投稿する

醤油ラーメン(牛肉)(温かい)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは醤油ラーメンを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
16件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、16の中からとっておきの牛肉を見つけてください!

3.8
牛骨白湯ラーメン(人情麺家 牛骨王 南船場店)
ランチ
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(6)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    甘い牛骨のスープと醤油のカエシ。 そう来れば、すき焼きにも似た味で美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

  • user_52035013
    user_52035013

    #ラーメン #牛骨ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    しっかりと、牛骨の味わいが感じれる出汁とされてまして ( ´_ゝ`)ノ まろやかな口あたりに油分の旨味など (・∀・)/ 軽い甘味も感じます (ノ´▽`)ノ 牛好き、にはたまらない かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.4
らーめん+牛ステーキ(ラーメン燈郎)
ディナー
今日不明
新小岩駅から127m
東京都葛飾区東新小岩1丁目1-1

レビュー一覧(6)

  • rmlmr
    rmlmr

    まろやかめなスープ、思ったよりももちっとした麺で、インスパイア系にしてはマイルドなイメージの一杯。追加トッピングの牛ステーキが程よい柔らかさとコショウのスパイシーさでとても美味しかったです。 #二郎インスパイア #インスパイア系 #ビーフステーキ #ステーキ #ラーメン #醤油ラーメン

  • taisibou16
    taisibou16

    ステーキだけでも美味い! コクのあるスープと一緒に食べても美味い! そしてチャーシューも美味いんだな〜

  • sggk
    sggk

    #ラーメン #ステーキ #二郎系

3.4
神戸牛×清湯 醤油(神戸牛らーめん 八坐和(やざわ))
ディナー
今日不明
旧居留地・大丸前駅から232m
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 142-4

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    牛骨ベースのらーめんって初めて食べたけど意外とあっさりしつつもコクがあって極細麺のと相性も抜群です(^.^) 神戸牛の専門店らしくサイドに付いてくる神戸牛ロースのスライスと味噌煮、辛味噌も絶品です(^.^) 次回は塩らーめんを試しに来ます(^^)

3.3
牛肉麺(細麺)(馬子禄 牛肉面)
ランチ
今日不明
神保町駅から175m
東京都千代田区神田神保町1-3-18

レビュー一覧(14)

  • kenzeaux
    kenzeaux

    【蘭州牛肉麺】 8月にオープンして以来、長蛇の列で近寄り難かったのですが、ようやく落ち着いてきた感じで、ランチタイムにも関わらず10分ほど並んで入店できました。 麺は3種類あり、細麺・平打ち麺・三角麺から選択します。今回はオーソドックスな細麺を選択。パクチー苦手かどうか確認があり、問題ないと回答。次にラー油の量を確認されたので、ラー油増しを注文。 店舗奥の突き当たりに麺打ち場があり、注文を受けてから麺を伸ばしている様子が見えます。伸ばすけど切らないので、食べる時に適量に噛み切る必要があります。スープはあっさりしてますが、銀杏切りのダイコンと牛肉との相性が良く、多めの自家製ラー油が美味しさに拍車をかけてくれます。 #ラーメン

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #ラーメン #麺

3.3
牛バラご飯(桃林)
今日不明
鶴見駅から290m
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町21-16

レビュー一覧(2)

  • wingknights
    wingknights

    鶴見にある桃林というランチしか営業していない中華料理店。殆どの客が、この牛バラご飯(750円)を頼む。 入店から食べ終わってお店を後にする迄、正味15分。 鶴見に来たら一度は食べて間違いの無い凄いお店。 なんせ750円で「肉を食ったぜ」と言う満足感が味わえるのだから、料理している店主、タダモノではない。 中華スープは味が薄いとグルメサイトなどでは酷評されているのだが、「だが、それが良い」のだ。全てにおいて極まった味は隙が無さすぎてツライのだよ。味が濃厚で脂も多い牛バラご飯を食べた口の中をリフレッシュするには、この中華スープが良いのだ。 川崎や鶴見方面へお越しの際は是非、お試し頂きたいレベル。香港や台北だったら、街場の食堂だったり屋台に毛が生えたようなお店のレベルなのだと思うが、それを国内で味わえる幸せ。牛バラご飯以外は余り期待してはいけないらしいと言う一点特化型な店ではある。 因みに月曜定休。11:00〜13:30の営業しかしていない。更に牛バラご飯は12:30を過ぎると仕込みの関係上、品切れも多々あるらしい。

