新小岩の魚介ラーメン(魚介)のメニュー一覧

チャーシューが他のラーメン屋と一味違うポイント。濃厚で深みがありながらも、くどさを感じさせないスープ。

新小岩のラーメン屋と言ったら一燈ですね。魚介のダシが凄く濃厚。つけ麺は女性でもペロリと食べれちゃいます。

スープは魚介と鶏のうまみが口いっぱいに広がり、濃厚ですが甘みが強くくどくありません。 鶏つくねはコリコリしていてシソの香りも良く美味しいです。 低温加熱のチャーシューは絶品です。 麺は太麺でもちもちで食べこたえあります。 女性だと量が多いかもしれません。女性限定で食後にシャーベットを出してくれます♡

このつけ麺、食べてみないとわからない他では味わえない一杯です。食べ◯グ全国No.1だけあります。 #つけ麺 #魚介つけ麺

最も印象に残っているのは、チャーシューのふわふわっとした食感です。ハムのようなチャーシューとは一線を隠した柔らかさで、7のマークのチキンをもっと上等にしたような感じでもありました。全体的には、かなり濃厚です。

一燈といえばつけ麺ですが、勿論らーめんも美味い。#ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

まずとっても並びます。昼でも夜でも。60分待ちも当たり前です。しかし席に座ってこのラーメンが出てくると、並んでた時の辛さなど一瞬で吹き飛びます！普通のラーメンだとチャーシュー、メンマ、煮卵などですが、ここは具材が豪華。豚チャーシューの他に鶏肉のハムや軟骨入りの鳥だんごがつきます。チャーシューを何枚も出されるより、女性にはヘルシーで嬉しいです。ただ濃厚魚介というよりは鳥の出汁が強いです。煮干し系ラーメンなどの魚介系目当てで行く方はご注意を。

#ラーメン #濃厚 #魚介ラーメン #チャーシュー

魚介の旨みがしっかりときいているスープに感動！つみれが入っているのも珍しい！

濃厚なスープが太い麺とよく合う。鶏チャーシューが絶品。