神奈川県の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング (5ページ目)

#神奈川#家系ラーメン#源絆家

#ラーメン #豚骨ラーメン #濃厚 ヌルっとした豚骨スープは濃厚ながらも後味はスッキリしていて飲みやすい。 お店の雰囲気も良く接客もステキなお店です。

豚骨ラーメンにトッピングで茎わかめでヘルシーに。 #ラーメン

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"とんこつラーメン" 「らーめん 一番ぼし」  おしゃれな とんこつラーメン屋さんww  大和駅近くで美味しいラーメンを食べようと思ったら、先ず候補に上がるお店。  醤油ベースの「昭和らーめん」は、素朴だが旨味がハッキリ分かる醤油ラーメン。  僕はとんこつが好きなので、決まってとんこつラーメン🍜  とんこつ独特のクセがないので、本当にあっさりしているのだけれども、コクはあるので、満足感があるラーメンです☺︎  意外とお値段もリーズナブルで、何度も寄りたくなるお店。  thank you for the lovemeal❤️ ____________________________ #らーめん一番ぼし #ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン #ラーメン大好き #昭和 #食いしん坊  #神奈川 #大和 #麺談 #二者肉談 #連チャンラーメン #洗濯ブラザーズ三男  #わがままボディ #魅せるデブ #魅せデブ #ぽっちゃり #ごちそうさま #旨味 #備忘録 #lovemeal

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#戸塚　 #ラーメン　#横浜　 結構濃厚なスープ。チャーシューと焦がしネギがおいしい。

得のせは、チャーシュー3枚と煮玉子入り。 麺は細麺で魚粉がまとわり、美味い一杯。 チャーシューが炙られ、ネギが焦がされまた食べたいですねぇ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #戸塚

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店員さんの対応も良く味も美味しかったです。 #辻堂#らーめん能登山#豚骨ラーメン#ライス食べ放題 #ランチ

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トッピングは中華そばと同じく、チャーシュー3枚、メンマ、ノリ、刻みネギ。麺も中華そばと同じもののようです。 スープの見た目はしっかり乳化しているように見えますね。 スープを一口、いただいてみますと、見た目どおりのクリーミーな味わい。 臭みやくどさはないけど、しっかりした豚骨！ 飲み込んだ後に口や鼻に抜ける感じもしつこくなくて、心地よいです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #新川崎 #鹿島田 #新川崎鹿島田コミュニティ #SKC

⭐自家製の香味油と辛味噌を加えた 一風堂とんこつラーメン🍜🍥 ⭐本来のとんこつラーメンとは また異なる味わいある 一風堂のラーメンですが・・・ ⭐自家製の香味油と辛みそを加えた ピリッと辛味のあるスープと 細麺がときどき食べたくなります🍜 #ラーメン #とんこつラーメン #辛味噌 #きくらげ #ネギ #チャーシュー #ランチ #ラーメン対決

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平塚の博多系ラーメンTOP #平塚#ラーメン

ふくちゃんラーメン新横浜ラーメン博物館店＠新横浜(神奈川県横浜市港北区) ラーメンレギュラー1000円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第21弾として、2023年8月29日(火)～9月18日(月)まで出店。 『① スープ 豚頭のみを使用した、キレとコクを兼ね備えた臭みのないスープ。その秘密は「新しいスープ」と「熟したスープ」とのブレンド。「新しいスープ」にはキレがあるが、コクがない。そのコクを引き出すのが「熟したスープ」なのです。 タレは「濃い口醤油」と「うま口醤油」をブレンドし、和風素材や数10種類の香辛料を加えたもの。一般的な博多ラーメンと比べると醤油感を強く感じるのですが、ブレンドされた濃厚なスープがその醤油感をマスキングし、なんとも言えぬ絶妙な風味と味わいを醸し出します。 ② 麺 一般的に九州のラーメンは極細という認識をもたれているのですが、替え玉の発祥である長浜の流れを汲むラーメン店がそうであり、本来博多の麺は長浜より少し太い麺が昔から使われていました。ふくちゃんラーメンの麺は、その昔ながらの博多の麺を使用。麺は低加水（小麦に加える水の量が少ない）のため、濃厚なスープを吸い込み相性は抜群です。 ③ ニンニククラッシャーの先駆者 紅生姜、高菜、擦り胡麻、生ニンニクなどの薬味がテーブルに置かれるスタイルは博多ラーメンの定番となっていますが、その中で生のニンニクをクラッシャーで潰して食べる方法を最初に取り入れたのはふくちゃんラーメンです。 あらかじめ擦ったニンニクでは風味がよくなく、フレッシュなものを食べてもらいたいという想いから、当時流通していなかったクラッシャーを探し、スイス製のレモン絞り機を見つけて使い始めたのです。』HPより抜粋 久しぶりで美味しかったです。 具は、チャーシュー2枚、青葱。 卓上にニンニク、白ゴマ、紅生姜、胡椒、ラーメンタレ。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #北新横浜

