新井薬師前駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)
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こちらは新井薬師前周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
新井薬師前周辺では3件の醤油ラーメンが見つかりました。
新井薬師前周辺では、麺屋 はし本の味玉らー麺やRYOMA本店 (リョウマ)の特級 煮干醤油などが人気のメニューです。
3件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
動物系のややトロッとした白湯に、控え目ながらしっかりとした煮干出汁が合わさる。 平打ち気味のもっちり太麺が風味豊かで、ナチュラルな旨味でバランスが良い。
レビュー一覧(1)
"店主は、つけ麺の名店『東池袋大勝軒』で修業し、系列店の店長まで務めた凄腕。 スープは、鶏・豚を始めとする動物系素材と鰹節・鯖節を始めとする魚介系素材とが、うま味の黄金律を奏で、清涼感のある飲み口が心地良い余韻を刻む。バランス力に秀で、ひと口啜った瞬間、感嘆のため息がこぼれてしまうほど。 このスープに合わせる麺は、名門『三河屋製麺』製の低加水ストレート。ツルンと滑らかな食感とシコっとした噛み心地を兼ね備えた逸品だ。" #ラーメン