鰻丼(ウナギ)のメニュー一覧 (2ページ目)

#鰻

特うな重が販売中止になっていたのでこちらを注文。 丼から重箱に入れ替えることができました。 相変わらず分厚いうなぎは脂がのって柔らかいです。 嫁さんは食べきれずに持ち帰っていました😄 #丼もの #鰻 #鰻丼

完食なるか… #丼もの #鰻

『芳野屋』さんでは、生むしの場合は、これから割く活鰻を見せてくれる。 20分ほど待って鰻様とご対面。お重の蓋を開けると香ばしさでうっとりする。 とろける食感と香ばしさに惹かれるうなぎ好きの方にはお勧めの「生むし鰻重」

本当に柔らかくふわふわの鰻です。

#うなぎ 生蒸しうなぎ、トロトロで美味しいです。 誰はどちらかというと上品系 うなぎの風味を損なわず、蒸し加減も相まってとても美味しい。 トマト牛スジ煮込みがあったら、必ず食べてください！ 酒のつまみも、そこそこあります。 飲んでつまんで、締めにうな重で！ 1人8000行かないかな…くらいの単価です。

#ひつまぶし #丼もの #肝吸い #鰻丼

開店40分前に到着、名前を書いて5分前に店に戻り行列まではいかなかった。鰻が香ばしくパリッとし中がふっくら美味しかった。肝吸いも漬物も美味しかった。盛り付けが丁寧だったら完璧てしたね。#丼もの

100年以上続く老舗鰻屋。野村萬斎も食べてる。 下から米、鰻、米、鰻の層に。で1,800円は安すぎ。昔は1,600円やった記憶。 #丼もの #鰻 #鰻丼

#末広町 #うなぎ #うな丼 #鰻丼 #鰻 #丼もの #ランチ

#鰻 #うなぎ #丼もの #ディナー #末広町 #東京

完全予約制で予約の取れない炭焼き鰻 瞬へ、奇跡的に予約が取れて静岡へ。 素晴らしい焼きの鰻を堪能しました。 こちら夜が、最高みたいですが予約はよりとり辛いのです・・・#鰻

注文もらってから捌くので時間はかなりかかりますが、待ってでも食べたくなる程の完成度です。これで1000円は安すぎる。

#鰻 #白焼き 米と相性抜群！

福岡でうなぎと言えばこちら。 蒸さないので表面のカリっとした感じが関東の蒲焼とは違います。でも中はふわふわ。

#鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

福岡の老舗【吉塚うなぎ】 納得の美味しさ✨ #福岡#うなぎ#吉塚うなぎ#kageログ #丼もの #鰻 #うな重 #鰻丼

ふっくらな食感とタレは甘さがしつこくない美味しさ。

ぷりぷりのうなぎをいただくことができます。並んででも食べたくなる逸品です。

生きているうなぎをさばいてからすぐに焼いてくれるから新鮮(*^^*)とにかくふわふわで全くなまぐささがないうなぎ。1時間半待ちしましたが、待って本当に良かったです！

豊橋で初めて入った家庭的な老舗うなぎ屋のうな丼が久々の大ヒット！ 関西風と関東風のいいとこ取りみたいな淺蒸しのうなぎはしっとりふっくらの身が濃厚でコクのある淡麗なタレと相まってとっても美味しかったです♪ #鰻 #鰻丼 #うなぎ #淺蒸し

一尾が入った豪華な鰻丼。90年以上続く老舗です。

豊橋市松葉町 うなぎ 【のぼりや】 うなぎ丼 上 こんがり焼いたジューシーな鰻。甘くて濃いめのタレが最高。

#うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼

#鰻 #鰻丼 #ランチ #天六

天五店は初めてです。 上方風で外パリの中フワで旨すぎる。

うなぎ処 勝美(静岡県・三ヶ日) ☆うな重 竹 三ヶ日、「うなぎ処 勝美」三ヶ日本店にて久々の鰻を堪能🇯🇵 浜名湖、猪鼻湖を見渡せる新瀬戸橋のたもとにあり、湖を眺めながら美味しい鰻が食べられる老舗です💡 オーダーは「うな重 竹」にしました👌 うなぎ一本に肝吸と香物がついてきます💡 勝美では地下104mから汲み上げる井戸水で三日以上生かして泥臭さを抜いた大ぶりのうなぎをオーダーが入ってから捌き、直火で焼き上げています🔥 一気に直火焼きで旨みが凝縮された鰻の味わいはまさに極上、パリッと焼き上げられながらも身は分厚くふっくらとしており、濃厚なコクが口いっぱいに広がる幸福がたまりません✨ うなぎ一本の充実感も最高、継ぎ足されてきたタレは美味しさを際立たせます👏 安定のうなぎ処、丁寧な職人仕事で多くの鰻ファンを唸らせる名店です🇯🇵 #浜松#日本料理#うなぎ料理#うな重#和食#うなぎ#鰻#浜松グルメ#浜名湖#浜名湖グルメ#肝吸い#三ヶ日#静岡#静岡グルメ#鰻重#絶品グルメ

