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府中市で食べられる豚骨醤油ラーメンのランキング

こちらは府中市の豚骨醤油ラーメンのランキングページです。
SARAHに掲載されている1件の府中市で食べられる豚骨醤油ラーメンの口コミを参考に、おいしい豚骨醤油ラーメンを見つけよう!

3.2
チャーシュー中華蕎麦(中華蕎麦 ひら井)
今日11:00~15:00
府中本町駅から363m
東京都府中市栄町2丁目11−7

レビュー一覧(2)

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    昨年5月にオープンして以来大人気のこちらにようやく訪問できました。この日は評判のつけ蕎麦がない日なので行列も控えめ。 チャーシュー中華蕎麦を注文。 スープは、豚、鶏、牛の3種の動物系100%。サラッとした口当たりのスープは奥深く、博多とんこつでもなく、家系でもなく、豚骨魚介でもない、オリジナリティを感じます。 低加水の細ストレート麺は、パツパツし過ぎないコシの強さがあり、こちらもオリジナリティを感じます。 分厚い炙りチャーシューは、見るからに肉肉しいです。店主さんは八王子野猿二郎の出身らしく、ロールした豚バラもしっかり入っており、アイデンティティを感じます。醤油ダレの漬け込みと炭火炙りの香ばしさが溜まらなく旨いです。 次回はつけ蕎麦を食べたいのですが、都内屈指のとてつもない行列らしいので、相当な覚悟が必要そうです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #チャーシュー麺

  • motoyo
    motoyo

    #ラーメン #中華そば チャーシューは3種類それぞれ違う トロみのスープは鶏、豚、牛の動物100% 鶏白湯とも豚骨とも似て非なるスープに細麺ストレート