大阪府の魚介ラーメンの人気おすすめランキング (6ページ目)

数量限定なので食べれない日が多かったけど今回はやっと食べれました！！ 秋刀魚のクサミはまったくなくてスッキリ味で凄く美味しかったです！

めっちゃ美味い↵レジェンドマイウー↵出汁、カエシ、油、ビシッとマッチング↵前に食べた時より全てがパワーアップしてる気がする（当社比）↵麺↵自家製麺も安定してきたようでチュルチュルススル↵昇天いたしました

細めんツルツルっとこりゃ美味い～♪サンマの香りは抑え目で、旨味たっぷり♪ これは美味いわ～このネギがまた絶品やね～♪

豚骨との魚介ではあるが、さほど重さは無く美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

鯛スープに牡蠣のエキスが溶け出して美味しい。 大きな牡蠣が3個も入って食べごたえあり。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #牡蠣ラーメン

少し甘めのスープ アサリのコクも加わりキリッと。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン

ワイルドな鶏と豚 ほっこり安心の魚介 #ラーメン #鶏ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

#大阪ランチ #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #限定 会社の昼休みに塚本 「醤油と貝と麺そして人と夢」さんの季節限定"鶏と帆立の塩白湯らぁめん"頂きました。 帆立とポルチーニ茸のペースト、鶏チャーシュー美味過ぎ完汁🙏

#大阪ランチ #煮干しラーメン #三く April foolの間隙を突いて訪問 細麺、具材迄セメント色に染まる。厚切りのホロホロチャーシューがまた美味い事💮味玉toppingと白米ドボンしたい欲望抑え完汁❣️ご馳走様でした🙏

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【麺や 福はら(大阪・生野区)】 濃厚魚介ラーメン ¥780 ●以前より凝縮された魚介の厚みがUPし冷めだすに連れ鶏の溢れ出す旨味が勝り出し最後には円やかで纏まりある美味さへシフトするスープに、変更された麺も歯切れの良さと風味高く絡みも馴染み具合も格段に良くなった完成度高い1杯！ #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #塩ラーメン #魚介ラーメン 今回の主役はまさかの雲呑❣️ soupも良い塩梅、牡蠣もごろごろ、レアチャーシュー2枚、味玉どれもこれも言う事無し。 無料替玉は流石に辞退

見た目以上に蛍烏賊がたっぷり入っているやや濁りのあるスープは身体の隅々にまでじんわりと貝などの旨味が沁み渡りカドの無い絶妙な塩梅の塩加減で後から柚子のさっぱりとした味わいがして、ツルモチっとした麺との相性抜群でめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン

お店に入ったら一人でやっている店主がいてて注文受けてから一人ずつ作っていくので多少お待ちくださいとの声がありました。 時間に余裕あったので全然まったりしていました。 今回は、２人で来たので別々の注文をすることにしました。 私は魚介鶏ぱいたんラーメンを注文しました。 ラーメンばちに柚胡椒が少量ついてて麺は細麺でチャーシュー、青ネギ、あおさが入ってます。 あおさが入ってることが珍しいです！！ いやぁーラーメンとあおさ非常に合うんですね、すごいあっさり食べれておいしかったです！！！

大阪裏なんばにある 「#ラーメン天道 」 黒門市場に近く、千日前中央通り沿いにあるコラーゲンたっぷりのあっさり鶏白湯ラーメンがいただけます！ からし鶏白湯や魚介鶏白湯、つけ麺なども。 #ラーメン

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

【３１０４丁目(大阪府高槻市)】 🏠京都にある【麺匠たか松】で修行されただしソムリエの資格を持つ店主のお名前とバンドの曲に由来した、 電話番号の末尾にも合わせている屋号が特徴の ’１６年７月にオープンされたお店。 date:20.12.14  🍜味玉ラーメン(しょうゆ)　¥950  ●スープ 《醤油ベース　魚　鶏　豚》 節から抽出した旨味を動物系の旨味と醤油ダレで纏めている ‪●麺 《やや中細　ストレート》 しなやかなコシと小麦の風味が伝わる【麺屋 棣鄂】製の麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 大ぶりで厚みのある食べ応えから、 焼き目の香ばしさと肉本来の旨味を活かした優しい味付けが広がる ・鶏胸肉 しっとりとした柔らかい口当たりから素材を活かした優しい味付けが広がる ・メンマ 心地良い渋みのある風味が出汁感溢れる旨味を引き立てる ・味玉 あっさりとした味付けで優しいコクの黄身が蕩け出す 《その他》 ・ネギ　  ●寅レポ ‬ 香ばしい湯気と共に旨味の詰まった濁りが揺らぐスープは鰹の香りとほんのりと伝わる甘みある魚介の旨味が終始主張し続け、 昆布のまろやかさと澄んだ動物系の優しい油分と旨味と染み渡るコクのかえしが支えとなって、 柚子皮やネギの風味がそれぞれの個性で味わいに変化を持たせ、 透き通って伝わる素材が生み出す出汁感溢れる繊細な味わいの奥深さを堪能出来ます。 張りのあるコシが生むプリっとした口当たりの麺は程良くスープを纏って乾物の風味をしっかりと拾い、 噛むと小麦の香りと共に麺の優しい味わいを広げながら出汁感をしっかりと引き立てて、 ジワリとスープを吸って存在感を示す弾む歯応えからモッチリとした食感へとシフトして、 馴染んで纏めていく中でも出汁が生む香りと味わいを余韻としても残していきます。 構成やトッピング全てが出汁を生かすバランスに保たれている魚介醤油ラーメンを頂きましたっ！ #3104丁目 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #高槻市 #大阪グルメ #魚介ラーメン #だしソムリエ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles

