辛麺(牛肉)のメニュー一覧

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冬のおすすめメニュー 大きめな前沢牛の お肉がとても美味しかった #ラーメン #前沢牛 #麻婆ラーメン #岩手県 #ピリ辛 #辛麺

辛さ選べます。

中辛 蘭州牛肉ラーメンは、次の通り仕上げなければならないそうです。 一清、ニ白、三紅、四緑、五黄 澄んだスープ、ダイコンの薄切り、ラー油、パクチー、麺 なるほど、澄んだスープの上に、ラー油やパクチー、もちろん牛肉が乗っています。 辛さは、なし〜激辛から選べ「中辛」を選ぶと「カライヨ」と少しおどされましたが、ちょうど良い感じでした。 パクチーも相まってとっても美味しく頂きました！ ＃ラーメン ＃ラーメン部 ＃辛旨 ＃辛麺 ＃牛肉ラーメン ＃蘭州ラーメン ＃蘭州牛肉拉麺 ＃亀戸

激辛 前回も頂いた蘭州牛肉ラーメン 今回は激辛で！ そこまで辛すぎる感じは無いですが、食べ終わってから、ジワジワと汗が。 丁度良い感じなのかもと思いました。 牛肉はメニューと違って角切りではなくてスライスされて入ってます。 ＃ラーメン ＃ラーメン部 ＃辛旨 ＃辛麺 ＃牛肉ラーメン ＃蘭州ラーメン ＃蘭州牛肉拉麺 ＃亀戸

野菜も肉もゴロゴロ入ってる牛バラ肉麺！ 辛さもよし！ #ラーメン #辛旨 ＃牛バラ肉麺 #辛麺 #paypay

辛いフォーの専門店だったのに潰れてしまった 麺を食べた後にライスをぶち込んで、卵をパカリ 最高 #フォー

美味かったのに惜しいわー 麻婆豆腐屋さんになってしまうとは！ #フォー #辛麺

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スープの甘味はかなり控えめで、スパイシー。↵ 味をつける前のスープはおそらく醤油ラーメンや味噌ラーメンと一緒の清湯系でしょう、辛味以外は↵ 醬油と味噌が使われているようです。↵ 自分には山椒と花椒の区別はつきませんが、そのどちらかの風味（痺れ系）をしっかりと感じます。↵ 甘味が控えめなところから、いわゆる旨辛という感じはしない。↵ 辛さですが、○の辛口より少し辛いかな、額に汗をかき、ポトリと落ちる程度、汗がポトポトまでは↵ 行かない位の辛さ。↵ 麺は太くて縮れは強くなく丸っこい。↵ アツアツのスープの中でもへたれない、スグレモノ。↵ 玉ねぎが使われていますが、半生状態で、シャクシャクとした食感がいいです。↵ 牛すじと牛ばらの食感は名前の通りで、おいしい。↵ ちなみに、+10円で激辛、+20円で超激辛にできるそうです。

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さくっとヒルズでアジア麺食べられるのはいいけど、普通のフォーにカレー粉やラー油？的なもので辛くしてるのでスープが女子にはのみにくい。麺も私の好みには柔らかすぎ。 ここのお店は、たぶん普通の鶏のフォーが美味しい気がします。