扇町駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)
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こちらは扇町周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
扇町周辺では109件の醤油ラーメンが見つかりました。
扇町周辺では、鶏魂鳥福2号店のしょうゆらーめんや麺屋六三六 大阪総本店の本煮干し 背脂醤油ラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、109件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください！
今日不明
扇町駅から350m
大阪府大阪市北区天神橋５丁目１-６
ランチ
ディナー今日不明扇町駅から876mレビュー一覧(1)
user_59147815最近始まったメニュー！ もやしがいい感じ
今日不明扇町駅から493m大阪府大阪市北区天神橋5-5-28レビュー一覧(2)
user_39424379スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は炒めた豚バラ肉モヤシキャベツを使用。↵ この店は天神橋にある『傾奇御麺 天神橋本店』が南西方向100M程先に、8月1日に移転オープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂で熱さを封じ込め、鳥取のイナサ醤油を使ったカエシで芳醇な甘さが広がるコクのある濃厚な仕上りになっています。背脂とニンニクの量を調整できます。麺はミネヤ食品工業を使用し、弾力のあるもちもちとしたコシ感で頂けます。麺は中盛（+50g）まで無料となっています。大ぶりで薄めの豚バラ肉のスライスが2枚入っていて、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。
clutch背徳系ラーメン。がっつり食べたい時にいい。 #ラーメン #醤油ラーメン
ディナー今日不明扇町駅から922m大阪府大阪市北区中崎西４丁目２-１６レビュー一覧(1)
ランチ今日不明扇町駅から655m大阪府大阪市北区南森町2-1-6 都山南森町ビル 1Fレビュー一覧(1)
mypace_tiger【麺屋 船橋(大阪府大阪市北区)】 🏠ラーメンは醤油・塩・白湯にまぜそばと豊富なメニューにサービスでサラダが付いてくる、 '１５年２月オープンの人気店です。 date:19.9.12 🍜煮干し醤油ラーメン ¥800 ●スープ 《醤油 魚介 鶏》 ●麺 《中太 平打ち 多加水》 ●トッピング ・バラチャーシュー 低温調理されたスライスチャーシューは下味がしっかり付いており、 しっとりとした口当たりで旨味がクリアに伝わります。 ホロッと崩れる柔らかさのブロックチャーシューはタレがかかって、 トロッとした脂身の甘みが引き立って溢れる旨味と相まってこちらもしっかり目の味わいになっています。 ・メンマ シャキッとした歯応えで味が良くしゅんでいます。 ・味玉 素材を活かした味付けであっさり目に仕上げています。 《その他》 ・青ネギ ・白ネギ ●寅レポ 一口目からアグレッシブに味覚を刺激してくるスープは、 色の割にシャープに切れ込んでくるかえしのカドを捕らえた後にキリッと刺激してくる胡椒の先制パンチから、 まろやかな鶏の厚みを持たせた旨味が競る様に包み込んで、 香りを纏った風味高い煮干しをじわりと効かせた魚介出汁が余韻となって味わいに加算されていきます。 啜るとスープをすくう様に入ってくる太さの割に幅の広い中太平打ち麺は、 コシの強さからプリッとした口当たりとモチッと反発する弾力ある食感で存在感を発揮して、 噛む程に力強いスープを宥める様に優しく覆う麺自体の味わいが重なり溶け込んでいきます。 食べ進めるとガンガン押してくるタイプだったスープは旨味が一つに纏まり落ち着いた出汁感へシフトします。 パンチとソフトの二面性を持ち合わせた躍動感ある味わいの醤油ラーメンを頂きましたっ！ #麺屋船橋 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #南森町 #ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #煮干し #チャーシュー #🍜 #ラーメン
