西宮市で食べられる醤油ラーメンのランキング(しょっぱい)
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こちらは西宮市で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
西宮市では醤油ラーメンが5件見つかりました。
5件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい醤油ラーメンを見つけてください!
今日不明
阪神国道駅から286m
兵庫県西宮市津門稲荷町5-3
レビュー一覧(4)
- 29mitsu10feet
醤油のキレとコク、豚と背脂の力強く厚みのある旨味がこってり感を演出したしっかりとしたボディの非乳化スープは塩分濃度はあまり高くなく素材のバランスが良く飲み口がソフトで、キレイに盛られた野菜は噛むたびに心地よいシャキッとした音を立つほどの茹で加減。麺肌がとても滑らかで加水高めだが強いコシのある縮れた平打ち太麺は啜るとしっかりスープと背脂を絡めて食べ応え抜群。脂身の多いチャーシューと赤身の柔らかめのチャーシューの2種類がトッピングされていて2度楽しめる。 #ラーメン #醤油ラーメン
- kazutan0264
24時まで営業する、西宮市の心強いG系店舗『ラーメン荘』。こちらは、今の本家(富士丸)とは異なり、アブラマシも無料。スープのテイストは『富士丸』よりややシャープでキレがあり、これはこれで好きだな。麺も、極太硬茹でで激ウマ! #ラーメン #醤油ラーメン
- newkidinkansai
#兵庫県 #ラーメン
今日不明
西宮北口駅から480m
兵庫県西宮市両度町6-31
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
牛骨から取れるクリーミーなスープ。 こってりではあるがサラッとして食べやすい。 #ラーメン #醤油ラーメン
ランチ
ディナー
今日11:00~16:00
西宮北口駅から216m
兵庫県西宮市南昭和町10-16
レビュー一覧(1)
ディナー
今日11:30~14:30,18:00~21:30
鳴尾駅から382m
兵庫県西宮市里中町3丁目1-25弥生ハイツ1F
レビュー一覧(4)
一番人気のコク旨を尻目に最近の引きの強さを信じてあっさり醤油にして大正解!(^∀^) 魚醤ベースのスープがアオサのトッピングでほのかに磯の香り漂い、極細縮れ玉子麺に程良く絡んで激ウマです(^∀^) チャーシューは生でスープに漬け込んでおくと程良く脂が溶け出し、程良い歯応えと共に楽しめます(^∀^) これは行列が出来るのも納得です(;^ω^)
行列の先に待ち受けていたのは桃源郷だった。 しっかりとした醤油ダレと出汁の味わいを知覚させるスープは、動物、魚介を共に使用し、動物の堅固なコクと魚介の華やかな旨味をうまく引き出している。そして欺かれたかと思うほど、後味はあっさりとしている。 スープに馴染む細麺も、華美な味付けを施していない具材も、全てはスープの為、といった印象を抱いた。
スープは、レンゲを持つ手を止めることができないほど水準が高い。 味醂を巧みにスープの味の一部分に織り込んだラーメンは、関西圏ではしばしば見掛ける。 が、同店の1杯は、味醂に加えて鶏と鰹のうま味が、膨らみがちな味醂の甘みをビシッと引き締めており、他店とは一線を画した仕上がりとなっている。 低加水のストレート麺も、スープを適度に持ち上げる「このスープにしてこの麺あり」の絶品。 #ラーメン #醤油ラーメン