兵庫県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(2ページ目)

背脂豚骨醤油の味で安定の美味しさ。 無着色のニンニクトッピングがお勧め

#ラーメン

神戸で見つけた台湾らーめんのお店(^^) 如何せん閉店が早いので平日の仕事帰りには到底間に合いませんでした(･･;) 場所は平清盛所縁の地、平野商店街の中^^; 寂れた商店街の片隅に畳4畳あるか無いかの店内にL字カウンターで椅子が5〜6脚^^;年配の大将と女将さんが切り盛りされてます(^^) 入るなり台湾らーめんと人気の豚まんをオーダー(^^) 薄皮具沢山の豚まんとピリ辛台湾らーめんに大満足(^^) 欲を言えば、らーめんがもう少し硬麺だと尚良し^^;台湾らーめんってやっぱり極細麺か合う！と妙に納得(^^) 序でに、平野交差点にある平清盛の銅像の写真を撮って帰りました^^;

牛骨ベースのらーめんって初めて食べたけど意外とあっさりしつつもコクがあって極細麺のと相性も抜群です(^.^) 神戸牛の専門店らしくサイドに付いてくる神戸牛ロースのスライスと味噌煮、辛味噌も絶品です(^.^) 次回は塩らーめんを試しに来ます(^^)

#ラーメン #ご馳走さま

鶏ベースのスープは旨味じんわり系。醤油の主張も控え目であっさり。鶏＆豚バラ肉はどっちも柔らかく薄めの味付けでスープと馴染んでウマい😍

シンプルですが何度も何度もうなづく美味さと醤油のキレが良いですね。 #醤油ラーメン

ねぎたっぷりがうれしい、お醤油のコクが感じられるラーメンです。 麺は細麺、チャーシューが柔らかくて脂がとろ～りしていて、おいしいです。 具だくさんラーメンでした。

ラーメン巡り良くするけど、 ランキング上位に入ってくる ラーメン🍜 雑誌とかでも取り上げられたことが あるらしい🤤🤤 味は、飽きなくておかわりしたくなる 感じ！クセになる！美味しい！ #醤油麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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大阪では有名なラーメンチェーン店出身の店主が、あれこれ試行錯誤の末に作り出したラーメン。 あっさりだが、酒粕も入ってコクもあって美味しい。 そして、無化調。 紅葉おろしがアクセント。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏がらスープ

R2沿い県立尼崎高校前バス停前の 麺屋壱志さんにお邪魔しました👍 鶏ガラ醤油ですもみじおろしがアクセントとして上手く合ってます☺️ 早朝5時までの営業です

【らーめん専門 和海(兵庫・尼崎市)】 醤油らーめん ¥800 ●甘み帯びた魚介の香ばしい風味が醤油の引きの強いコクが旨味の層の厚み感じるスープに、加水低めの茹で上げ早めに感じる歯切れ良い小麦感と麺の旨味が美味さを担ぎ上げる力を持つ麺がタッグを組む、ハイクオリティー醤油らーめん！ #ラーメン #醤油ラーメン

まったり醤油 春から秋まで提供されてます #ラーメン #醤油ラーメン

醤油ダレのカドはなく、温度が下がるとどこか播州チックな甘さを感じる品のいいスープ。

【麺屋 粉哲(兵庫県篠山市)】 ‪🍜らーめん(醤油) ¥‬700 🏠大和製麺学校を卒業された店主さんが14年8月にオープンされたお店で、 自家製麺と無化調に拘ったラーメンを提供されています。 ‪ ●麺‬ 中太 平打ち ストレート 自家製 ‪●スープ‬ 鶏 醤油 ‪●トッピング‬ 爽やかな風味が広がる青ネギ 白と緑のコントラストが鮮やかなカイワレと白髪ねぎ 肉本来の旨味を活かした味付けの低温調理ロースチャーシュー 鮮やかなオレンジがかった黄身のコクが乗った味玉(半玉) ‪ 🐯レポ ‬ クリアでじんわりと染み渡る鶏の旨味が軸となっているスープは、 旨味に厚みが加わる鶏油をしっかりと効かせて力強さを表すと同時に、 魚介か野菜か昆布から取られた優しい味わいの出汁がまろやかに包み込んでいき、 鶏を活かすバランスで押してくるコクとキレに加えて程良い酸味が走る醤油ダレで素材の持つ旨味を引き出しています。 大和製麺で培った中太平打ち麺は襖が練りこまれており香ばしさと小麦の風味が噛む程に存在感を表し、 ソフトにスープを絡めては啜った時に風味をしっかり纏う力強さも備えています。 無化調の優しい味わいと力強い旨味の両面を丁寧に活かした醤油ラーメンを頂きましたっ！  #麺屋粉哲 #大和製麺学校 #自家製麺 #醤油ラーメン #無化調 #兵庫ラーメン #篠山市 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

スープは無化調ながら鶏＆魚介出汁と醤油のバランスがよくてウマい❗特に魚介が香り旨味とも優位な感じ😊 自家製麺はすべすべした食感で、ややスープを弾いてる感もあるがウマい麺。 厚みの違うレアなチャーシューはどっちも👍

