東京都の鶏ラーメン(鶏肉)のメニュー一覧(2ページ目)

大井町のラーメン徒歩すぐだし美味しいよ

卵はトッピングです（100円）。 定番メニュー。

濃厚でした◎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #赤坂 #ランチ #麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏チャーシュー #鶏そば #味玉

濃厚な魚介スープで一口食べるとコクが広がるラーメンでした。濃厚なのにさっぱりしていて、どんどん食べたくなる味です。麺もモチモチで、つけ麺には柚子果汁がついていて、これもまた楽しめます。

月曜日と火曜日のみの限定メニューです。 鶏のスープはユズがきいて、さっぱりしてます。 細麺なので、女性にも人気です。

おいしい！鶏コク醤油ラーメン☆ ほどよくからむ低粘度の鶏白湯に細麺。 強いて言えば、麺かためにすればよかったな～細麺はかたい方がいいね。 松本駅近では食べログさんで高評価。ずっと気になってた。次は鯖節ラーメンだわ。他のメニューも美味そう♪

鶏の出汁感よりも生醤油のカエシが前に出て来ますが、その柔らかな旨味が心地良いですね。 油はもう少し少なめの方が好みですが、そうするとこの優しさが物足りなさに繋がっちゃうかも。そういう意味では、この方向性にはこれくらいの量が良いのかな。 加水を抑えたしっとりとした細ストレート麺は、風味も啜り心地も程良い感じ。

#醤油ラーメン #ラーメン #鶏ラーメン

濃厚なポタージュのようなスープで、真ん中に鶏肉がドンと置かれています。全部のせは他に鶏と豚のチャーシュー、鶏つくね、水菜、メンマ、カイワレ、ネギ、味玉、海苔が乗ります。やや後半くどくなるスープは、味変用のクリームが付いており、コーヒーに入れるそれのような役割。なかなか考えられてますね。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #エスプレッソ #鶏ラーメン #東京

#鶏肉白湯麺 #ラーメン #麺 #鶏白湯ラーメン #タンメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏肉ラーメン

クリーミーな鶏白湯スープに鶏チャーシュー、鶏そぼろまでトッピングされた鶏づくしな一杯。

もっと澄んだスープを想像していたので、結構、どろっとしていて 驚きましたが、塩味もちょうどよくて、スープ飲み干せるくらい。 美味しかったですよ～

#鶏出汁ラーメン #池袋 #ラーメン

ようやく行けたー！12:30でも今は混んでない。スープも麺もさすがの完成度！ #鶏そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #淡麗 #ラーメン #梅ヶ丘 #ランチ

小盛150ｇ(250ｇ) 浅草開化楼、さなだ専用特注麺は 小麦の旨味たっぷりです。添えられた希少な鶏節にも 拘りを感じます。 つけ汁は、中華そばのスープと比較すると 甘みがあり 全く違う味わいがあります。 卵は どうしてついてきたのか不明。 #鶏出汁 #鶏肉 #鶏ラーメン #鶏そば #大山鶏 #豚肉 #チキン #チャーシュー #鶏チャーシュー #つけ麺 #つけめん #辛つけ麺 #辛つけめん

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まろやかで濃厚な鶏骨スープが細麺と良く合う、美味しい一杯。柔らかいもも肉のチャーシューもgood。 #ラーメン #鶏ラーメン

焼鳥食べた後の〆に最高！！！ 今まで食べた麺類の中で一番おいしかったかも！！

香り高い醤油が口に広がりングからの鼻腔へ抜ける　その醤油はキレっキレで、洗練された醤油の味が舌を喜ばせる　大将が拘っている（醤油の香りとキレ）ものがまさに形になっていますね　麺は啜りやすい中細麺　適度なパツ感を残しつつ、全粒粉を配合して表面的にモチっと感もある　チャーシューも熟成されていてウマウマ

3/28

鶏がらの効いたあっさり醤油スープにストレート麺が絡まり、久しぶりの満足醤油ラーメン！チャーシューはローストビーフかのような赤色の鶏肉でこれまたおいしい。

おぉっ、上品！！スープは澄んでいて、やや甘みのある優しい味わい。焦がしネギも良いアクセントになっています。やや縮れた細麺は湯で加減もスープの絡みも良く、美味しいです！！全てに丁寧さが伺えた一杯でした。

あっさりしてておいしかった！ #ラーメン #鶏肉 #塩そば #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

白濁したスープは濃厚で旨味があります。チャーシューは鶏肉で美味しいです。

さらっとしたスープだけどコクが凄い！あっさりした中にも旨味がぎっしり詰まった美味しいラーメンでした(*^^*)細麺がとても合います。

味玉トッピング100円 #ラーメン #そば #醤油そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン

うんまい！芳醇鶏だしらーめん☆ 細麺かために塩スープ♪鷄以外にもい〜出汁効いてる♪ 半熟たまごに、塩の効いた鷄チャーシューもうまいっす！ 元 に似てるけど、少し濃いめ。俺は好きだわ〜インタントラーメンもお湯少なめで濃いめを楽しむ方ですからー 町屋駅からだと10分弱歩きます。こんなところにいい店が出来たな〜 店内は新店ってのもあって綺麗。 鍋や調理器具のソート具合を見ると几帳面なのかしらww

まろやかで旨味の凝縮されて鶏白湯ラーメン。低温調理のチャーシューも美味しい。

焼鳥屋さんの作る鶏ラーメン。 #鶏ラーメン

トロミスープが好みでした これで濃度通常レベルの10…… じゃ、濃度25って？(^◇^;)

どみその鳥ver。

2016/3/27

最近流行りのパイタンスープのような、鶏の出汁がきいたマイルドな味わいのスープ。後味に少し癖がありますが、全体的には食べやすい味のつくりになっています。さかれた鶏肉とカイワレ、ゴマの味わいに、台湾の風を感じます。

干しエビがたくさん入って、出汁が効いてるのに優しくて身体によさそうなスープ♡少量だけの主張しすぎないパクチーとのバランスが逆に良かったです。あっさりなのでペロリ♡

20食限定のラーメンです。 昆布や香味野菜で取ったスープ。そして鶏油。 優しい味ですね。 麺は中細麺で玉子入り。 具は葱、メンマ、ほうれん草、海苔２、半熟味玉。チャーシューはトロトロです。

#ラーメン #鶏ラーメン

塩ラーメン好きの私にとっては 最高の味でした。 この透き通るようなスープ。 たまらないです。

あっさり塩味。 気が付いたら完食。 大盛にすれば良かった。 鶏出汁はかなり美味しいです。

スープが、清湯スープで良いです大好物です〜♡出汁のきいた塩ラーメン！少し塩分濃度高めでと思いましたが、そこは関東だからそんなもんでしょーね！美味しいスープです♡麺はパツンとした加水低めな感じストレート麺で中細麺でした。伸びにくそうなフィーリングがします！レア感のあるチャーシュー美味しいです！出汁に海老も居ましたが、煮卵もいいカラーしてますー！少し醤油の風味も感じる飲めば飲み切れそうになる美味しい塩ラーメンでした

#ラーメン

澄んだスープに鶏の旨みが凝縮されており、少し平打ち麺で絡みもよくとても美味しい一杯でした。味玉は割ってから撮影しました。