京都市中京区で食べられる醤油ラーメンのランキング(温かい,ガッツリ)

友達が仕事のお昼休みにたまに寄っている中華そば屋さん。SNSで見かけて、昔ながらの中華そばがとっても美味しそうで、珍しく女子だけで食べに行ってみることにした。外見からしても町の昔ながらの中華そば屋さん！という感じなので、あっさり見つけることが出来た。結構人気なのは懐かしい昭和感にあるのかもしれない。さすがにブラウン管ではなかったと思うけど、TVが置いてあっておじさんが遅めのお昼ご飯を食べていた。で、われわれもそれを見て中華そばとぎょうざを待っていた。小さなお店でぐるりと厨房を囲むカウンター席しかないので、調理しているおばちゃん（店主さんの奥様？）とTVの話で盛り上がって、そのアットホームさも魅力だと思った。奥からきれいな方が出てきて、その方とも話したけど娘さんかお嫁さんなのかな～。中華そばは醤油ベースの超あっさりなので、さらさらつるつる食べれてお値段が安いこともあってファンが多いのはわかる気がした。チャーシューも良質な（ビーフじゃないから）ポークジャーキーのような噛めば噛むほど味が出てくる、油でごまかしていない正統派チャーシューで満足♪ぎょうざも家庭的な手包みぎょうざで美味しかったです。帰り際、おばちゃんが普通に話しながら、大きな寸胴鍋からチャーシューの塊を次から次へと取り出しているのが印象的でした（笑）。あの塊1個欲しいとか思ったのは私だけでしょうか？＼(◎o◎)／！

値段も安くて腹も張るし昔ながらの中華そばもたまには良いかなヽ( ´ ▽ ` )ノ

着丼するとふんわりと生姜の香り。 スープは超優しくて懐かしい味わい。なんだかホッとします。やわ目に湯がかれた麺もこのスープにはしっくりきてます(^^)

醤油ベースの、お出汁の香りがする上品なラーメンです。 盛り付けもきっちり、白髪ねぎの細さとか、すごく綺麗です。 チャーシューはさっぱりタイプですが、このシンプルなラーメンにはぴったりでした。

京都円町、山崎麺二郎！あっさり醤油ラーメン！ #ラーメン

スープは、鶏ガラを軸に魚介や節を優しく効かせた清湯無化調スープ。和風な口当たりで品があり、割と油分はやや多めながらもあっさりした味わい。黒い色合いから伝わる通り、醤油のカエシもよく効いた奥行きのある仕上がり。出汁も香り高くゆったりじわじわと旨味を感じる飲み口。張られた香味油も美しく上品なビジュアルで尖りも無く飲み易いスープです。↵ 麺は、自家製のストレートの細麺。しなやかで滑らか、麺肌もツルツルでスルっとした喉越し。食感はプリプリシコシコでコシも弾力もあり小麦の風味豊かでふくよかな味わい。麺が少なくなり底に近付くにつれてスープに馴染んでいくとでも言いましょうか？食べ進むうちにスープとの相性が良くなっていく感じです。↵ 具材は、ネギと白髪ネギの２種類のネギの共演。２枚のチャーシューは大きすぎず小さすぎずの中くらいのサイズ。赤身中心で厚みがあるので歯応えも食べ応えも抜群の肉肉しい味わい。やや甘辛ですが味も濃すぎず控えめな味付けが肉の旨味を引き立てています。ゴロリとした厚切りの太メンマは独特の切り口。サックリした食感で味付けにも拘りを感じる美味しいメンマでした。

木屋町あたりで飲んだ締めは、ここに行く人が多いみたい。 色は黒いけどしょっぱいわけではありません。 味はしっかりしてるけども。 チャーシューしっかり入ってます。

こってりしたスープと麺がよく絡みます(^^)

