原木中山駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

千葉県船橋市、下総中山駅から徒歩5分くらいのかな芽で醤油ラーメンネギチャーシュー丼セット@850円(税込)。 やっぱりここのラーメンはシンプルかつ王道で美味しい。 安心する味を磨き上げたような、そんな感じのする味です。 #千葉県 #千葉 #市川市 #船橋市 #下総中山 #中山 #ラーメン #らーめん #麺 #かな芽 #醤油ラーメンネギチャーシュー丼セット #醤油ラーメン #ネギチャーシュー丼 #王道

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店名の「阿闍梨」を冠したメニューは、いわゆる特製（全部乗せ）で、かき揚げが乗るところはちょっと変わっていますね。↵ スープを飲んだ感じでは、あごが使われているからだと思いますが上品系、穏やかな味付け。↵ 動物系とのバランスはほぼイコールに感じますが、実際には上記の通り、魚系の割合が多いということだと思います。↵ かき揚げはカリッとサクサク、アツアツで、玉ねぎが甘い甘い。↵ 和風テイストのかつおが使われているからだと思いますが、スープとかき揚げの相性は、悪くない。↵ でも・・・かき揚げはご飯に乗っけて甘辛のタレをかけ、かき揚げ丼にしたほうがうまいでしょう（笑）↵ 冒頭で触れましたがチャーシューはしっとりとして良い肉を使っているのがわかるもの。↵ しかしやや味が薄かったので、もったいない感じ。↵ これはチャー丼で食ったらかなりいいんじゃないでしょうかね。↵ 麺は中～微細め、しっかりめの茹で具合、まあまあ良。

濃厚な魚介醤油スープに具沢山の牛肉野菜が麺に絡んで美味！

国産とんこつと厳選した数種類の煮干し、↵ 鯖節、北海道の昆布、↵ その他香味野菜を加え↵ じっくり煮込んだ↵ 極旨スープとのこと。うん・・・前述の素材のうちどれかが突出している感じはなく。↵ 極旨・・・すごくうまいです。↵ あっさりすっきり滋味じわり。↵ チャーシューは肉の旨味しっかり。↵ メンマは柔らかめで存在感あり。↵ 麺は細めでコシしっかり、最後までたれず。↵ ★★★☆（85点）↵ たっぷりのスープ、全部いただきました。↵ チャーハンはシンプルな味付けでふわり玉子の風味を感じることの出来るつくり、こちらもオススメです。