旭川駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは旭川周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
旭川周辺では21件の醤油ラーメンが見つかりました。
旭川周辺では、旭川らぅめん青葉 本店 (あおば)の正油らぅめんやらーめんや 天金 四条店の正油ラーメンなどが人気のメニューです。
21件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(6)
- reiko0811
スープが分厚いラードの膜でおおわれているタイプのラーメンです。中のスープとラードが混ざり合っていい感じの濃厚さになって非常においしいです。麺は細めの縮れ麺。 チャーシューはとろとろ系ではなくしっかりと歯ごたえが残っているタイプのものでした。
- user_90073872
ラードで覆われたスープは豚骨ベースで濃い目の醤油味硬めの麺は地元藤原製麺の中太ちじれ麺見た目ほど脂っこくは無く後を引く味
- psychoramen
#ラーメン
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
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レビュー一覧(1)
- ikep
旭川の蜂屋本店でしょうゆチャーシューを。濃いめ、固めでお願いしました。焦がしラードが覆うスープはコクがあり、しょうゆの香りが食欲をそそります。チャーシューは固めの薄いロース。これはこれでこちらのラーメンには合っています。中細の少しだけウェーブがかった麺もスープもとても美味しい。さすが老舗の一杯。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシュー麺 #旭川ラーメン #北海道 #旭川市
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- shinobu3
時代の流れに逆らう事が出来ず値上げされてはいますが、The!旭川ラーメンが食えるお店です(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #ディナー #旭川 #旭川ラーメン
レビュー一覧(3)
- ramenrunnersaku
トンコツ・鶏ガラの”動物系”スープと、煮干し・昆布の”魚介系”スープの”Wベース”だそうですが、どっちの出汁も主張しすぎない、醤油味がキリッとしてるオーソドックスな一杯。ラードを結構入れてましたが、そんなにクドく感じませんでした。
- naotosato
#旭川 #北海道 #醤油ラーメン #ラーメン #ランチ
レビュー一覧(1)
- muku_0531
#北海道 #旭川 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン 夜7時頃行くと4人程並んでおり、15分程待って来店。スープの表面に薄く膜が張るほどの油が有り、そこに背脂が入っているがあっさりしていて美味。麺はストレートに近いちぢれ麺でチャーシューは硬め。スープがとにかく美味しかった。並んだ甲斐がありました。
レビュー一覧(1)
- yo_yo_45ss
#北海道 #旭川 #旭川四条 #旨い#ラーメン#しょうゆラーメン#お子様ラーメン#旭川ラーメン #美味しい #いつぞやの
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- tarubeat
美味い! #ラーメン #野菜ラーメン #ランチ #ディナー #醤油ラーメン #低加水 #チャーシュー
レビュー一覧(1)
- tarubeat
美味い! #ラーメン #醤油ラーメン #低加水 #チャーシュー #旭川ラーメン
レビュー一覧(1)
- tarubeat
激ウマ! #ラーメン #ディナー #醤油ラーメン #旭川市 #低加水 #旭川ラーメン #生姜ラーメン
レビュー一覧(1)
- tarubeat
生卵に変更してオーダー。 徳島ラーメンインスパイア系! #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #徳島ラーメン #すきやき #生卵#卵黄
レビュー一覧(2)
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- ronrin0416
#冬の味覚#ラーメン
- ronrin0416
#ラーメン #冬の味覚
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【旭川ラーメン 梅光軒(北海道旭川市)】 🏠庶民食として松竹梅の『梅』に位置付けて光を当てたい願いが屋号となった【梅光軒】は、 昭和44年創業の動物系と煮干しと昆布から取られた出汁で合わせた旭川発祥とまで言われた製法で作られたスープと、 縮れた中太麺で合わせたラーメンが特徴です。 *あべのハルカス催事にて頂きました 🍜醤油ラーメン ¥831 ●麺 中太 縮れ やや低加水 梅光軒製 ●スープ 豚 鶏 魚介 昆布 ●トッピング シャキッとした風味でアクセント付けしたネギ たけのこの繊維で綺麗に歯が通る柔らかくしっかり味付けされたメンマ 赤身に脂が差し込む極度の脂身がのった希少種『かみこみ豚』を使用した厚みの割に柔らかいモモチャーシュー 🐯レポ 優しめでやんわり伝わる鶏とやや甘みがのった豚の動物系の共にソフトな当たりの旨味に、 煮干しの風味豊かな香ばしさを包み込む昆布と同時に抽出されたまろやかな出汁と、 醤油の丸みと素材の旨味を引き立てるタッチでくるコクに、 さほど強烈な熱さは感じないがラードかと思われる油分で厚みを加えた全体的にしつこさや濃さの様なパンチを効かせたものではなく、 バランス良く纏まった落ち着いた味わいのスープに、 小麦の風味が際立つ低加水の特徴をダイレクトに伝えてくる中太縮れ麺は、 形状の割にスープがさらりとしている為に絡んではこないものの風味はしっかり飛び込んできて食べ始めは小麦感が強く、 じわじわとスープを吸い出すとスープの風味も重なって入ってきます。 モチっとした食感は麺そのものの味わいとスープの旨味を引き立てる役割を担っていきます。 強烈なインパクトや派手な盛り付けはないものの、 優しくて温もりを感じるクラシカルなご当地ラーメンを頂きましたっ! #旭川ラーメン #梅光軒 #醤油ラーメン #北海道ラーメン #旭川 #かみこみ豚 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #あべのハルカス #らーめん #ラーメン #sarah
レビュー一覧(9)
お店の名前が入っている海苔が面白いですね!トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマとまさにラーメンの王道です(笑)スープは利尻昆布、煮干し、鶏ガラ、豚骨といった山海の幸を合わせたダブルスープ!北国のラーメンらしく、熱々です!麺は中太のちぢれ麺。北海道のラーメンらしく、黄色い麺ですね(^^)
粉多めの細ちじれ麺!魚介のダシがいい!まさに伝統的な旭川ラーメンって感じですね。
#醤油ラーメン #旭川ラーメン #ラーメン 最高でした🤗