茅場町駅周辺で食べられる人気鰻ランキング

今日11:00~14:00,17:00~20:30

茅場町駅から825m

東京都中央区八重洲1-5-10

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東京駅八重洲からすぐそばの錦糸卵の乗った鰻重のお店。お店のたたずまいは歴史を感じさせます。昼のランチの方がリーズナブルなのでおすすめ。
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〈鰻重〉に使用の鰻は宮崎佐土原「和匠うなぎ」の新仔ということだ。すっきりした脂にねっとり感は新仔らしい新仔である。

今日不明

茅場町駅から335m

東京都中央区日本橋小網町１０-５

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蒲焼と千切りにした胡瓜の食感に飲み干せてしまう優しい和え酢…。お代わりが欲しいくらいなのだ。
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これが美味いっ。和え酢の出汁が効いていて、酢がとても円やかに感じる。蒲焼の脂とタレが染み出しているためかもしれない。鰻の味が白焼にほんのりタレを纏った感じも美味。細切りの胡瓜もこの和え酢によく合っている。

今日不明

茅場町駅から855m

東京都中央区日本橋小舟町１１-５高島家

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〈うざく〉は、ざっくりと言えば、鰻と胡瓜の酢の物なのだが、なかなか奥が深い。鰻や胡瓜の切り方や和え酢が店によって千差万別であり、独自の味を出している。高嶋家では、酢の物定番である胡瓜とわかめに蒲焼をあしらっているとてもシンプルな〈うざく〉。 140年の歴史を刻んだタレが和え酢に交わり得も言われぬ円やかさを演出している。そこがまた粋なのである。