全国の鶏の煮込みの人気口コミランキング(2ページ目)

シェフおすすめのがっつり日替わり煮込み。黒ビールの名に惹かれて。もうしっかり煮込まれているので柔らかく、ソースはコクがあって美味しい。決め手は焦がし玉ねぎで深み増してます。 ライスにソース絡めつつ食べました。 特大の大皿にやってくるのがここの特徴。サラダもボリュームがあってなかでもドライトマトが柔らかくでジューシーで美味しい。いつでも混んでる威勢の良いビストロランチです。

スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギタマネギメンマを使用。↵ 淡海地鶏・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、濃いめの醤油タレで甘みのある味わいで、動物系のどっしりとした旨みが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。小ぶりのチャーシューが4枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

いろんなスパイスの入った複雑な味の煮込み。付け合わせのミートボールみたいなフライは実はひよこ豆のすり身で、ベジタリアンやマクロビストもOKなのだそうです。同じく付け合わせのピクルスはハラペーニョで、単体ではめっちゃ辛いので要注意。 値段の訂正ができないorz700円です。

これぞ意識低い系中華飲み屋真骨頂！ お会計は自己申告制。 正直に申告しましょう。

鶏もつと野菜を、八丁味噌とワインで煮込んだ料理。コクがあってとても美味しいです。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のチャーシューネギ刻み白ネギ穂先メンマ海苔を使用。↵ このお店は地下鉄阿波座駅周辺に6月22日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の鶏油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。小ぶりでしっとりした肉質感の鶏ムネ肉と中ぶりでさっぱりとした肩ロース肉がそれぞれ1枚ずつ入っていて、味の変化を楽しめます。

カポナータソースがたっぷりかかったチキンソテー。ももなのでジューシーです。

普通に美味しい。でも量は少ない。値段を考えたら妥当かな。アルコールをたくさん飲む人にはオススメです。

この鶏煮込みはサムゲタン風で美味いよっ！こりゃオススメやわ～♪

皮パリパリ。クリーム風な中に柚子の香りのソース。

下にリゾットが隠れていたのですが、この料理にはおそらくクスクスの方が合っている気がします。

日替わりのお肉ランチでした。 鶏モモ肉はとても柔らかくジューシーで カレー風味のトマト煮と相性もよく食べ応えありでした。付け合わせのサラダや温野菜がボリュームたっぷりなのも嬉しい！

ハンバーグは市販物っぽく、若鶏の煮込みは少ないなぁ。

ラタトゥイユの具材で鶏と茸が隠れてしまっていますが、ヘルシーな1皿でした。やはり少量で盛られているのがお上品でイイですよね。

スープは鶏ガラベース魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマナルトを使用。今回は8月16日～9月15日の間、1日15杯限定で、関西ウォーカーさんとのコラボ企画『たまり醤油で仕上げた鶏煮込みそば』を頂きました。鶏ガラからとった白湯スープに和風出汁を合わせ、奈良の片上醤油のたまり醤油を使用したかえしで芳醇で香り高い旨みをもたせ、コクのある濃い目の味わい仕上がっています。麺はいつもの自家製麺でほのかな小麦の風味と表面が滑るようななめらかさで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しくとても美味しく頂けます。

鶏レバーがゴロっと入っていて、しっかりと味も染みています。

サラダかスープか選べるので、サラダにしました。 柔らかく煮こまれた鶏モモ肉と玉葱は、トマトソースが甘酸っぱくておいしいです。 クスクスと一緒に食べるので、パンはいらないかもです。

煮込んだ豆の風味が優しく鶏肉もホクホク！

かぶがとろけるくらいじっくり赤ワインで煮込んであり美味しかったです♡♡♡

ん～゛、どれも美味しいー。お酒に合わしているためは、どれも味が濃い目というかはっきりしてます。なので、どんどんお酒が進む。けど、美味しいから食事も進むｗｗめちゃお腹いっぱいになりました

鶏モモ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいを感じ取れます。

おつまみにぴったり

おつまみに最適でした。

海老だけでなく鶏も入っている具だくさんなアヒージョ。鶏のお出汁もMIXされて旨みが倍に！バケットで最後の最後まで楽しめました。

これはめちゃ美味いな～

これはめちゃ美味いな～

この日のランチメニューのメインのお皿。 もも肉がまるまる一本！ボリューミー！ お味もしっかりついていて、煮込まれたきのこと豆もいいお味でした。 人気店なので　予約するかお早目の時間に。

日本酒にぴったりでした

軟骨、砂肝好きの方にぴったり

大きめのゴーヤとプリッとした鶏肉が旨みたっぷりの餡によく合います。ご飯が進む！

最初に頼むビールのアテにぴったりな鶏モツ煮です。うれしいおかわり自由です。