山形市の醤油ラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは山形市の醤油ラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの鶏を見つけてください！
ディナー
今日不明
漆山駅から3.59km
山形県山形市中野目438-2
今日定休日山形駅から194m山形県山形市香澄町1-7-1
レビュー一覧(6)
2019年11月10日にオープンしたばかりの新店。基本メニューである「鶏醤油らーめん」を注文させていただいた。鶏の滋味がパツンと口の中で弾ける清湯スープに、麦のうま味迸る中細ストレート麺のコラボレーション。店主が数ヶ月かけて開発した１杯は、気が付けば丼を空にしてしまうほどの牽引力あり。山形の新時代を拓く良杯だ。#ラーメン
鶏の旨味と醤油の風味を纏めあげた甘めのスープが美味。やや硬め食感の自家製ストレート麺も好印象。 #ラーメン #醤油ラーメン
鶏醤油らーめん 鶏100％のスープはスッキリしつつもコクがあり、塩味を包む甘味も感じられる。 クキッとした食感の細麺との相性は抜群。 レアチャーシュー、メンマの仕上がりも抜かりなく、丁寧に作られた一杯。 リニューアル前に提供されていたものとは180°違い、引き出しの多さが見て取れる。