水天宮前駅の鰻ざくの人気おすすめランキング
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こちらは水天宮前周辺で食べられる鰻ざくの人気ランキングページです。
水天宮前周辺では9件の鰻ざくが見つかりました。
水天宮前周辺では、高嶋家の鰻ざくやうなぎ 喜代川のうざくなどが人気のメニューです。
9件のメニューから、あなたが食べたい鰻ざくを見つけてみてください!
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nominist#うなぎ #うざく
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- unagidaisuki
蒲焼と千切りにした胡瓜の食感に飲み干せてしまう優しい和え酢…。 お代わりが欲しいくらいなのだ。
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- unagidaisuki
〈うざく〉は、ざっくりと言えば、鰻と胡瓜の酢の物なのだが、なかなか奥が深い。 鰻や胡瓜の切り方や和え酢が店によって千差万別であり、独自の味を出している。 高嶋家では、酢の物定番である胡瓜とわかめに蒲焼をあしらっているとてもシンプルな〈うざく〉。 140年の歴史を刻んだタレが和え酢に交わり得も言われぬ円やかさを演出している。 そこがまた粋なのである。







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鰻ときゅうりの組み合わせって美味しいのね😋 日本酒進む進む。 #鰻 #鰻ざく