烏丸御池に明日オープンのラーメン屋！麺屋優光！ オススメの淡竹ラーメン800円！あさり、しじみ、貝が入った鶏ガラベースの魚介スープ！です。独特の自家製麺との相性も抜群。 #ラーメン #醤油ラーメン

大阪・西中島の名店【人類みな麺類】さん出身の店主さんが京都でオープンされたお店で、 蜆が強めの牡蠣・浅利の厚みある貝出汁に、 数種のブレンドした醤油で作られた塩ダレに近いカドの立ったかえしが旨味の軸を担う金色の口当たり優しいスープに、 全粒粉が練りこまれたコシと弾む歯応えの、 風味と麺自体の旨味もほんのり香ばしく主張する中太麺が食べ進める内にじんわり溶け込んでいく、 淡さの中に旨味光る醤油ラーメンッ！ #ラーメン #醤油ラーメン

京都の老舗蕎麦屋の中華そば。 鶏白湯や黒醤油、泡などが目立つ京都。 実は素朴な中華そばがソウルフード。

四条烏丸路地奥にある京都北山元町ラーメン！ 濃厚背脂ラーメン。ラーメンの種類も豊富。13日〜15日までは5周年記念につきラーメン500円でいただけますよ！ #ラーメン #醤油ラーメン

昔っからの京都のラーメンってこんなイメージです。 生ニンニクちょっと足したらちょうどいいコクのあるスープになります。 #ラーメン #醤油ラーメン #京都 #烏丸

鶏ガラスープもスタンダードで安心できるもの。 豚骨や魚介も含まれているようですが、鶏が前面に出ているので好き。

#ラーメン #醤油ラーメン

デフォが濃いめの醤油ラーメンなんでコチラも濃いめの醤油、やけど背脂で良い感じの塩梅にヽ( ´ ▽ ` )ノ

鰻のタレにも使われている京都老舗醤油店のたまり醤油を使ってるそうな。屋台ラーメンから始まって50年の歴史。

平打ちのストレート麺はあっさりスープもしっかりと持ち上げてくれる

いつぞやの。麺はやや縮れのはいった平打ち麺。 ツルツルっとしたのど越しと適度なプリッと感。 平打ちなだけにスープとの絡みも良好だと思います。スープは鶏魚介に白醤油ということであっさりと飲める味わい。 ただ薄いってことはなくってコクがあってついつい飲みたくなる。 魚介はそれほど強く感じないけど このスープ美味しいですな～。 #ラーメン #醤油ラーメン

よく行ってますが初めて特製炙りチャーシューメンを...♪*ﾟ ニンニクチップが絶妙に絡んで美味しいです。

特製炙りチャーシューメン【神来】@京都府京都市。夜中にお腹が空いたら、ここ。可も不可もなく普通に美味い、万人受けしやすいラーメン。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

濃厚なのに、とんこつ醤油なだけあって食べやすく、厚切りチャーシューはとろとろで柔らかく、とても美味しかったです！！！

名前通りのTHEって感じの醤油ラーメン

大好きな大衆食堂。　こういうところの中華そばってストレートな味で昔ながらの美味しさが好き。 ここはメニューが多いので本当に迷います〜 パフェとかもあるからな、また今度来ないと　

京都の街中にある昭和な雰囲気の食堂が、「これが中華そばだ」と言いたげに提供する、みたいな。提供時間は注文後2分以内で、実食ラーメンの中で最速記録か？ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #京都 #四条大宮 #二条城前

無料券限定麺！！ヽ( ´ ▽ ` )ノ

西京味噌をつかったスープなんだって。 ラーメンは魚介系が好きなのでどうかなーと思って行ってみました。 新しいお店に行く時は必ずラーメンを頼むので 今回もつけ麺にはいかず魚介醤油ラーメン。 麺はつけ麺と違って細麺。細麺ストレートでした。 スープだけいただくと確かに魚介の味 ちょっと好みとしてはスープのとろみがつよかったなあ〜