ランチ今日不明扇町駅から802m大阪府大阪市北区堂山町5-9 扇会館 １Ｆレビュー一覧(1)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 #ラーメンサーキット スタンプラリー13店目。東通り商店街の入口、推しは「とろ肉らーめん」は初訪で高く思ったのでデフォを。お昼時繁盛してるのか、スタッフ多いが、麺は柔く、スープは吟醸と呼ぶにはキレは無し。朝ラーやランチセットは🉐なので、取り敢えずお腹を満たすには良いかも。 本日もご馳走様でした🙏
今日不明扇町駅から802m大阪府大阪市北区堂山町5-9 扇会館 １Ｆレビュー一覧(2)
user_37921819天然醸造醤油の元ダレに徳島県産の生すだち。 #ラーメン
- user_37921819
冷えたスープにあう全粒粉の細麺。 #ラーメン
今日不明扇町駅から727m大阪府大阪市北区同心1-8-24レビュー一覧(1)
tienaka_bobby鶏清湯に和風だし #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン
ランチ今日不明扇町駅から849m大阪府大阪市北区中崎西1-9-11レビュー一覧(1)
jinhiko0723和え玉（替え玉）は味付きの麺で出てくるのでそのまま食べてもよし！残ったスープに入れても良し！ 味は油そばに近かったかな！？ #中崎町 #梅田 #ランチ #ラーメン #丼もの #チャーシュー丼 #チャーシュー麺 #味玉 #醤油ラーメン #まぜそば #魚介ラーメン #梅田グルメ＃替え玉
ディナー今日不明扇町駅から576m大阪府大阪市北区曽根崎2-5-20レビュー一覧(1)
kazu0320サバ醤油そば【サバ6製麺所】@大阪市北区曽根崎。終始お客が居ても話し続けていたアルバイトさん達。サバ6の経営権を譲渡し、出店数を拡大しても誰でも簡単に作れるオペレーションをとテレビで特集をやっていたのを観たが、食べて確かに納得。昔、お師匠と食べた天6店とあまり変わらない。で、あまり美味くない。w #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン #魚介ラーメン
今日不明扇町駅から655m大阪府大阪市北区南森町2-1-6 都山南森町ビル 1Fレビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ三つ葉春菊煮玉子を使用。このお店は地下鉄南森町駅周辺に2月11日にオープンしたお店です。とおりすがりさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の香味油分を加え、ほのかな柚子風味をアクセントに、濃い目のカエシで醤油の香ばしい旨みのある味わいで、あっさりとした中にコクのある仕上がりになっています。麺は『ミナヤ食品工業』の全粒粉入りの麺で、プリプリとした食感で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしく頂けます。付出しにバンバンジーのサービスがあります。
awsome#ラーメン #鶏ラーメン
今日不明扇町駅から272m大阪府大阪市北区天神橋４丁目１０-１６レビュー一覧(1)
- user_32369402
あっさりとした鶏ガラの出汁に、ビシっとエッジの立ったカエシ↵多分白醤油がメインに使われてるんやろな↵金久右衛門のなにわゴールドの様な、アレより旨味は控え目でカエシが目立ってる様な感じ↵嫌いじゃない味わい↵ぱっつん食感の細麺↵量は結構あったけど、どうしてもカエシのインパクトに負けてまうかな
ランチ今日不明扇町駅から623m大阪府大阪市北区中崎2-1-1 小川ビル 1Fレビュー一覧(1)
tomoko0203スープ煮とろみがあります。醤油の風味はさほど強くなく、スープ全体としてはちょっとうす味。麺もストレートでさっぱりしているラーメンがお好みな方には喜ばれるかもしれません。 チャーシューが大きくて美味しい！
ランチ今日不明扇町駅から231m大阪府大阪市北区山崎町1-5レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【麺 紡木(大阪府大阪市北区)】 🏠JR大阪環状線天満駅直ぐの好立地に'２０年７月１日オープンの、 店舗内からラーメンに至るまで随所に拘られているお店。 date:21.2.4 🍜地鶏醤油らぁ麺 とろっとろ味玉付き ¥980 ●スープ 《醤油ベース 鶏》 鶏の旨味にコクのある醤油ダレを合わせている ●麺 《太め ストレート》 多加水で幅が広めの麺線が綺麗な平打ち麺 ●トッピング ・鶏もも肉 少し炙りの入ったふっくらとした柔らかい肉質で噛む程に皮の脂部からの甘みと肉あっさりとした旨味が重なり合う ・ワンタン 仄かに効かせた香辛料と軟骨のコリっと食感でアクセントを付けて肉の旨味を凝縮させた餡を、 みずみずしい皮で包み込んでいる ・とろっとろ味玉 濃厚な黄身のコクにタレを良く染み込ませている 《その他》 ・ほうれん草 ・海苔 ●寅レポ 透明度の高い醤油色の上に次々と鶏油が輪を描くスープは、 カドは控えめでスッキリさせたかえしの優しいコクが、 クリアでふっくらとした染み渡る様な鶏の出汁感溢れる旨味の支えとなり、 重たさのないまろやかな鶏油で厚みを出して、 全体的にしつこさのない甘めの味わいに仕上げています。 