#大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #大阪 #麺 #あえ麺 此方に来れば、和え玉は外せない❣️ 季節限定の「イカワタ」1玉追加オーダー。サイドオーダーの域を遥かに超えた完成品レベルと思ってるので、単品でアップしてます🤗腹💥

東京某有名店のリスペクト‼銀ダラをそのまま搾ったかのような旨味たっぷりのトロミがあり程よくクリーミーな白湯スープは一切嫌な臭みが無く優しい甘味と凝縮された濃厚な旨味が見事にマッチングしていてめっちゃ美味い‼︎少し柔らかめの麺とスープが相性よく完食‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン

魚を食べてるかのようなスープ。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #大阪 #麺 #冷やしラーメン #きんせい 期間限定の"冷やし海老塩らーめん"チャーハンセット。氷山のような出汁氷x3ケ入り、海老🦐が押し寄せて来る。広め🅿️と昼夜通し営業は有り難い。スタンプ10ケで1杯無料❣️ 本日もご馳走様でした🙏

冷やしラーメンの完成形の一つ。乗っている氷もスープを凍らせたもので、溶けてもスープが薄まらない。むしろ溶けて欲しいほどだ。 #ラーメン #冷やしラーメン #魚介ラーメン #大阪 #津田 #期間限定

飛魚（あご）の特徴的な軽い甘味のテイストと、マグロ節（しび）の 旨味がしっかりと感じられる出汁で　（≧∇≦） 清湯ながらややざらつきある口あたりに醤油ダレのバランスは ナイスですね村西とおる的でｗ 出汁感のある和風仕上がりは かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

飛魚マグロ節ラーメン【麺屋マルヨシ】@大阪市東淀川区上新庄。こちらのお店は蛍池にある「吉岡マグロ節センター」の姉妹店。ラインナップは、この同品と魚介鶏白湯にキングまぜそばと和え麺。それにサイドメニューが少々。麺大盛りが無料サービスになっています。なるほど、系統がよく分かる内容。 焼き飛魚や鮪節の魚介系出汁に、口当たりの良いカエシが甘味が広がるコクのある味わい。麺は平打ちの中太ストレート麺で、喉越しの良さとコシの強さが兼備しているがスープとの相性に乖離があるかな。卓上の一味唐辛子で少し全体が締まった感じにはなりました。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #魚介ラーメン

#SARAHはじめました

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #魚介ラーメン #冷やしラーメン #ラーメンサーキット ラーメンサーキット5件目。気合い入れて11:10(開店20分前)2組4番目。 いつの間にか食券機導入、限定ボタンを探してポチッとな。特典はﾚｱﾁｬｰｼｭｰ2枚追加トッピング也。 レンゲが立つかと言う濃厚スープに喉越し良き細麺💮今日も至福のランチタイム。 本日もご馳走様でした🙏

#中華そば #魚介ラーメン #大阪 #布施 #大阪ランチ #麺 #限定 #冷やしラーメン 本日のプーメシ🍜 暑くなる予報だっだので、冷やしを食べたくなり、久々のこちらへ。 🚃を乗り継ぎ近鉄布施駅下車、徒歩🚶‍♀️数分。 出遅れ12:50着、中待ち5組?外待ち2人に接続。 本日の限定冷やしを。 プルップルの濃縮ノドグロの中にキュッと〆られた細麺が埋もれている。ズルズルと啜り上げると、鼻から魚が抜ける❣️まさしく飲む魚💮 どうやって作ってるんやろ、いつもガン見するんだけど💦 本日の修行メシも大変勉強になりました🙏

