天神橋筋六丁目駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)
こちらは天神橋筋六丁目駅(大阪府)周辺で食べられる豚骨ラーメンのおすすめ・ランキングページです。
SARAHには1件の天神橋筋六丁目駅周辺で食べられる豚骨ラーメンの口コミ情報があります。
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今日不明
天神橋筋六丁目駅から697m
大阪府大阪市北区中崎西1-9-11今日不明天神橋筋六丁目駅から697m大阪府大阪市北区中崎西1-9-11
レビュー一覧(5)
スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギ刻み紫タマネギカイワレを使用。↵ このお店は地下鉄中崎町駅周辺に12月21日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に少量の魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、昆布を使ったカエシで丸みのあるまろやかな味わいで、凝縮した鶏豚骨のコクと旨みをよく引き出した泡立ちのあるクリーミー仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
とりとんって鶏豚骨からのネーミングのようですね。クリーミー過ぎる泡あわスープに醤油の風味が食欲そそります。ミニチャーシュー丼を150円で付けました。この味噌味の角切りチャーシューが絶品。