半透明の肌色をした艶やかな麺は滑らかな啜り心地とスープの乗りが良く醤油と鶏の風味を運んで、 しなやかなコシが生むモチッとした食感から小麦の風味と麺自体の味わいが重なり、 みずみずしい口溶けの良さとスープを吸っていく事でスープの旨味も取り込み、 スープの味わいを引き立てながらも存在感をアピールしてきます。 素材それぞれがバランス良く纏められた醤油ラーメンを頂きましたっ！ #麺紡木 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #天満 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles
ディナー今日不明扇町駅から548m大阪府大阪市北区紅梅町５-１０パールビル1Fレビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【麺極燕参上そば 鳴神(大阪府大阪市北区)】 🍜燕参上味玉煮干しそば ¥900 ●スープ 《醤油 魚介》 クリアーでスッキリとした香ばしい煮干しの旨味が伝わる。 全体を引き締めるかえしのキレと旨味をコクがしっかりと受け止める。 油分も適度に効かせて厚みを持たせている。 ●麺 《中太〜やや太め ウェーブ 中加水程 大麺製》 艶やかな肌で啜り心地が良い。 クッと優しく押し返してくる弾力のある歯応え。 モチッとしており口溶けが良く風味がソフトに広がる。 リフトさせた時に伝わるコシの強さで食べ応えがある。 ●トッピング 煮干しの風味をより引き立てる岩海苔 ザックリと切られた緑が鮮やかなネギ スキッとした風味を送る三つ葉 コリッとした歯応えのメンマ 黄身のコクがスープと良く合う味玉 煮干しとの相性が良い風味とシャキッと食感がアクセントを生むアーリーレッド 粗めにスープに落とし込んだプリンとした口当たりの甘みが効いた背脂 しっとりとした口当たりの肉の旨味を活かした味付けの低温調理ロースチャーシュー ●寅レポ 味わいは新潟のご当地麺を想像するが見た目と共にオリジナル要素がかなり盛り込まれている。 先ずスープだけ頂くとは醤油のしっかりとしたコクが現れた直後に香ばしさと雑味を除いた煮干しの旨味がふわっと広がり余韻を残す。 トッピングの多さからスープは短時間の間に味わいに変化を起こす。 まず岩のりから染み出た磯の風味と背脂の甘みで動物系の旨味と魚介の風味が混ざり合いベースの味から勢い良くシフトしていき、 アーリーレッドの爽やかな渋みやネギや三つ葉の刺激から、 スルッと啜っていくよりそれらのトッピングと一緒に間で絡めて食べ進めていく麺まで現れると『盆回り』的に次々と味わいが展開していくが、 スープと麺が馴染むにつれて落ち着いてくるとブラックペッパーと醤油のカドが立ってくる。 多彩なトッピングと個性的な構成で食べ手を楽しませてくれる醤油ラーメンを頂きましたっ。 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー #🍜 #ラーメン #味玉
ディナー今日不明扇町駅から231m大阪府大阪市北区山崎町1-5レビュー一覧(1)
kazutan0264オープンは2020年７月１日。比較的小さく見える外観だが、階段を降りたイートスペースは広々。丁寧な接客の下、提供された「名古屋コーチンの鴨醤油らぁ麺」は、スタンダードでありつつも、鴨の芳香が良き雰囲気を醸し出す良杯。液状油の分量も過不足なく適度。美味かった。#ラーメン
今日不明扇町駅から556m大阪府大阪市北区中崎1-6-18レビュー一覧(1)
ランチ今日11:00~16:00扇町駅から901m大阪府大阪市北区南森町1-2-2レビュー一覧(0)
今日不明扇町駅から777m大阪府大阪市北区浮田2-4-16
レビュー一覧(1)
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギ刻みタマネギカイワレ糸唐辛子を使用。↵ このお店は天満にある鶏料理『鶏魂鳥福2号店』が昼のみラーメン専門店として4月19日にオープンしたお店です。大山鶏・丹波地鶏からとったスープに適度の油分を加え、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 桜息吹』の全粒粉入りの自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けまます。