練馬区で食べられるおすすめの醤油ラーメン15選

ディナー

今日11:00~15:00,18:00~21:00

練馬駅から280m

東京都練馬区練馬１丁目２９-１６

yujinabe
雑味の少ない豚骨スープで美味い。近かったら定期的に通いたい。
show_a
#ラーメン#濃厚結構うまい。
スープを一口…豚骨と魚介の旨味が同時に口の中にに広がります。豚骨と魚介、どちらかに偏ることのない絶妙なバランス。濃厚で両方の旨味がガツンと来ますが、結構飲みやすいですね。これは美味しい！麺はアルデンテからほんの僅かに硬めの仕上がり、小麦感のあるプスっとした噛み応えで素晴らしい食感ですね。濃厚スープが絡みに絡んで喉越しも最高！チャーシューは、しなやかで下味はしっかりめ。燻したような風味というか、ハムに近い感じです。味玉はスープに負けないしっかりとした味付け。やや甘みも感じ、全体印象はまずまずです。最後に、残ったスープに辛肉玉を少しずつ入れ、味変を楽しみます。そうすることで、ともすると飽きがくる豚骨風味も、最後まで美味しく飲めます。全部入れるとピリ辛味噌ラーメンに近づく感じ。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン

今日不明

練馬駅から73m

東京都練馬区練馬１丁目２-２

heavenjun
東京でここ十数年のラーメンのトレンドって、・家系・博多とんこつ・二郎＆二郎インスパイア系だと思う。確かにどれも美味し！だけど飽きてくるもの。そんななか、期待の新星が現る・・・僕的には、それがこのお店かなって思う。場所は練馬駅から数分、何とほぼ隣が家系の有名チェーン。たしかこのお店の場所も以前は家系だったような・・・。そんな思いを秘めてお店の中へ。清潔な店内のカウンターにすわり注文の中華そばを待つ。で、でてきたのが・・・お店のように清潔感あふれる見るからに美味そうなラーメンだ。で、早速ザクザクすすっていくと・・・美味し！！！あー、何ていうか、やはり練馬にあるビブグルマンで有名な某店のラーメンに近いような味はするものの、それとも違う味わい深い味だ。一気に完食・・・美味しだった！
ramen_ojisan
#中華そば
rmlmr
丸鶏と昆布の旨味が豊かなスープは、醤油の存在感もしっかりあって美味しいです。ネギやかいわれの爽快感も良いアクセントに。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

今日11:00~15:00

保谷駅から132m

東京都練馬区南大泉３丁目３１-１９

yukitsuchiya
oyabun
この日はせっせと永福町系巡り。保谷大勝軒へ訪問してみました。開店15分ほど前について8人ほど待ち。駅近くですが人気のお店です。今回はチャーシューメン、生卵を注文。提供されたのをみると流石のボリュームです。赤身のチャーシューが美味そうでテンションあがります。生卵を丼の真ん中に乗せてパシャリ。いいビジュアルやないっすか。スープを一口飲むとしっかりと煮干しがきいてごくごくと飲みたくなる味です。油分はそれほど多めではないし飲みやすい。このスープは好きなタイプでした。麺は柔らかめの茹で加減で永福町系の安心できる麺。大盛りにしなくてもボリュームあるのもいい感じでした。チャーシューも赤身が多い目で美味かった。人気の永福町系は流石の美味しさでした！ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

ランチ

今日11:30~15:00,17:30~21:00

武蔵関駅から1.14km

東京都練馬区石神井台8-22-1

taruo
スープは、優しい味わいの、昔ながらの醤油味。麺は、中細やや縮れ。少しかための茹で具合で、馴染んでくるとややモチョっとした食感でした。
chad
石神井公園中華大勝軒＠武蔵関(東京都) ラーメン小730円　麺量が、並で180g、小は120g。並ラーメン780円が50円引きになります。煮干しがガッチリ効いた粘度高めの醤油ラーメン。中華屋さんのラーメンを想像していると良い意味で裏切られます。縮れた細麺が絡み、荻窪を中心とした城西地区のラーメンって感じでとても美味しいです。バラ肉巻きチャーシュー1枚、メンマ、なると、半玉子、海苔、葱。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
chad
石神井公園中華大勝軒＠武蔵関(東京都) ラーメン小730円　麺量が、並で180g、小は120g。並ラーメン780円が50円引きになります。煮干しがガッチリ効いた粘度高めの醤油ラーメン。中華屋さんのラーメンを想像していると良い意味で裏切られます。縮れた細麺が絡み、荻窪を中心とした城西地区のラーメンって感じでとても美味しいです。バラ肉巻きチャーシュー1枚、メンマ、なると、半玉子、海苔、葱。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

ランチ

今日11:30~23:30

桜台駅から139m

東京都練馬区桜台1-6-7 桜台壱番館 1F

ディナー

今日11:00~16:00,18:00~23:00

練馬駅から292m

東京都練馬区豊玉北6-13-18 ノダアネックス101号

今日不明

東伏見駅から629m

東京都練馬区関町北4-32-31

newluke0414
鶏ガラのスープが優しいうま味をまとった醤油のかえしをうまくなじませています。鶏の出汁がやんわり、化調がたっぷりともいえますが、とても懐かしい中華そばスープ。すするスープに風味が鼻を抜けて口全体にまわったあと軽い酸味が刺激してそのうま味が感じ易くなり喉の奥でそのうま味がはっきり伝わるといった柔らかいうま味が子供の頃の舌先を思い出させる懐かしく感じる味。だから子供でも美味しい！と感じたのかも。こういう昔ながらのラーメンスープはラー油が合うんだよねぇ～。まわしかけるラー油の赤み。一瞬で点になってラーメンスープの上に散らかってゆきピリ辛をアシストする為にスタンバイします。一口，，，ビンと張った辛味のあとに引き立つスープ，，，良いコラボです。細かく縮れた細麺。こういうお店の麺はべちゃっと柔らかい場合が多いですが、なんのなんの多少柔らかめですが、なかなかのコシがある麺です。スープにもバッチリからんでなかなかの一体感があります。