福岡市城南区で食べられる食パンのランキング

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  pantiki

  パンドミ・キタノカオリは月曜日限定です。 ですので、月曜日にお店に行って、出会えたならば　マスト☆バイ　です。 しっとりと柔らかく、水分をしっかり湛えた生地は、袋からだそうとしても、なかなか取れません（嬉泣） なぜならば、スライスされた生地同志が、むちっ！とくっ付き合う位、そのくらいのしっとり感、手に吸いつく感じ。 焼かずにそのまま、噛みつくと、良い意味で口中にキタノカオリが貼りついてる、そう例えたくなる。 そんな勢いのしっとり感、でも、口どけも良いので、噛まなくても、そのまま蕩けて行くような。 優しい、粉の甘味がじんわり。 塩梅も、優しめで、ほどよいです。 ふんわり、しっとり系の食パンで時々感じる 『ふんわりというよりスカスカ？ ちょっと軽すぎる、物足りなく感じる』 と言う事はなく、ちゃんと密度もある生地です。 トーストすると印象がかわります。 軽くなりすぎるのでは？という心配は杞憂に終わり。 さっくりとした表面。 それに守られた、しっとりとした内生地。 カリッ！後、 先ほどの生食時を上回るほどに、 絹のように滑らかに、とろりと蕩けました。 そして、塩梅がもともと優し目なので、トーストすると塩気が飛ぶ（ように感じる）こともあり、 粉の風味を満喫するには、生食をお勧めいたしますが。 トースト後に、無塩バター　＋　塩　でサックリ＆とろける食感を味わって頂きたくもあります。