身はふわっと皮は香ばしく タレの味も絶妙！ 肝吸いも付いています。 #鰻 #鰻丼

年に数回は行きたくなる〜 香ばしくて身はふわっ😆 #鰻丼 #特上鰻丼#うなぎ #鰻 #肝吸い

#肝吸い

#うな丼

臭みもなく柔らかいふわふわの鰻重…絶品でした(^^)！

巣鴨の地蔵通商店街にある鰻店の一品です。 フワトロの身にスッキリしたタレの美味しいうなぎ重。 #うな重 #鰻

鰻は関東風にふっくら甘すぎずキレあるタレがご飯に合う。 #丼もの

皮目をよく焼いてる美味しい鰻屋です。

#ランチ #鰻丼 #鰻 リーズナブル！ 気軽に鰻♪

#鰻 #鰻丼 #丼もの

お箸で力を入れなくてもすんなり切ることのできるうなぎと甘いけどさっぱりしたタレ、ご飯も大盛り並みに盛り付けられていて、最後まで飽きずにいただけました。

関西の竹葉亭とやはり違う感じ！ 味つけはあっさり♡♡♡

白鷹禄水苑にある竹葉亭さんにて。 薬味たっぷりが嬉しいひつまぶしはふわふわでお上品な鰻を堪能しました♡

最後の晩餐にしたいくらい美味しい

うなぎの身が肉厚ふわふわで、うなぎの旨味を存分に楽しめます！看板メニューのうな肝丼は、限定なのでなくなり次第終了です。前日までに予約していくのが◎

#うなぎ

#うな重 #鰻

ふわっふわのうなぎ。 山椒の香りも更に食欲をそそるっ!!

下田、ペリーロード近く。二階席でも食事できます。 #うな重

南伊豆の鰻の名店、要予約になっています。 #鰻#うな重

刃物のまちとして知られる関市だが、その刃匠たちのスタミナ源として、鰻が重宝されていたことから、今ではうな丼を提供するお店が市内に24店舗もある、うなぎのまちともなっている。その中でも辻屋は最老舗で、江戸時代創業で160年近い歴史を誇る。歴史を感じさせる建物は入口付近が焼き場、1階はオープンな座敷で、2階が個室の和室のつくりになっていて、この日は2階で。辻屋は切ってから焼くことを信条としているので、注文してから提供まではやや待つことになるが、それも美味しい待ち時間。

丼の蓋はない。ご飯の上に鰻様がどーんとのっている。 皮はパリパリ、身の表面はサクサク。 超厚めの身はプリッとトロッとした食感。 脂のノリもよくボリューム感MAX。 タレは甘辛濃厚やや濃いめ。 ほんのり甘めで甘すぎない。 ご飯の炊き加減がちょっと柔らめ、もう少々かためだと 好みのバランスになりそうだ。 関東のうな重に慣れている人には ちょっと荒々しく感じるかもしれないが これは関東の蒲焼とはまったく別物。 パンチのある名古屋系蒸さない地焼うなぎ。 食の文化が違うところが面白い。

#鰻 #鰻丼 #丼もの #名古屋

６０年の歴史を持つ老舗の鰻屋さん。とにかくふわふわで、タレの味だけじゃなく鰻の身の味がしっかりします！備長炭で炭火焼しているので香ばしくてとっても美味しかったです。

#うな重 #鰻 #炭焼き #肝吸い

神田菊川さんの鰻重(イ)肝吸い香の物付き さすがのお味でした #土用の丑の日 #夕飯 #うなぎ

惚れ惚れする焼き色にふっくらした身がたまりません。脂も程よくのっていてとっても美味しい！またタレがまろみのある甘さで山椒とのバランスが絶妙。ご飯もちょい固めで自分好み。あっという間に完食。 #ランチ #鰻

コスパ高めな逸品！注文してから活締めする大ぶりな鰻は、みずみずしい。サラッとした脂を待とう、新鮮な身。そして、弾力のある皮が印象的。 注目は、しっぽ側。腹に近い部分が、一段とみずみずしく感じられる。脂が滲み、腹の部分と遜色無いふわっと感。しっぽの先にかけて、しっかりした噛み応えと香ばしさが増す。 タレは甘め。米はもう少しだけ固く粘りが抑えたほうが良いが、それは好みの範疇だろう。

#鰻#鰻重#特上#肝吸#漬物#秋の味覚 #やしま#台東区

#うな重 #有楽町

#うな重 #鰻

うなぎの町・川越のいちのやさん。 せっかくなので松竹梅の上の菊をいただきました。甘辛いタレがよく絡んで美味しいです。

絶妙な焼き加減と、程良い肉厚。油やボリュームなどすべてにおいてバランスのとれたうな重。ペロリといけます😋 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

しっかりタレが染み込んでいて脂もほどよくのってます。箸が止まりません。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの