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大阪市阿倍野区で食べられる鰻丼のランキング

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こちらは大阪市阿倍野区で食べられる鰻丼のランキングページです。
大阪市阿倍野区では鰻丼が8件見つかりました。
8件のメニューから、あなたが食べたい鰻丼を見つけてみてください!

3.5
たちじゅう(たちじゅう 園)
ランチ
今日不明
阿倍野駅から318m
大阪府大阪市阿倍野区松崎町3丁目17-4102

レビュー一覧(2)

  • gar_osaka
    gar_osaka

    太刀魚を使ったお重。ウナギと違ってほっこりとした身と秘伝のタレのうま味を味わえます。添えられた練り七味がまた良いっ。+150円でひつまぶしならぬ「たちまぶし」としてお出汁でいただくこともできます。

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    甘い秘伝のタレのついた太刀魚がまるまる1尾を白飯の上に敷き詰め、真ん中に刻んだ大葉が盛り付けられている、まさしく太刀魚の蒲焼きは、身はホクホクで鰻や穴子と違いあっさりとしていて、甘めのタレも大葉と一緒にいただくことでさっぱりした味わいに中和され、淡泊な白身の太刀魚も蒲焼きにすると、こんなにも美味しくなるのかと感心させられます。 半分くらい食べたところでお出汁を投入。このお出汁は、かつおと太刀魚からとっているそうで、付け合わせの自家製の練り七味を加えることで、脂ののった鰻のひつまぶしより、さっぱりそしてピリッとした辛味が美味です。お出汁を飲み干したお椀の底には、細かく刻んだ柚子の皮!これがさっぱりした味わいの隠し味だったのは間違いなく、店主の職人技がしっかりと伝わりました。 #太刀魚料理 #太刀魚 #ひつまぶし #蒲焼き

3.4
特上うな重(鰻3/4尾)(地焼 うなぎ処 川ふじ)
ランチ
今日不明
西田辺駅から119m
大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-2-6

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    うなぎがびっしりと敷き詰められたお重とお吸い物、自家製漬物とうなぎ好きにはたまらないビジュアル。 この日は三重県産のうなぎで、ふっくら柔らかな食感に仕上がっていて、脂ののりもよく、蒸しているので身もほろほろです。なにより肉厚なのがすばらしく、濃厚ながら熟成された自家製だれは、ご飯とのバランスもすばらしく最高のうな重でした。 #うな重 #うなぎ #うなぎ #昼ビー #エクストラコールド