半田駅の鶏白湯の人気おすすめランキング

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  user_36868378

  スープは、看板に偽りなしの紛う事無き濃厚スープ。塩分濃度がかなり高く塩気が口中を占有します。食べていると喉が渇くので激しく水を欲しますね。↵麺は、１３０ｇのみなので少なめ。麺自体は軽いのですが低加水なのでグイグイ吸い上げてあっという間に重みを増します。スープがドロドロしてとろみがあるので相当麺に絡みますね。↵具材は、鶏白湯に高菜の組み合わせは斬新ですね。博多鶏白湯と言うメニュー故のトッピングなのかな？生の玉葱はシャリシャリで辛味が強く、高菜と玉葱の別種の辛味が交互に攻めてきます。