長堀橋駅の魚介つけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは長堀橋周辺で食べられる魚介つけ麺の人気ランキングページです。
長堀橋周辺では2件の魚介つけ麺が見つかりました。
長堀橋周辺では、三田製麺所 なんば店のつけ麺や宮崎郷土料理どぎゃん 本店の濃厚豚骨魚介つけ麺 プレーン (サラダ付)などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきの魚介つけ麺を見つけてください!
今日不明
長堀橋駅から549m
大阪府大阪市中央区博労町3丁目1-13戎センタービル2F
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー鶏肉生卵白髪ネギメンマ海苔を使用。このお店は鶏料理の専門店ですが、つけ麺好きの店主がランチにつけ麺を提供しています。豚頭・ゲンコツ・鶏からとった出汁に鰹・鯖節・煮干・干貝の魚介スープをうまく合わせ、ほんのりとした甘みと酸味と、黒マー油で香ばしさの残る仕上がりになっています。麺は見た目、きしめんのようですが、もちもちとした弾力感で喉越しよく頂けます。スープ出汁で煮込んだ中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。その他、ライス又はサラダが付いています。
レビュー一覧(5)
麺の太さが細うどん程ある、極太です。かなり弾力がありました。かなりの粘度があるスープです。ちょっとやばい感じがします。とりあえず一口食べてみると、めっちゃ濃い!でも旨い。コッテリですけど、しっかり味があるので割とどんどん食べれます。少しピリピリするような刺激があるのでパンチも効いてます。
三田製麺所 なんば店 つけ麺 中盛り 極太ストレート麺で豪快にすすりたい。 海苔の上には魚粉、とにかく付け汁が濃厚で極太麺に絡みつく。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺
2020/05/27 #つけ麺 #魚介つけ麺