あびこ駅の鰻の人気おすすめランキング

#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 大きめの国産うなぎ。 皮目は芳ばしく焼かれていて美味しかったです。 横に付けてくれる香物は高菜と奈良漬け。 ご馳走様でした😋

うな重上に+¥300で定食しけました。定食は赤出汁、だし巻き、漬物。そしてお隣"はにわら堂"さんのわらび餅も付いてきます。 鰻はこだわりの「ニホンウナギ」を使用。ふんわり蒸された鰻は柔らかな口当たり。皮目は遠赤外線のバーナーで焼かれているので香ばしく食感の対比が楽しいです。味付けは薄味で提供されているので、自分で追いタレや山椒でお好みの味へ。私はたっぷりタレが好きなので全部かけちゃいましたw 赤出汁にも鰻が入っているのって豪華ですよね。出汁の風味豊かなひんやり出汁巻きと併せて、定食のバランス良きです。 #堺市グルメ #うなぎの全 #うな重 #鰻 #堺ランチ #堺うな重 #定食 #大阪グルメ #丼もの #大阪 #御陵前 #ランチ

4/18〜5/7までゴールデンウイーク限定メニューの「うなたま御前¥1,300」。お子様初めての鰻応援企画で18歳以下は¥300引きになります。 鰻はこだわりの「ニホンウナギ」を使用。ふんわり蒸された鰻は柔らかな口当たり。皮目は遠赤外線のバーナーで焼かれているので香ばしく食感の対比が楽しいです。タレは粘度が低くサラッと系。追いダレできるので自分で調整できるのは嬉しいですね。お出汁感あるふんわりだし巻きと一緒に食べると尚うまし！この見た目…当たり前だけどそのままでは食べにくい。吸い物のお椀を上手に使いましょうw ご飯は初めからタレにまぶされてるのでそのまま食べても美味です。デザートに"はにわら堂"さんのわらび餅付き。 #堺市グルメ #うなぎの全 #鰻 #うなぎ #うなたま御前 #鰻の蒲焼 #御陵通 #大阪 #御陵前

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#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 うな丼の並をいただきました。 タレを混ぜ込んだご飯で、どこを食べてもムラなくタレの味が楽しめます。 鰻は炭火で香ばしく焼かれてます。が、焦げの苦味や酸味が強く鰻の味を邪魔しています。炭火は火加減や焼き加減が難しく、ちょっと焼くのが下手だなと感じました。関西の鰻にしては脂もさほど乗っておらず、よく言えば食べやすい鰻でした。以前お邪魔した時より半額近い値段になってるので、鰻の質を落としたんでしょうか。 写真は+200円で定食にしたものです。単品には肝吸いは付きません。 ご馳走様でした😋

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