大阪市西区で食べられる豚の冷しゃぶのランキング
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こちらは大阪市西区で食べられる豚の冷しゃぶのランキングページです。
大阪市西区では豚の冷しゃぶが2件見つかりました。
2件のメニューから、あなたが食べたい豚の冷しゃぶを見つけてみてください！
今日11:00~17:00
西長堀駅から334m
大阪府大阪市西区新町4-16-13
今日不明本町駅から412m大阪府大阪市西区阿波座１丁目１１-１７大昭ビル
レビュー一覧(1)
スープは魚系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は白金豚のバラ肉の冷しゃぶネギを使用。麺は中華そばの麺と同じ切歯22番の麺です。小麦風味豊かで、細麺ながらしっかりとしたコシと喉越しがよく、いい麺に仕上がっています。橘さん曰く、細麺になると作るのがデリケートで、少しの変化で麺の出来が大きく変わるそうです。逆にこの使いこなしに面白さがあるそうです。