名古屋市中川区で食べられる鶏白湯のランキング(温かい,ガッツリ)こちらは名古屋市中川区の鶏白湯のランキングページです。SARAHに掲載されている1件の名古屋市中川区で食べられる鶏白湯の口コミを参考に、おいしい鶏白湯を見つけよう!1位 - Deluxe でら鶏白湯らぁ麺3.02食べたいぜんコク麺コク今日不明春田駅から1.77km愛知県名古屋市中川区富田町千音寺南屋敷-2772レビュー一覧(1)user_36868378スープは、よく泡立っていてクリーミーでトロトロの濃厚な口当たり。カエシの効かせ方も塩気も優しいからか濃厚なのに重くないのが最大の特徴。後味がまったりしないのは無化調&無添加は勿論の事、ベジポタだからかな?野菜の旨味と合わさる鶏白湯のコク、魚介はあくまでも鶏の良さを殺さない程度。クセや臭みも無く丁寧且つ繊細に作られていて、かなりハイレベルなスープでした。↵麺は、吸い上げの良いストレートの細麺。適度に歯応えがありますがプツンと歯切れの良い麺です。全粒粉の風味により麺にも主張を持たせてあります。↵具材は、先ず目を惹くのはその彩り鮮やかな丼顔。カラーバランスを考慮したトッピングの配置は見る者を魅了して止みません。単純に色合いだけでなくスープとの相性もよく研究されています。野菜のカットの仕方、そして3種のチャーシューにも注目!鶏チャーシューはしっかり厚みがあるのにとても柔らかくさっぱりした味わい。レアチャーシューは大きさもあり、赤身中心の肉肉しさが魅力的。巻豚も食べ応えがあり、全て美味しかったです。全てのレビューを見る
1位 - Deluxe でら鶏白湯らぁ麺3.02食べたいぜんコク麺コク今日不明春田駅から1.77km愛知県名古屋市中川区富田町千音寺南屋敷-2772レビュー一覧(1)user_36868378スープは、よく泡立っていてクリーミーでトロトロの濃厚な口当たり。カエシの効かせ方も塩気も優しいからか濃厚なのに重くないのが最大の特徴。後味がまったりしないのは無化調&無添加は勿論の事、ベジポタだからかな?野菜の旨味と合わさる鶏白湯のコク、魚介はあくまでも鶏の良さを殺さない程度。クセや臭みも無く丁寧且つ繊細に作られていて、かなりハイレベルなスープでした。↵麺は、吸い上げの良いストレートの細麺。適度に歯応えがありますがプツンと歯切れの良い麺です。全粒粉の風味により麺にも主張を持たせてあります。↵具材は、先ず目を惹くのはその彩り鮮やかな丼顔。カラーバランスを考慮したトッピングの配置は見る者を魅了して止みません。単純に色合いだけでなくスープとの相性もよく研究されています。野菜のカットの仕方、そして3種のチャーシューにも注目!鶏チャーシューはしっかり厚みがあるのにとても柔らかくさっぱりした味わい。レアチャーシューは大きさもあり、赤身中心の肉肉しさが魅力的。巻豚も食べ応えがあり、全て美味しかったです。全てのレビューを見る
レビュー一覧(1)
スープは、よく泡立っていてクリーミーでトロトロの濃厚な口当たり。カエシの効かせ方も塩気も優しいからか濃厚なのに重くないのが最大の特徴。後味がまったりしないのは無化調&無添加は勿論の事、ベジポタだからかな?野菜の旨味と合わさる鶏白湯のコク、魚介はあくまでも鶏の良さを殺さない程度。クセや臭みも無く丁寧且つ繊細に作られていて、かなりハイレベルなスープでした。↵麺は、吸い上げの良いストレートの細麺。適度に歯応えがありますがプツンと歯切れの良い麺です。全粒粉の風味により麺にも主張を持たせてあります。↵具材は、先ず目を惹くのはその彩り鮮やかな丼顔。カラーバランスを考慮したトッピングの配置は見る者を魅了して止みません。単純に色合いだけでなくスープとの相性もよく研究されています。野菜のカットの仕方、そして3種のチャーシューにも注目!鶏チャーシューはしっかり厚みがあるのにとても柔らかくさっぱりした味わい。レアチャーシューは大きさもあり、赤身中心の肉肉しさが魅力的。巻豚も食べ応えがあり、全て美味しかったです。