梅田の鶏ラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは梅田の鶏ラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきの鶏を見つけてください！
ディナー
今日不明
梅田駅から968m
大阪府大阪市福島区福島7-12-2
今日不明梅田駅から977m大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9Fレビュー一覧(2)
martinramen鶏の動物系にほんのり魚介のテイストの出汁 (σ・∀・)σ まるい塩ダレできちっとバランスの取られた完成度♪ 鶏油の使い方もナイスですね村西とおる的で (///∇//) 鶏づくしなさっぱり系の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
kazu0320行列が絶えずハードルが非常に高い兵庫県屈指の超人気店『らーめん専門 和海』が、今回なんばラーメン一座に出店。店主の木下さんは、過去に某チェーン店での経験を持ち、その後何年も掛けて独学で現在の無添加の味に辿り着かせて、ようやく2011年に満を期して現在の本店をオープン。その後、色々なクチコミやSNSの発信で瞬く間に行列店に。また２号店出店を皮切りに自家製麺にも挑戦し、小麦の配合等を試行錯誤して自分の納得出来る麺にまで極めた。今回の出店では元ラーメンフリークさんが店長を務める事となり期待が膨らみます。 人気の「塩らーめん」は鶏を軸に魚介を合わせた鶏塩清湯。旨味は、その線の細ささえ感じない無化調仕立てで、滋味深く後味がすっきりとしている。 小麦の風味が非常に豊かでもっちりとしたコシの強さとその存在感は、スープとの相性も非常に良い麺で、本店の自家製麺に似立てた特注麺。 柔らかくしっとりとした低温調理の鶏ムネ肉やプリップリの鶏もも肉、豚チャーシューが絶品。スープに浸して染み込ました車麩がこれまた美味い。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン
今日不明梅田駅から968m大阪府大阪市福島区福島7-12-2レビュー一覧(3)
user_39424379スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギ笹切りネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は9月6日限定の『丸鶏醤油そば』を頂きました。国産丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
tani4シンプルが故に誤魔化しの効かないこのスタイル。 しっかりと丸鶏の旨味がエゲツない🐓 JETさんと言えば濃厚な鶏煮込みスープが看板メニューですが、この清湯スープは別格に美味い😋 ⚠️土日限定メニューです #大阪 #ラーメン #中華そば #醤油そば
juicy_tofu_qk2#SARAHはじめました #絶対つけ麺食べるべき
今日17:00~05:00梅田駅から533m大阪府大阪市北区太融寺町6-8 阪急産業梅田ビル Ｂ１Ｆレビュー一覧(0)
ランチ今日不明梅田駅から406m大阪府大阪市北区大深町４-２０レビュー一覧(0)
今日不明梅田駅から406m大阪府大阪市北区大深町４-２０
レビュー一覧(12)
塩気が少し強めのスープですが、後味すっきり。鶏の細かいお肉とスープと太麺がよく絡んでおいしい。
もっちり太麺とコクのあるスープ。スープ割りもできて大満足です。
福島の超人気店の１つ。チャーチューがしっとりでぶ厚いのがポイント高し。