柏市で食べられる豚骨醤油ラーメンのランキング

#ラーメン #豚骨醤油ラーメン

たまに食べたくなーる！。

蓋をあけるのも、素手では厳しいです。。で、ぱか～と開けると、湯気がふわあぁ～～と。写真でも、この熱さが伝わると思います。肝心のお味ですが、スープは優し目なマイルド系豚骨醤油。そして麺は中細で、どちらかというとそうめん・にゅうめん系。う～んちょっと好みではないかな。全体的に味はおとなしめな印象です。

1998年に柏の地に創業し、北千住での営業を経て、2019年８月、柏の地に凱旋。名古屋の名物・味噌煮込みうどんに着想を得た鍋風のラーメンを提供している。地場産の野菜のうま味がじわり溶け出したスープは、口に含んだ瞬間、味蕾が歓喜にむせぶフルボディの味わいだ。テイストが個性的で他に類を見ない１杯である点にも、好感が持てる。#ラーメン