勝どきの豆腐を使ったメニューBEST30

月島にあるなの知られた大衆酒場です。基本地元密着型の居酒屋なのですが全国から居酒屋好きが集まってきます。こちらの定番は煮込み。いろいろな部位のもつがよく煮込まれていてとろみが出てうまみが凝縮されています

噛まずにとろけるくらいとろとろ。 山盛りのネギと絡めて食べると最高です。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1900年代創業

濃い目の味噌味でじっくりと煮込まれたモツは、口に入れた途端にとろけるほど柔らかいが、それでいて弾力のある食感があり、噛んだ途端に口中に溶け出す旨みと、山盛りのシャキッとした刻み葱との相性も良いです。

築地場外にある通りに面したお店です。もつ・ホルモンが大鍋でグツグツ煮られているのが歩きながらでも見られます。小さなお店でイスは3席しかありませんのであぶれたら立ったままスタンドで食べることになります。煮込みは味噌味でアツアツです。風に当たりながら七味をかけてハフハフしながら食べるのは格別です

赤味噌で煮込まれて、あまり甘くない大人仕様のホルモン煮込み。上に載せたネギがたっぷりで、サッパリとなるので合います。

中落ちカルビ、タンたれ、ハチノス、ホソなど、秘伝の味噌ダレといろんな部位を混ぜて焼き焼き！パワフルで美味しい～

豆腐と牛肉がよく煮込まれた肉豆腐です。すき焼きふうの味付けがなされておりコクと風味があります。肉豆腐単品だけでは注文できないローカルルールがありますのでビールやご飯とともに注文しましょう

名物ごちゃ混ぜ焼きは味噌でまずはハーフを注文。 こちらは焼く前。 ツラミを追加でお願いしました。 食べられるまで店員が作ってくれるので 良い匂いを嗅ぎながら待ちます。 しっかりと炒められて良い色合いになったところで食べてみます。 ややピリ辛の味付けがめちゃ美味い。 これは飯が進みますな。 #焼肉 #ホルモン

昨晩の飲み過ぎから復活すべく、つきじのきつねやへ。 ホルモン丼、生卵をがっつりいただきました。 とろとろになるまで煮込まれてるホルモンととろみのあるタレがご飯によくあいます。生卵も途中で混ぜたら味がまろやかになってこれまた美味いです。 次ば大盛りかな😁 #ホルモン #ホルモンの煮込み #丼もの #もつ煮

今日で営業最終日🍺　 月島の路地裏にある名店「げんき」　 今日も美味しかった😋来年もよろしくお願いします😋　 ＃あて＃もつ＃牛もつ＃ホルモン＃月島　

#スイーツ #かき氷 #shaveice #氷菓 #ミルク #黒みつ #豆腐 #水ようかん

新鮮です！炭火で焼くホルモンは甘みがあって美味しいです。

#ランチ#築地#銀座

365日で豆腐を食べない日はほとんどありません。 シンプルに湯豆腐が一番好きですが、 焼肉屋のこれ系の冷奴も好きです🦥 ＃あて＃豆腐＃冷奴＃焼肉屋＃ろくのぶ＃月島　

ごま油と塩で😋　　 ＃レバー＃上レバー＃ホルモン＃焼肉＃平城苑＃月島　

タン、ウルテ、ホソをハーフサイズで🐮　 ＃ごちゃまぜ焼き＃ホルモン＃焼肉＃タン＃ウルテ＃ホソ＃在市＃月島　

夏場以外はいつも一品目はこれ。 とろろ昆布との相性も最高。 ＃月島＃あて＃豆腐＃出汁豆腐

#スイーツ #かき氷 #shaveice #氷菓 #ミルク #とうふ #みたらし #築地 #築地市場 #東京

日本海庄やでも豆腐を食べます🫃🏻　 出汁が甘いこの湯豆腐美味いです😋　 ＃豆腐＃湯豆腐＃あて＃和食＃日本海庄や＃月島　

豆腐はお店にあれば必ず注文しちゃいます🫶　 ＃あて＃豆腐＃冷奴＃寄せ豆腐＃めし屋＃月島　

牛もつ×2本、牛フワ、豆腐、こんにゃく、たまご🍺　 店主のおばちゃんが娘の友達のおばあちゃんです👵🏻　 ＧＷ.夏季休暇.年末しか来れないのでこういうときは毎日行きたいくらいです👌　 月島は今タワマンばかりですけど、こういう店はこれからも残って欲しいと切に願います。 ＃煮込み＃もつ煮＃もつ煮こみ＃牛もつ＃あて＃牛フワ＃フワ＃こんにゃく＃たまご＃豆腐＃モヤさまセット＃げんき＃月島　

上ミノ・・・250円　 本日のおすすめの刺しでミノ刺しが出てくるくらいですから、 焼用も新鮮な上質なミノでした。　 美味いの一言につきます😋　 ＃焼肉＃ホルモン＃名もなき名店へ＃月島　

上レバー、ハツともに一切れ250円です🐃　 ハツはサクサク、レバーはフワフワ。 焼肉の焼きには自信があります💪　 ＃レバー＃上レバー＃ハツ＃ホルモン＃焼肉＃名もなき名店へ＃月島＃春グルメ　

町中華でも豆腐食べてます🫃🏻 おかかモリモリ、生姜も多め。 これは美味かった😋　 ＃冷奴＃豆腐＃あて＃うえだ＃月島　

これまで食べた豆腐シリーズで過去最高傑作です🫶　 いくら、うに、とびっこ、たまごが乗った見栄え的にも最高な豆腐。 別皿にわさび醤油を作って、それにつけていただきました🫶　 これ目当てのお客様が多いのも納得です。 お店は島根産の日本酒をお勧めしてるお店です🍶　 次回はゆっくりしたい店です。再訪決定🫶　 ＃あて＃豆腐＃冷奴＃うに＃いくら＃とびっこ＃たまご＃大人のたまご豆腐＃最高傑作＃つねまつ＃月島　

美味い厚揚げです🫶　 アツアツなのでヤケド注意です。 ＃あて＃厚揚げ＃豆腐＃一軒め酒場＃月島　

上赤身3種・豚1種・ホルモン2種 写真は2人前なので4,400円💸　 子供のリクエスト🧒　 ＃焼肉＃肉＃ホルモン＃盛り合わせ＃上赤身＃カルビ＃上カルビ＃上ロース＃ロース＃豚トロ＃ハツ＃ミノ＃名もなき名店へ＃月島＃春グルメ　

ハツ　1枚250円　 上ホルモン　1枚250円 #焼肉#ホルモン#ハツ#名もなき名店へ#月島　

焼肉屋来ても豆腐食べてます🫃🏻　 ＃豆腐＃冷奴＃あて＃焼肉スタミナ苑＃スタミナ苑＃月島　

テイクアウトの待ち時間で一杯🍺　 ＃もつ煮込み　＃月島　＃串焼き　＃ホルモン　

豆腐好きにはたまりません😋　 ＃あて＃げんき＃月島＃豆腐　

いつもは肉豆腐頼むのですが今回はホルモン煮込み＋ご飯並にしました～味噌煮込み、どて煮って感じで旨そうです　肉くったくた！朝のパワーチャージ完了です！ごちそうさまでした～