八日市駅の鶏ラーメンの人気おすすめランキング

鶏じゃんラーメン【ラーメンまこと屋】@滋賀県東近江市。鶏ガラを軸に追い足した鶏挽き肉が、アクはやや多いが肉汁が旨味を更に補い、刻んだ白菜がまた良いアクセントになった幅広く好まれそうな一杯。 #鶏ラーメン #ラーメン #ランチ

濃厚鶏ラーメン【鶏夢 TRIANGLE ラーメン部】@滋賀県東近江市八日市本町。メニューは鶏出汁を中心とした構成で、デフォが清湯だったが、また初訪問にして違うものを頼んでしまった。ミドルよりヘビーに近い鶏白湯だが、トッピングにはフライドオニオンや刻み海苔が乗っており、味わいがごちゃ煮感満載で一番高いメニューだったが個人的には口に合わなかった。麺も御年配の方が麺場に立っており、湯がいていましたが、麺が絡んだまま茹でているのが、絡んで塊になっているし柔らか過ぎるし、スープの存在に埋もれており、イマイチ。バラチャーシューもかな。これで900円は、かなり強気な設定価格だなぁと思う。