ふくちゃんラーメン新横浜ラーメン博物館店＠新横浜(神奈川県横浜市港北区) ラーメンレギュラー1000円 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第21弾として、2023年8月29日(火)～9月18日(月)まで出店。 『① スープ 豚頭のみを使用した、キレとコクを兼ね備えた臭みのないスープ。その秘密は「新しいスープ」と「熟したスープ」とのブレンド。「新しいスープ」にはキレがあるが、コクがない。そのコクを引き出すのが「熟したスープ」なのです。 タレは「濃い口醤油」と「うま口醤油」をブレンドし、和風素材や数10種類の香辛料を加えたもの。一般的な博多ラーメンと比べると醤油感を強く感じるのですが、ブレンドされた濃厚なスープがその醤油感をマスキングし、なんとも言えぬ絶妙な風味と味わいを醸し出します。 ② 麺 一般的に九州のラーメンは極細という認識をもたれているのですが、替え玉の発祥である長浜の流れを汲むラーメン店がそうであり、本来博多の麺は長浜より少し太い麺が昔から使われていました。ふくちゃんラーメンの麺は、その昔ながらの博多の麺を使用。麺は低加水（小麦に加える水の量が少ない）のため、濃厚なスープを吸い込み相性は抜群です。 ③ ニンニククラッシャーの先駆者 紅生姜、高菜、擦り胡麻、生ニンニクなどの薬味がテーブルに置かれるスタイルは博多ラーメンの定番となっていますが、その中で生のニンニクをクラッシャーで潰して食べる方法を最初に取り入れたのはふくちゃんラーメンです。 あらかじめ擦ったニンニクでは風味がよくなく、フレッシュなものを食べてもらいたいという想いから、当時流通していなかったクラッシャーを探し、スイス製のレモン絞り機を見つけて使い始めたのです。』HPより抜粋 久しぶりで美味しかったです。 具は、チャーシュー2枚、青葱。 卓上にニンニク、白ゴマ、紅生姜、胡椒、ラーメンタレ。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #北新横浜

南京亭＠東神奈川(神奈川県横浜市神奈川区) サンマーメン1050円 19時以降はメニューを限っての営業。19:30には閉店する。4分ほどで提供される。 熱々。柔めの細麺が絡む。白菜の甘みなのか、味付けなのか、かなり甘い味わい。とくに丼底に向かうほど甘さが増す。くわいの食感良好。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市神奈川区 #横浜市 #神奈川区 #東神奈川 #町中華 #ラーメン #サンマーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #野菜炒め #ガツ盛りラーメン #あんかけ

南京亭＠東神奈川(神奈川県横浜市神奈川区) サンマーメン1050円 19時以降はメニューを限っての営業。19:30には閉店する。4分ほどで提供される。 熱々。柔めの細麺が絡む。白菜の甘みなのか、味付けなのか、かなり甘い味わい。とくに丼底に向かうほど甘さが増す。くわいの食感良好。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市神奈川区 #横浜市 #神奈川区 #東神奈川 #町中華 #ラーメン #サンマーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #野菜炒め #ガツ盛りラーメン #あんかけ

醤油豚骨の「ごっつ」。こちらもかなりアッサリ系。麺は太麺で食感もGoodです。 スペシャルのトッピングは、味玉にネギ(半)、チャーシュー×2枚でしたが、チャーシューが大きくてとろけて、非常に美味しかったです。 #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

回るお寿司屋さんで今サイドメニューが熱いらしい･･･ 小ぶりのとんこつラーメンスープが濃厚でおいしい #とんこつラーメン

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細めで丸いストレート麺はスープによく絡んでくれます。 スープはトンコツながらも臭みはなく、食べやすいです。化学調味料の味が意外と強いのがチョッピリ気になったけど。 トッピングはデフォルトではネギ、きくらげ、チャーシュー1枚。 #ラーメン #川崎駅東口

#豚骨ラーメン #醤油ラーメン あっさり太麺、醤油強め。もやしサービス。

#豚骨ラーメン #塩ラーメン　のりサービス 醤油も少し頂いたが、塩ラーメンの方が気に入りました。青菜もシャキシャキでスープと合う。チャーシューも柔らかく箸で切れる。太麺もデフォで丁度いいくらい。濃さもこのくらいが年齢的に美味しく食べれるMAXかな？ｗ

#ラーメン #豚骨ラーメン #長浜ラーメン 辛みそが結構辛くて美味しい。

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#ランチ #ラーメン 秘伝2倍 麺硬め こってり 半熟玉子

#ラーメン #一蘭#半替え玉#秘伝のタレ２倍

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言ってみれば、全部乗せ。トッピングはチャーシュー3枚、ノリ5枚、味玉、うずら玉子、ほうれん草、ネギと具だくさんで、麺が見えないくらい。 スープはクリーミーながらも、他の家系と比較すると、醤油の色が主張しています。クリーム色というよりは茶色と表現した方が良い色。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨ラーメン #川崎駅東口 #新川通

醤油強めで味濃い。 #神奈川 #愛甲石田 #本厚木 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば #家系ラーメン #モーニング

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本日はラーメンが500円！ランチは替え玉無料なのでお得です！大満足！#ラーメン #豚骨ラーメン #厚木