武蔵新城駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

一つを麺固め、もう一つは普通でお願いしました。個人的には、固めの方がパスタで言うアルデンテに近くて、噛み応えがあり、美味しいと感じましたが、これは好みの問題かと思います。 スープは正に醤油の味で、味も香りも楽しめました。見た目は背脂ガッツリ＆コッテリ、ただ見た目ほどくどさはないかな。 麺の固さ、脂の量は加減が可能ですので、お好みでどうぞ。 #ラーメン #醤油ラーメン

今日のランチは『かいりきや』 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン

魁力屋の特製醤油ラーメン背脂多め #武蔵新城 #ラーメン #魁力屋 #特製醤油ラーメン

麺楽軽波氏(かるぱし)＠武蔵新城(神奈川県川崎市)　特製鶏醤油1250円、マトンわんたん2ヶ200円 千歳船橋、下北沢に展開するカレーのカルパシ系列の4店舗目。ラーメン業界初参戦のお店との情報。 2024年3月15日開業。 落ち着いたアジアンな店内。2人制。食券制。 軽やかな鶏醤油スープにコクのある醤油ダレ。親鶏の鶏油で深みを演出。 麺はストレート細麺。麺屋棣鄂。 特製で、低温ローストポーク2枚、インド産カシアシナモン使用の豚バラチャーシュー2枚、メンマ、味玉、海苔、葱。 特製には今後フラッグシップとなり得るであろう「マトンわんたん」が乗らないとの事で後で別発注。野趣溢れるマトンの旨味とハーブの爽快な芳香。シンプルなスープにマトンわんたんのフックは効果的。 サイドメニューの茄子のアチャール飯はマスト。インド産マスタードオイルに漬け込んだ茄子が乗ったタイ米ジャスミンライスが香り豊かでたまらない。ラーメンと一緒に頬張れば、このラーメンを激変させてくれるマストアイテムだ。 激戦区に新たな良店誕生に浮き浮き。メニューも豊富なので是非再訪したいお店だ。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵新城 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン

麺楽軽波氏(かるぱし)＠武蔵新城(神奈川県川崎市)　特製鶏醤油1250円、マトンわんたん2ヶ200円 千歳船橋、下北沢に展開するカレーのカルパシ系列の4店舗目。ラーメン業界初参戦のお店との情報。 2024年3月15日開業。 落ち着いたアジアンな店内。2人制。食券制。 軽やかな鶏醤油スープにコクのある醤油ダレ。親鶏の鶏油で深みを演出。 麺はストレート細麺。麺屋棣鄂。 特製で、低温ローストポーク2枚、インド産カシアシナモン使用の豚バラチャーシュー2枚、メンマ、味玉、海苔、葱。 特製には今後フラッグシップとなり得るであろう「マトンわんたん」が乗らないとの事で後で別発注。野趣溢れるマトンの旨味とハーブの爽快な芳香。シンプルなスープにマトンわんたんのフックは効果的。 サイドメニューの茄子のアチャール飯はマスト。インド産マスタードオイルに漬け込んだ茄子が乗ったタイ米ジャスミンライスが香り豊かでたまらない。ラーメンと一緒に頬張れば、このラーメンを激変させてくれるマストアイテムだ。 激戦区に新たな良店誕生に浮き浮き。メニューも豊富なので是非再訪したいお店だ。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵新城 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #マトン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

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麺楽軽波氏(かるぱし)＠武蔵新城(神奈川県川崎市)　特製鶏醤油1250円、マトンわんたん2ヶ200円 千歳船橋、下北沢に展開するカレーのカルパシ系列の4店舗目。ラーメン業界初参戦のお店との情報。 2024年3月15日開業。 落ち着いたアジアンな店内。2人制。食券制。 軽やかな鶏醤油スープにコクのある醤油ダレ。親鶏の鶏油で深みを演出。 麺はストレート細麺。麵屋棣鄂。 特製で、低温ローストポーク2枚、インド産カシアシナモン使用の豚バラチャーシュー2枚、メンマ、味玉、海苔、葱。 特製には今後フラッグシップとなり得るであろう「マトンわんたん」が乗らないとの事で後で別発注。野趣溢れるマトンの旨味とハーブの爽快な芳香。シンプルなスープにマトンわんたんのフックは効果的。 サイドメニューの茄子のアチャール飯はマスト。インド産マスタードオイルに漬け込んだ茄子が乗ったタイ米ジャスミンライスが香り豊かでたまらない。ラーメンと一緒に頬張れば、このラーメンを激変させてくれるマストアイテムだ。 激戦区に新たな良店誕生に浮き浮き。メニューも豊富なので是非再訪したいお店だ。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵新城 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #マトン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

麺楽軽波氏(かるぱし)＠武蔵新城(神奈川県川崎市)　特製淡麗煮干し鶏醤油1250円、マトンわんたん2ヶ200円 2024年3月15日開業。千歳船橋、下北沢に展開するカレーのカルパシ系列4店舗目。ラーメン業界初参戦。 落ち着いたアジアンな店内。2人制。食券制。 爽快な煮干しアロマ。軽やかな鶏醤油、コクのある醤油ダレ。親鶏の鶏油。 ストレート細麺。麺屋棣鄂。 特製で、低温ローストポーク2枚、インド産カシアシナモン使用の豚バラチャーシュー2枚、メンマ、味玉、海苔、紫玉ねぎ。 フラッグシップの「マトンわんたん」はどのラーメンメニューにも乗らず、オプション扱いなので注意。野趣溢れるマトンの旨味とハーブの爽快な芳香。このマトンわんたんのフック的効果は絶大。煮干しとスパイスも良く合う。 本日のミニカレー飯は、キーマカレー。タイ米ジャスミンライスが香り豊かでたまらない。ラーメンを激変させてくれるマストアイテム。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵新城 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #マトン #チャーシュー #チャーシュー麺

麺楽軽波氏(かるぱし)＠武蔵新城(神奈川県川崎市) マトンわんたん2ヶ200円 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵新城 #ラーメン屋 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ワンタン #マトン

オープンは、2021年６月15日。店主は、実力店『煮干鰮らーめん圓@京王八王子』の出身で、頑なに煮干しラーメンの品質向上に取り組む求道者だ。注文の「百尾～」は、まさに百尾のイワシが液状と化したかのようなニボラーの究極進化形。#ラーメン

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#武蔵新城 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干し醤油ラーメン #煮干し 初食。煮干しでも煮干し粉ではなく、しっかり取った出汁のスープです。恐らく頭や内臓も除いた雑味ない味が新鮮でした。味変で特製にぼりなる出汁を取った後の身をミンチにしたもの？を無料で追加しましたが、この味がほぼツつみれ！で所謂煮干し感が爆上がりします。量も1〜10で選べます。また、出汁を取った煮干しをペットの餌にどうぞと無料で頂けるサービスに好感が持てました。

味も繊細で、スルスルといけるラーメン。チャーシューは、2種類乗っていて楽しい。胡椒と唐辛子が置いて在ります。量は、自分には丁度良かった。お薦めです！！！