柏市で食べられる醤油麺のランキング

スープは白しょうゆ使用で かなりアッサリで、ジワジワと旨みが増してくる感じ。　背脂は少なめで お上品。　玉子は、味付は薄めだけど黄身が濃厚でマロヤカ。　麺は、中細やや縮れで少し柔らかめでした。

醤油が ほんのり香ばしく、めんたいソースが全体的に馴染んでマッタリ♪ 麺は太めでモチモチでした。

スープは魚介の香りが良く、魚粉のザラザラとした食感と 動物系のマイルド感が良く合っていて 後を引く感じ。　麺は、中太ちぢれ麺でした。