  • user_37921819
    user_37921819

    牛ばら煮込まれて柔らかいくタレもつやつやです。 #丼もの

3.3
牛バラつゆソバ(桃林)
今日不明
鶴見駅から290m
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町21-16

レビュー一覧(3)

  • wingknights
    wingknights

    鶴見は桃林さんの「牛バラつゆそば」。例によって750円。 これはキラーメニューだ。目の前にある牛バラつゆそばのスープをまずは一口。想像はしていたが、牛バラご飯についてくるスープと同じような薄い味付け。正直に言うと、あまり「やる気」を感じられないない味ではある。 が、スープ云々ではなく、今日は飴が降り続いて寒かった。本当に寒かった。だから、ご飯ではなく、未食のつゆそばにしたのだ。 忘れてはならないのは卓上の辛味噌。これを少しだけ牛バラ煮込みに付けて頂くと、ほの甘い醤油味が、一気に締まる。まるで別物。 人によっては、前半は牛バラをそのまま食べて、後半になって辛味噌を投入するらしいし、ここではそのスタイルが主流派らしいが、勿体無い。辛味噌のアリとナシを交互に行くべきだ。 そして、牛バラのアンがスープに溶け込んだ後半、スープを飲んで驚いた。美味い。途轍もなく美味い。あの味も素っ気もなかったスープがまるで別物だ。気持ち甘めのアンがスープに溶け込み、あとを引く。 …と言うことは、お行儀は間違いなく悪いのだが、牛バラご飯を頼んで、中華スープで牛バラを洗うようにして食べれば、牛バラの脂っぽさも薄れるし、スープも美味しくなるし、一挙両得?

  • wingknights
    wingknights

    安心・安定の牛バラつゆそば。牛バラ煮込みのタレをつゆそばのスープに溶かし込むと美味さ倍増。牛バラの状態が自分の好みに合致するかどうかは半分以上運次第。

  • user_37921819
    user_37921819

    牛ばら煮込まれて柔らかく細麺が牛ばらのタレがしみたスープからんでうまい。 #ラーメン

3.2
阿Q牛肉麺(台湾阿Q麺館)
今日不明
南砂町駅から831m
東京都江東区東砂7丁目10-12

レビュー一覧(2)

  • oyabun
    oyabun

    台湾出身のお母さんが1人で営業されてました。 厚切りの牛肉がたっぷりと入っててプリッとした麺がなかなかいい感じ。 スープは香辛料が効いてて好みが分かれそうでした😄 #ラーメン #醤油ラーメン #台湾ラーメン #牛肉麺

  • user_37921819
    user_37921819

    柔らかい牛肉の煮込みとスープになつかしい台湾屋台の味がする。 #ラーメン

3.1
牛乳屋ミニセット 半カツ丼と半ラーメン、小鉢、牛乳(牛乳屋食堂 (ぎゅうにゅううやしょくどう))
今日11:00~15:00,17:00~20:00
芦ノ牧温泉駅から145m
福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343

レビュー一覧(2)

  • _key_
    _key_

    動物系と魚介のスープですが、柔らかな甘みを感じとってもまろやか~醤油の主張は少なく、全体的にかなりバランスの取れた仕上がりになってます。美味いですね。相性良くややソフトな噛み心地ながらもちっとした食感でいい感じ。