鶏鶏煮干しのWスープ 溜まり醤油が美味しい #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

醤油濃いのかと思ったけどめっちゃ優しい味！

ベースの我風ブラックに塩を混ぜ強めのスープに。 太麺にも負けていない溜まり醤油が美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

濃厚な醤油タレ とろろ芋でさっぱりと。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯

食べたことがあるようで無いスープ。 しっかり煮干し、ほんのり鰹。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

ほんのりと煮干しを効かせたラーメン。 来年早々には東京と言う名でレギュラー化 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

新小麦「春よ恋」の麺を水で締める。 スープはレギュラーの尼ロック。 当然、スープの温度が下がるが、それは敢えてのチャレンジ。 熱々のスープが良いと言うけれど、果たしてそうなのか？ 実は、温度が下がるにつれて味がよくわかる。 ならば、最初からぬるければ最初から美味しいということ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

ミッドナイトがふうあん 夜中12時からの特別営業の限定 たまり醤油と煮干しだけのスープ #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

らーめん専門和心 限定『追いがつおすだちらーめん』 鰹のいい香りがするスープは鰹の旨味とほんのり甘みが伝わり、円やかな醤油ダレとマッチして、すだちを潰せばさっぱりとしてすっきり飲みやすくて美味い‼︎小麦の風味高い啜り心地いい麺はスープとの相性抜群‼︎車麩もスープを吸い美味しい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #カツオラーメン

本日の限定 甘海老と芝エビ #ラーメン #醤油ラーメン

定期的に無性に食べたくなる豚玉 🐷🐣 豚肉と玉子を炒めたのをご飯に乗っけただけなのに、めっちゃ美味いんですよ😋

安定の美味しさです(^¬^✨ さっぱりとしたスープの中に、コクと旨味が詰まっていて完飲する美味しさです❣️ 麺は、オーソドックスな甘みのあり、スープに絡んで美味しいです❣️ 食べだしたら止まらない美味しさでした(^¬^✨

わりと こってりした醤油ラーメンです とろとろチャーシューが美味しかったです 夜19時半頃に入店しましたが、ご飯は切れていて チャーハンやチャーシュー丼などは注文できませんでした 残念(｡-_-｡) 同席者のお話ですと、ご飯が終わっていることはよくある事だそうで。。(๑°⌓°๑) #ラーメン #醤油ラーメン

#SARAHはじめました 何年かぶりのラーメン屋さん。 父のオススメで連れて行ってくれました。 スープの濃さを「うすめ」にしてもらいましたが、十分な濃さのスープでした。 濃い方がお好みの方は普通でもいけると思います。 身体を使う仕事をされている方が多く、食べるのも豪快でスピーディ。回転が早いので、外で待っていても、少し待てば入店できると思います。 次は父のオススメの唐揚げも食べてみたいです。

これがちょっと驚くぐらい美味しかった・・・！すこしトロみもあるのかな？優しい味で尖ったところが一切無い　ほんの～り香る醤油感が絶妙！自家製の麺もええですね！チュルンとした食感というか唇を通っていく感じがなんとも新鮮です　うわ～～～～ウマーーーーー！

牛骨から取れるクリーミーなスープ。 こってりではあるがサラッとして食べやすい。 #ラーメン #醤油ラーメン

開店されて10年以上 京都チックな背脂醤油 650円は安い^^; #ラーメン #醤油ラーメン

とんこつ醤油というと徳島ラーメンや和歌山ラーメンの茶褐色のスープをイメージしていたんですが　で、とんこつ醤油というほど醤油感は感じない　これならふつうに「とんこつ」のほうがイメージが湧きやすいと思います　写真では油膜が張ってコテコテに見えますが、そんなことはないですよ　喉がピリピリしなかったので化調は不使用か極力抑えられているのかな？麺は太麺でした　個人的には太麺も好きなのでアリですが、ちょっとボソボソしてるかな？　（後日細麺に統一されたようです）　キクラゲがええ仕事してました

とんこつ醤油となってますがクリーミーな豚骨が前面に出ています。(^O^)スープの粘度はなくあっさり目で飲み干せてしまいます　うまい！(^O^)/麺は中細麵　ストレート　

かなり濃いめの醤油味とピリ辛胡椒。飲んだ後の〆にオススメ。

濃口醤油を使っているとのことですが、色はそんなに濃くはありませんね　ですがキリリと尖った醤油感、播州ラーメン特有の甘さはほとんど感じません　代わりに僅かに魚介な感じが奥の方に・・・・ストレート麺とのことですが、やや縮れています、食感もバッチリ！穂先メンマやレア気味のチャーシューもよろしいなぁ　もちろんお味も上手くまとまっていて美味いです何よりこれが700円って驚異的なCPやと思うんですよね

人気のラーメン屋さん。 ネギがたっぷりで食べ応えがあります！

ゴッド↵鶏の旨味と醤油のキレがゴイス－↵冷やしでも鶏油がふんだんに使われてるんやけど、冷やしやと油がさすがに重く感じるわけや↵で、生姜と器についてる辛子でビシッとさせるわけね↵麺はさっきと同じ細麺↵シメられてあるからコシがグッド