大阪市中央区で食べられる魚介ラーメンのランキング(しょっぱい,ガッツリ)
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こちらは大阪市中央区で食べられる魚介ラーメンのランキングページです。
大阪市中央区では魚介ラーメンが7件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7件の中からとっておきの魚介ラーメンを見つけてください!
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- hiroyukinozoe
スープは、海老の香りがふんだんに伝わりつつ、味噌の甘みと濃厚な海老本来の旨味が重なった絶品スープにまずカウンターパンチを浴びせられます。 麺は、全粒粉入りの中細のストレートで、ツルツルっとした舌触りが小気味よく、海老味噌スープがよく絡んできます。 トッピングされた大判の豚肩ロースのレアチャーシューは、6枚重なり合いながら、箸で口の中に運ぶとホロホロと柔らかく溶けていきます。そして白ネギとカイワレともやしが、さっぱり感とシャキシャキ感を与えつつ味に変化をもたせいいアクセントになっています。 ほとんど隠れて見えない具のメンマも味玉も、ほのかな塩味が効いて #味噌ラーメン #魚介ラーメン
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- 93__luv
お店に入ったら一人でやっている店主がいてて注文受けてから一人ずつ作っていくので多少お待ちくださいとの声がありました。 時間に余裕あったので全然まったりしていました。 今回は、2人で来たので別々の注文をすることにしました。 私は魚介鶏ぱいたんラーメンを注文しました。 ラーメンばちに柚胡椒が少量ついてて麺は細麺でチャーシュー、青ネギ、あおさが入ってます。 あおさが入ってることが珍しいです!! いやぁーラーメンとあおさ非常に合うんですね、すごいあっさり食べれておいしかったです!!!
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- mypace_tiger
【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン
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- ebifry01
平打ちの麺は、弾力があっておいしいです。 魚介系スープは、とてもまろやかで、食べやすいです。 チャーシューがレア気味なのが特徴の、行列ができる人気店です。
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