スポーツセンター駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

来々軒の流れを汲むお店だそうです。Bセット(ラーメンとチャーハンのセット)をオーダーしました。ラーメンはTHE醤油！って感じでだしとかではなくて醤油です笑。スープがたっぷりで気持ちいいですね。ラーメンの原点を感じた一杯でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

#千葉#町中華

旨味たっぷりのスープが美味しくて どこか懐かしいようなクセになる味 #ランチ #ラーメン

ましまし🍜 #千葉 #海浜幕張 #新習志野 #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば

半らーめん（0.5～0.6人前）と半しょうが焼き（0.5人前）、半ライスのセットです。↵ 右上の赤いのはネギラー油らしいですが、味がわからなくなるといけないので使いませんでした。このラーメンったら、普通っちゃ普通なんですが・・・いや普通ぢゃない（笑↵ 濃いめの味に負けない位しっかりダシが出ているし、この手のお店の中華スープにはあまり使われないもの・・・甲殻類だと思うんですがわからない程度に使われている。麺はつるりとしてコシしっかり、歯に心地よい弾力。↵ 単品価格470円のラーメンとは思えないほどに良いもの。★★☆（77点）↵ 後味すっきりキレのあるスープで、なんだかわからんですがすごいうまいです。↵ 今年初めてじゃないかな、ラーメンライスにしてしまいました。しょうが焼きの肉はぷりぷりした部分もあって、味付けは甘さやや控えめ、これもうまい。↵ ピンクなグレフルとハムがついています。

千葉行脚していてランチあてにしていた目当ての洋食レストランさんが月内改装休業。 最寄りのみどり食堂さんへ初訪問。 昭和レトロな町中華屋さんです。 生姜焼きの幟を出されてたので多分自慢の品なんだろうと半ラーメンと半生姜焼きの竹セットを ラーメンはシンプルな鶏ガラ醤油スープで安定の味わい。 生姜焼きは濃いめに味付けされていてご飯が進む〜 機会あればまた別のメニュー食べてみたいお店です。 #ランチ #頑張れ飲食店 #今日のお昼ごはん #ごはんとの出会い #自分にご褒美 #今日のわくわく #元気メシ #私のお気に入り #ラーメン #町中華屋さん #醤油ラーメン#生姜焼き

想像するに作り方はオーソドックスで、割り下、玉ねぎ、カツの順に入れ煮てから玉子でとじるわけですが、そのデカさゆえ、カツにはあまり味のついていないところと調度良く味が付いているところが出来る。↵ 写真で言えば2枚目の右端のカツですが、そこだけあまり味が染みていないので逆に肉の味がよく分かる。↵ 実際に食った印象でも、脂身がすごいうまい、赤身もうまかった。↵ 衣はカリッカリ、割り下の味はさすが蕎麦屋というべきもの。K：「自分、玉子が大好きなんですが、玉子を増量したカツ丼を作って頂けるでしょうか？」↵ O：「OKです」「ふわふわ玉子がお好きなら・・・（云々）」↵ いや、ふわふわではなくて・・・云々を言おうと思いましたが、それは次回にということで。↵ あと、お重ではなくドンブリでも作ってくれるそう。↵ 値段的には納得なほどうまかった。