奈良県のおすすめ鶏の煮込みBEST3

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こちらは奈良県で食べられる鶏の煮込みの人気ランキングページです。
SARAHには現在3の奈良県で食べられる鶏の煮込みが登録されています。
奈良県では、奈良市の地鶏炭火焼　鶏扱説明所学園前店の鶏とキノコのアヒージョや大和高田市のくろすの鶏煮込み醤油らーめんなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に3のメニューの中から、おいしい鶏の煮込みを見つけてください！

今日不明

高田市駅から374m

奈良県大和高田市南本町10-22

レビュー一覧(3)

cryptomeria
#ラーメン #煮物 #煮込み #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉の煮込み #鶏の煮込み #鶏肉ラーメン
user_39424379
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はロース肉のチャーシューネギ白ネギ紫タマネギフライドらっきょを使用。↵ このお店は奈良の『VERDE 辻甚』がプロデュースするお店で、そのフレンチシェフが2年間、ラーメンを研究し続け、近鉄高田市駅周辺に10月21日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。さつま知覧鶏の種鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、地元片山醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉を加えた製粉会社の特注麺を使用し、跳ね返りのあるもっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大和ポークを使った大ぶりで薄めのローストチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
29mitsu10feet
トロッとした粘度のあるまろやかな口当たりの濃厚なスープは鶏を優しめな旨味にコク、少し醤油が強く感じるが変なカドとかはなく幅広い年齢層に好まれるような感じで、モッチリした力強い弾力のある太麺が良くスープに絡む