新宿区で食べられる醤油つけ麺のランキング
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こちらは新宿区で食べられる醤油つけ麺のランキングページです。
新宿区では醤油つけ麺が24件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、24件の中からとっておきの醤油つけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(6)
- kazutan0264
2020年9月25日、埼玉県熊谷市の『道の駅めぬま』から都心部へと移転(店舗は随分狭くなったが…)。結論から。これは美味い、凄まじく美味い!ガツンとカエシを利かせたスープは、出汁とのバランスも良く、ピリッと利かせたスパイスも素晴らしい働きを演じている。麺とスープの相性もパーフェクトだ。#つけ麺
- tsurumi
やや粘度のある豚骨魚介スープですが、ドロ感は弱く、濃厚なタイプが苦手な人でも食べやすそう。良い塩梅のバランスです。節系の香りが食欲をそそりますな。甘さ辛さもあり、うまい具合に風味をサポートしてます。麺はこの系統のなかではそれほど太くない硬質なもの。驚いたのは、スープ割りに細かい海苔のような昆布のようなものが入ってたこと。旨味成分が増強されて、食後も二度おいしい!
レビュー一覧(10)
- genkey
#ランチ #つけ麺#雲呑#海老雲呑#昆布水つけ麺 #千円越え
- oyabun
この日はブックマークしていたラーメン屋巡り。 新宿区にある支那蕎麦澤田に訪問をしてみました。 場所は新宿区新宿1というところ。 店のすぐ近くにコインパーキングがあるのでそちらに止めて訪問しました。 まだ新しいお店のようで綺麗な店内です。 カウンターのみで8席かな。 まずは券売機でチケットを購入します。 今回はつけ麺大盛(昆布水、二種の雲吞)をチョイス。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、綺麗なビジュアルです。 雲吞は別の器に出汁に使って提供されました。 麺に入れられている昆布水はかなりの粘度がありそうです。 箸でつかめるとまではいかないけどとろとろっとしていますな。 どぼっとつけ汁につけてすすってみると きりっとした醤油が効いたつけ汁と昆布水に使った麺の相性はいいです。 麺もコシがあってのど越し良いと思います。 ただとろみある昆布水に使った麺はかなり持ち上げにくくて やや食べにくいかなって印象。 これは仕方ないことなのかなー。 麺の上にのった低温調理のチャーシューもしっとりとして味付けもいい感じ。 これトッピングで追加できたのかな。 別器の雲吞はこの出汁も美味しくって注文して正解でした。 私は海老よりも肉のほうが好きだったかな。 昆布水で冷たくなってしまったつけ汁に ちょいこの出汁を足して食べても美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 色んな昆布水の種類があるけど粘度でいうとここは今までで一番だったかも。 まだまだ他でも食べてみたいと思います。 #つけ麺 #わんたん
- rare_nuts_sk5
#ラーメン#つけ麺#昆布水つけ麺 #ねばねば#醤油つけ麺 #濃いめ#昆布水と合う#ワンタン#肉ワンタン#海老ワンタン#チャーシュー#煮玉子#お腹いっぱい#ディナー#新宿御苑前 #新宿区#東京
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- kazudry
つけ麺の季節到来の一杯 #つけ麺 #貝出汁つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺 #西新宿 #ヤスモリ商店
レビュー一覧(1)
- kozy
#ラーメン #中華そば #醤油つけ麺 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- ryurich
フェットチーネのような幅広麺のつけ麺。こってりはつけ汁に背脂がたっぷりと入ってる。この麺には醤油のつけ汁が合うと思う。 #小麦と肉桃の木 #桃の木#つけ麺#新宿御苑前 #新宿#新宿御苑つけ麺#新宿つけ麺#幅広麺#ラーメン#新宿ランチ #新宿グルメ
レビュー一覧(1)
- user_35120089