【小麦蕎麦処 四天王寺 五常(大阪・天王寺区)】 (写真は半熟味玉+¥120) つまみによくあるアテの煮干しとピーナツから生まれた発想を具現化したスープは、 Wの香ばしさが広がる煮干しとナッツオイルで構成され、 一瞬、 味噌かと思い込む程のまろやかなコクと甘みが分厚い旨味を醸し出します。 弾力のある歯応えとリフトさせると伝わるコシの強さでしっかりスープを捉える中細自家製麺が、 啜るとふわっと優しく小麦の風味と麺の旨味がスープと相まって層となり厚みを生みます。 アイデアがいっぱい詰まった創作系煮干しそばですっ！ #ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺 #中華そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #豚骨ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #豚骨醤油ラーメン #まぜそば #サラダ #唐揚げ #アイスクリーム #明太子 #ちゃんぽん #前菜 #もつ鍋 #焼き餃子 #醤油つけ麺 #酢モツ

布施丿貫 『鮮魚鯛白湯』 鯛100%ながら生臭さは皆無で上品な甘みに程よいトロミでマッタリ濃厚感のあるスープはソフトな口当たりに旨味たっぷりでとても美味い‼︎グミっとした食感の中細麺にスープを纏い、口の中で更に鯛の旨味が炸裂‼︎青梗菜のシャキシャキ感もいいアクセント‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン

サーモン、カンパチ、オマール海老を使った程よいトロミのある濃厚スープは鮮魚特有の嫌な生臭さは皆無で鮮魚とオマール海老の旨味がストレートに伝わり、紫蘇の風味がいいアクセントでめっちゃ美味い‼︎モッチリと弾力のある細麺がスープの旨味をそのまま口の中に運ぶ‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #魚介ラーメン #限定 #つけ麺 #麺 #冷やしラーメン #和え麺 本日七夕は麺と心7㊗️7周年集大成限定77食を頂きました。7種(甘海老/蟹/鯛/雲丹/蛸/鮭/鰯煮干し)の何とfantasticな和え+つけ2段構成。 1杯目は左が鮭、右が雲丹のタレに蟹、甘海老で取ったつけ汁を提供。

少し濃い目の色のスープは空前絶後・超絶怒涛なビターな大人の味って感じの苦味が残っていて、いい意味で癖があり余韻がすごくついつい全汁してしまう美味さ‼︎麺を啜るたびに焼きあごのビターな旨味が口の中に広がり、玉ねぎの甘苦い感じもアクセントになっている‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #魚介ラーメン #限定 #冷やしラーメン#ラーメンサーキット ラーメンサーキットのスタンプラリー2件目。明日迄と聞いて勇んで訪麺。悶絶のスープとぱっつん細麺💮特典のチャーシュー2種増量❣️これまた旨し🙏

#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #魚介ラーメン #冷やしラーメン 少し出遅れ開店5分前に到着、既に営業開始されており外待ち5組10人に接続💦 中待ちを経て約１時間に着丼。 本日の冷やしの限定は「冷や牡蠣ver2.5」 version重ねるごとに濃度が上がりプルンプルンのスープに細麺が埋め込まれる見事な逸品。 脇目もせず一心不乱に啜るはｽｽﾙ😜 滅茶美味しまる これで終わらないのがこちらのお店の流儀❣️必勝リレーで和え玉へ💁

#大阪 #布施 #大阪ランチ #中華そば #麺 #魚介ラーメン #冷やしラーメン #百名店 本日のサラメシ🍜 近鉄布施駅前商店街のこちらへ。 12:00着、外待ち1組3名〜中待ちを経て。 限定の冷しもそそるが、久々のレギュラーメニューを☝️ 温も可能だが、冷し・肉増しで。 もうね。 ラーメンとか中華そばとかのカテゴリーとか垣根を越えて… 美味いもんは旨い❣️ 🐟🐟🐟鯛が押し寄せる⤴️ しっとり食感のレアチャーシューも絶品💮 丼底まで舐め回したいわ🤗 本日もご馳走様でした🙏

#大阪ランチ #魚介ラーメン #塩ラーメン #中華そば 今年3月 Openの住道のお店のネクストブランドで貝鶏専門店❣️ ご夫婦？もsoupも良い塩梅 本日もご馳走様でした🙏

#塩ラーメン #大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #冷やしラーメン この夏必食シリーズ最後？は？こちら Yahoo!最強次世代エントリのガツ盛りガーリックシュリンプmisoともう一つの冷やし'真夏の貝寒そばの3択から悩み決断❣️美味しかったぁ至福🙏

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