  • kin_sake
    kin_sake

    「牛乳屋ミニセット1150円」の半ラーメンの麺を、+70円で手打ちの極太麺に変えたバージョン。ラーメンのスープは豚骨、鶏ガラなどの動物系+煮干しなどの魚介乾物系+野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、ミニソースカツ丼とパック牛乳、冷や奴、漬け物がセットになったお得なメニュー。 程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、煮干しなどの魚介乾物系の旨みを軽快に効かせたスッキリとした淡麗スープで、野菜の風味もナチュラルに溶け込んだ会津の老舗らしい味の構成。麺は極太縮れ麺で程よいコシががありガッシリとしたモチモチな食感。 ミニソースカツ丼は白飯の上に千切りのキャベツ敷かれていて、そこにソースがたっぷりと掛かったトンカツがのっかった会津のソールフード。肉は厚みがありながらもメチャクチャ柔らかく、サクッとした衣に甘じょっぱくてフルーティーなソースが染み込んだご飯がススムくんです。 冷や奴と漬け物は濃い味のソースカツ丼の合間に食べる箸休めとしてピッタリ。今はパックになった牛乳も〆にグビッと飲んで気がついたらあっというフィニッシュでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #ソースカツ丼

3.1
牛すじらーめん(大盛り)(らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店 )
ディナー
今日18:00~23:30
綾瀬駅から238m
東京都足立区綾瀬3-9-6

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    閉店間際に久々の来店。 甘辛く、柔らかい牛すじが相変わらずたっぷりと乗っています。ラー油は入っていますが、スープは見た目ほど辛くはありません。短く極太、もちもちの麺も美味しく、ペロッと平らげました。今回はらーめんにしましたが、やっぱりこちらはぶっかけの方が良いですね。次回はぶっかけに戻るか、他のメニューを試してみます。 #牛すじ煮込み #ラーメン #醤油ラーメン

3.0
牛すじ醤油ラーメン(らららのらーめん 一豚力 堺東店)
今日不明
堺東駅から194m
大阪府堺市堺区北瓦町2丁1-33

レビュー一覧(1)

  • nekonko
    nekonko

    見た目の印象は徳島ラーメンかってくらい濃い感じです。そしてシンプル。で、スープを一口飲んでみる。熱っつ!そんな感じでやけどしましたwこのお店のスープは結構とろみがあってスープ激アツですから気をつけてくださいね。味は見た目通り濃厚で、ちょっと甘目な味付け。なんですけどコレは牛すじの影響で甘いのか、スープ自体がそもそも甘いのかちょっとわかりませんでした。結構好きな感じの味付けで美味しいです。次に麺を食べてみると平打ち麺で僕にしたらちょっと柔らか目の茹で具合です。まあまあ美味しいんですが個人的にはもうちょっと麺のコシというか弾力がほしいような気がしました。茹で過ぎてたのかな?で、メインの牛すじですが柔らかく作ってあり味も美味しかったです。人気のお店だけあって結構美味しいですね。

3.0
牛スジラーメン(煮込み食堂 虎きち)
ディナー
今日不明
綾瀬駅から339m
東京都葛飾区小菅4ー18ー7

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    ジャンクな見た目ではあるけれど、スープは軽め。牛スジがやや脂っこく、スープもそれで少し風味が損なわれている気がします。辛味があった方が合いそうな感じで、ちょうどそんな赤虎ラーメンなるものがあるそうなので、そちらの味でお店としての評価が決まるのでは。 #牛肉ラーメン #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

3.0
牛骨醤油ラーメン(人情麺家 牛骨王 南船場店)
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛スジ肉白髪ネギ水菜大根おろしを使用。このお店は地下鉄長堀橋駅周辺に6月6日にグランドオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。牛骨・牛スジからとった清湯スープに適度の油分を加え、キリっとした生姜風味と七味のピリ辛感をアクセントに大根おろしでまろやかさをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいで、しっかりとした牛骨出汁に牛スジの旨みが伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。よく煮込んだ小ぶりの牛すじが多数入っていて、柔らかく甘く味付けされていてとても美味しく頂けます。