東京都落合駅から徒歩5分の拉麺じゃかじゃかにて芳香醤油つけめんに味玉トッピングで950円。20年弱前にオープンした店で、当時はテレビのラーメン特集で上位にランキングされたりしていたのと、家から近いこともありよく通った店です。 ある時にオープン当初と味が変わった気がして美味しく感じられず、それ以来入っていないので15年ぶりくらいの訪問となります。 13時半到着で先客2名で後客7名、固定ファンはしっかりいるみたいです。店内の券売機をポチッとして着席、麺は太麺か細麺で温かいのか冷たいのも選べるので太麺の冷でお願いしました。 15分程で着丼、後から来た客の中華そばの方が先に提供されていたので茹で時間がかかるのでしょう。 つけ汁にはメンマ、チャーシュー、青ネギにトッピングした味玉入りで表面に背脂が浮いています。麺は全粒粉入りの太麺で300gくらいはありそうです。 つけ汁の味は蕎麦屋のツユみたいな魚介節系、背脂のおかげで何とかつけ麺のつけ汁をキープしている感じ、麺も太くてモチモチしているのでざるうどんを食べている感覚に陥りました。 麺を食べ終わり小鉢で提供されたスープ割りを投入するとますます魚介節が強くなりますますそばツユぽい味になりました。 何はともあれご馳走様でした! #つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- soccerboy
昆布水醤油つけ麺 YOKOKURA盛り #大つけ麺博presents世界一美味いラーメン祭 #yokokurastorehouse #昆布水醤油つけ麺 #東京 #西武新宿 #新大久保
レビュー一覧(1)
- bokurarri
つけ汁には背脂がまぶされたこってり仕様。このつけ汁、醤油のしょっぱさに背脂の甘み等が重なってマイルドな柔らかさを出している。こりゃ、美味い。 麺はいつも通りの中太平打ち麺。まずは麺だけで食べたくなっちゃう代物。麺の味、小麦の味がストレートに感じられて美味しい。前回の訪問時に気になっていた麺量は茹で前200gとのこと。上がりで300gといったところかな。モチモチで力強い麺なので、ボリュームや満足感は高い。 つけ汁の中にふんだんに入ったバラ肉スライスと一緒に食べるのが最高。途中で写真右下の大根おろしを投入してさっぱり味変!
レビュー一覧(1)
- zero
#つけ麺 #ラーメン 美味し!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
いつもながらつけ汁にお肉沢山入っていて、これがまた美味しいっす。麺は平中太麺でツルツルモチモチで食べ応えあって美味しい!麺量もボリュームあります。いつも何グラムか聞こうと思うのだが忘れてしまう…(^_^;) つけ汁は昆布の旨味と合わさった優しい醤油で、濃いつけ汁ばかりの中では非常に秀逸な一杯です。 そして、大好きテール丼はトロトロのお肉がウマウマな味付けを施されていて、ガツガツ食べてしまう。
レビュー一覧(1)
- kenh
#つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(1)
- bokurarri
綺麗に整えられた麺は、やや細めで長いプリプリモチモチの麺。弾力があって、まるで生きているかのような食感だ。 そこにキレキレの醤油だれを媛っこスープで割った重厚な清湯つけ汁。翔の鶏白湯つけ麺も美味いけど、媛っこオリジナルの清湯もやっぱりいいな。最近の媛っこでは、タイミング的につけ麺売り切れてたりするから、食べるのも久しぶりなのもあって大変満足でした。レアチャーシューがちょっとしょっぱかったかなって、くらい。
レビュー一覧(1)
- stormyboy22
水曜日(*´-`) オフィスから歩いて行ける新宿中央公園(^-^) 木陰のあたりは、風が通り抜けてさわやか( ´∀` )b この公園に先月オープンしたカフェに伺ったら、ウェイティング( ゜o゜) こちらはまた改めて(^^;))) 近くを歩いて、立て看板にロックオン( ゚∀゚) さざんかさん(*´∀`)♪ ふだんあまりラーメンに伺わないのですが、これはいただいてみたい(^-^) 冷やだし醤油つけ麺( ´∀` )b すっきりとした醤油のつけ出し( ´ー`) 酸味も少しあるかな( ´∀`) 冷しゃぶに、のり、ミョウガにしそ。 そしてスープには油で炒められた茄子(* ゚∀゚) 大好きなんです(*^^*) 美味しかった(*´∀`)♪ 辛味だれもトッピングであり、 こちらは次回ぜひ(*´ω`) #西新宿 #西新宿ランチ #麺家さざんか #ラーメン #つけ麺 #lunch #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー
レビュー一覧(12)
ざるらーめんの王道。酸味の効いたスープと柔らかい焼豚がよい。
普通だけど、くどくなく、クセになるざんらあめんです。 #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺
ざるラーメン 麺が半端ない量 #つけ麺