あきた白神駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
こちらはあきた白神駅(秋田県)周辺で食べられる醤油ラーメンのおすすめ・ランキングページです。
SARAHには1件のあきた白神駅周辺で食べられる醤油ラーメンの口コミ情報があります。
みんなの口コミ・評価を参考に、イチオシの醤油ラーメンが食べられるお店を見つけよう！'
ランチ
今日09:00~15:00
あきた白神駅から80m
ランチ今日09:00~15:00あきた白神駅から80m
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ランチ今日09:00~15:00あきた白神駅から80m
レビュー一覧(1)
あっさりな鶏ガラなどの動物系の下支えはあるかとは思いますが、味として前面に出ているのは鯛、煮干しなどの魚介系のダシ感で、醤油の風味もふくよかに感じるスッキリとした淡麗スープ。 鯛はアラを使用しているようですが、いわゆる鮮魚系と呼ばれるラーメンほどはガツガツ主張しない味の設計で、無化調ながら物足りなさも感じさせない巧妙な落としどころ。 麺は中細ウェーブ麺でスル・プチな食感。魚介スープと相性良好な中華麺です。具は2種類のチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ。豚チャーシューだけではなく、レア気味なマグロチャーシューも合わせた漁師食堂らしい仕様です。 #ラーメン #醤油ラーメン