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北海道の鴨せいろそばの人気おすすめランキング

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こちらは北海道で食べられる鴨せいろそばの人気ランキングページです。
SARAHには現在24の北海道で食べられる鴨せいろそばが登録されています。
北海道では、札幌市中央区のさくら庵の鴨せいろや札幌市西区のそば処すずしろの冷たい鴨せいろなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
24件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい鴨せいろそばを見つけてください！

4位 - 鴨せいろ

3.2
鴨せいろ(やま桜)
今日不明
稲積公園駅から735m
北海道札幌市手稲区富丘二条4-3-3

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    蕎麦は角がたっていて均整のとれた細切り。粗挽きの蕎麦粉を使っていて完成度が非常に高いですね。汁はやさしい口当たりでほのかな甘味を感じます。北海道仕様に調整しているんでしょう。鴨の旨味が主張し過ぎないのは、焼きを入れないから。つまり、汁でダイレクトに煮てあるんです。なので超やわらか。途中、山椒をかけて“大人風味”をプラス。個人的に汁はもう少しキリッと辛めの東京スタイルにして良いと思いますよ。

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19位 - 鴨せいろ

3.0
鴨せいろ(正直庵 )
今日11:00~15:00
真駒内駅から3.85km
北海道札幌市南区石山東6丁目8-2

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    基本的に北海道特有の甘味のある〔つけ汁〕ですが、こちらのものは少しばかり辛口にシフト。僕の記憶が確かならば以前よりもキレが増したような気がします。加えて、厚めに切り出された鴨肉の旨味が汁に染み出ていて旨旨。おまけに量もたっぷり。鴨と一緒に焼いたネギもいい仕事しとします。なによりスッとした端正な蕎麦の舌触り・喉越しが良いのです。

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