッチ4杯を15分で作成、2バッチ目11:30に着丼❣️ 東大阪時代は知らないが、茨木移転後は初。 本日"熟成"は濃厚魚介鶏白湯つけ汁、それに負けない極太自家製麺、お肉は3種、メンマも良い味付け💮 あー美味かったぁ⤴️ 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #茨木 #ラーメン #元気メシ #中華そば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン 国道171号沿い、旧希望軒跡地。 （店名から京都キラメキ系かと思いましたが、ラーメンの雰囲気は島田製麺所風） ブレンダーで仕上げるタイプの濃厚鶏白湯。 中太平打ち麺との相性も当然良し。 味変用のトッピングはシビレ系。 ダイブ飯を入れても美味しいです。 次回はもう一つのメニュー（だし香る中華そば）に挑戦だな。

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スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は炙り鶏モモ肉タマネギニンジン水菜を使用。このお店は日本橋にある『鶏豚らーめん ジャンキー』の系列店にあたり、JR天満駅前に2月25日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、柚子胡椒の爽やかな風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで酸味の残る味わいで、臭みのない動物出汁で旨みとコクのある仕上がりになっています。小ぶり炙り鶏モモ肉が多数、香ばしくしっかりとした肉質感で、噛む程に肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。