鶏の炒め物(鶏肉)のメニュー一覧

レアの鶏レバーは、とってもぷるっとしてます！少し濃いめの味付けに、ごはんがすすみます！

中華風の味付けであっさりだけど味はしっかりで美味かった。 #塩炒め #鶏の炒め物 #ブロッコリー炒め #野菜炒め #炒めもの #鶏肉炒め

柔らかい鶏肉に野菜がたっぷり入った炒め物。辛さは全体的にはマイルドなのですが、唐辛子と山椒がそのままの状態でも入っているので、油断するとガリッと噛んでしまって、なかなかの刺激です。

家庭的なタイ料理が美味しいです。

私の中でタイ料理のランチと言ったらこれでしょう、という料理のドッキング。 所謂ガパオライスとグリーンカレーのあいがけです。 どちらも辛さは控え目で旨味、塩気を押して来ます。 旨いんだけど塩辛い、と思いますが、さっぱりした薄味のスープ、サラダ、プチサイズのゴイクン、タピオカが口直し。 セットで満足のランチでした。 #カレー #チキンカレー #グリーンカレー #キーマカレー #ガパオ #炒めもの #鶏肉炒め #ひき肉炒め #バジル炒め #鶏の炒め物

女性が好きなアボカド。お吸い物のだしがおいしい！

ピリット辛めですが目玉焼きと混ぜて辛さ調節も自分好みに出来ます。ランチプレートに付いてくる生春巻きも絶品です。

ボリューム満点の一品。ジューシーな鶏肉にカリカリのカシューナッツ美味しい

じゃが芋の鶏そぼろ煮ともやしと卵の甘酢炒めも、 料理の工夫と言うか、美味しい発見がありました。 とても美味しい料理でした。 #炒めもの #酢炒め #鶏肉炒め #たまご炒め #モヤシ炒め #鶏の炒め物

こういう小皿料理が多いのが魅力ですね。

挽肉と卵とお野菜。タイ風というのは香りと辛みのことから。

作る方によって味が違うので、MAX4.5点、MIN3点というところ。タイ料理と言えば！という2つのメニューを一度に楽しめるのが嬉しいです。辛さもなかなかなので、夏は汗だく。

唐揚げ大好き人間としては、普通の唐揚げをオーソドックスに食べるのが好きだけど、たまに変化球として葱ソースとか餡がかかってたりするのも内容によるけれど嫌いじゃない。むしろ好き。むしろ普通の唐揚げを超えちゃう場合がある。それがシャンシャンさんの鶏豆豉。これはヤバい！初めて訪れた時、単品で頂いた時の美味しさの衝撃が忘れられず、しかも定食で食べれる！となって今回思わず再訪（笑）。シャンシャンさんはコンクリ打ちっぱなしのおしゃれな2階建てビルの中華屋さんで、界隈のサラリーマンの御用達のお店なのでランチは美味しくて、安い方だから結構いっぱい。分煙してないから女子には結構きつい。でも店内はカントリーやジャズがかかってたり、赤い内装でおしゃれ。店員さんも中国の方だけど、すごい良い人。日本人より気遣い出来てる！という対応をして下さったことがあるので、信頼しているお店です。で、この豆豉は黒大豆に塩を加えて発酵させたもの。日本でいうと麹や納豆に近いかな。うまみ成分＆味が濃いくなるので、シャンシャンさんでは甘辛ダレにこれを使って鶏からにこってりまぶしつけてくれているので、まーご飯が進む進む！（笑）。一品で魚介の豆豉もあるみたいだから、今度はそれも食べてみようと思ってます♪

鳥肉がとても柔らかく、ピーナッツが香ばしく大変辛い一品です。辛くて口の中が痛くなりますが、後を引く辛さです。次も是非食べたいです。

辛ウマ！お店のインテリアも星のライトがかわいくて女子ウケ◎。デートにもよし♪

フワプリの鶏とカシューナッツがよく合います。セロリの風味とオイスターソースが美味しさを引き立てる一品です。

ピリ辛でゴハンのすすむ味ですー！ 鶏肉の柔らかさとカシューナッツのカリカリがめっちゃ合っておいしいです♪ 味はこれも本格中華です(^_-)-☆

サクサクとした食感の衣の旨みと、 肉のジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

ピリッと辛い味噌でキノコと鶏肉を炒めたメニューです。ビールが進む味でツマミに最高ですね。

ちょっとピリ辛の味付けがお酒によく合います、鶏とネギというシンプルさも良し。 鶏肉が柔らかいのにしまってる感じがまた良かったです。

辛いものが少し苦手な私でも、このカシューナッツ炒めは食べられました。辛さは控えめで鶏肉がとても美味しかったです。タマネギの甘みも感じることができました。 東南アジアの臭いがして、異国情緒を感じる炒め物でした。

鶏とカシューナッツ以外にも野菜も入って食べ応えあり。

八重洲地下街にある串揚げ屋さん ランチはいろいろメニューがあり、どれもお惣菜が食べ放題ということでサラリーマンで賑わっています 味付けも男性向けな感じで濃い目です お惣菜もそんなに惹かれるものもなく、、 CPも良いようであまり良くないかも。。 ごはんもお代わりOKみたいなので味より量の方にはオススメです

味は少し濃いめでお酒のつまみや白いご飯にあいます。 大き目に切られたチキンがとてもジューシーです。

食べやすいけれど、麻婆豆腐は山椒が効きすぎて辛い、味は濃いめ。

本格的な味のガパオなので、辛いのが苦手な方は辛くしないでと言いましょう。全く辛くなく作ってもらえます。生バジルを炒めた風味が最高です。