東京都の豆腐を使ったメニューBEST30

絶品シャトーブリアンをオリジナルのニンニク醤油で。一切れをライスにのせて愛おしく頬張る。肉祭り〆の外せぬ逸品 #丼もの #焼肉 #肉丼 #焼肉丼

ブリ飯雲丹のせ。 カロリーなんて気にしない。

二種類のウニを溢れるほどのせた贅沢なうに丼。

飲む前にも飲んだ後にも食べたい✌️💗

すこし甘い豆腐と茶飯のコラボ。炭水化物好きにはたまらない😋 https://www.instagram.com/p/BSOd26eFRvf/ #丼もの #おでん #とうめし #価値ある一皿 #1923年創業 #1920年代創業

高級立ち飲み屋ですが、行列ができるのも納得。とても美味しかった。

ウニの牛巻き、贅沢な組み合わせ！ 口いっぱいにウニの旨みとお肉の甘みが広がります！

九州の牛で高級な部位を食べさせてくれるお店、シャトーブリアンをライスに乗せた通称ブリめし！最高！！！

もう何度も来ていますがこのシャトーブリアンに感動してしまいます。

お通しの和牛シチュー

日本人に生まれてよかった。海外旅行帰りには絶対行きたくなる #海鮮丼 #丼もの #お茶漬け

念願のうにいくら丼！うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね！是非頂いて下さい！

魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました！

一回に色んな種類のうにが食べ比べられて幸せです☆★

御茶ノ水の江戸富士にて特上海鮮丼、ウニトッピング。 ずっとブックマークしてたお店訪問。 これでもかとのったネタはどれも分厚くカットされて食べ応え充分。 イワシクジラなんかも入ってました😄 100円で追加できるウニはめちゃ甘かった。 他にもスタミナ丼とかあってまた食べに来ねば！ #海鮮丼

我が最高な酒場 #豆腐 #湯豆腐

正式名称はウニ・オン・ザ・煮玉子

阿佐ヶ谷 豚八戒 2階だけの特別火鍋コース 東京餃子通信のあの方や、中野の人気餃子屋さんと勉餃会だけど、、、最後は誕餃会♬

火鍋肉！

食べた瞬間ふんわり口に広がる！

甘辛い濃いめの味付け

■150投稿目■いわゆる雲丹の大葉巻き。素材の鮮度の高さをダイレクトに感じられる、抜群の火入れ！ ■ 大葉から零れ落ちそうなほど贅沢に盛られた北海道産の雲丹は、軽く熱が通され、甘味が強めに。 限りなく生に近く、“雲丹であること”がまるで損なわれていない。 ■ 大葉の薫り・サックリとした食感と、厚く適度に柔い雲丹の食感。そのコントラストが、誠に素晴らしい逸品！

１貫で２度美味しい。 #ディナー #寿司

お肉がたっぷり。 甘みがほとんどないシャープな辛さ。そして、辛さと痺れのバランスが良い。 これはご飯にかけても美味しそうですよ。 #麻婆豆腐 #ディナー #豆腐 #中華料理 #四川料理

熱々の厚揚げの上には大量の生ニンニクとねぎが乗っております。 掛かっているタレは酢醤油に胡麻油でしょうか！？ これ、かなりニンニクがキョーレツですが、無茶苦茶ウマいですよ。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #台湾料理

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

小西ゴールド。甘みとコクの中間点。濃厚。海苔はこんとびでパリッと。美味。

かねますは、勝どきにある高級食材を利用した料亭風立ち飲み屋さん。「美味しいよ高いけど食材みればむしろ安いくらいかも」と伺っていて、ずっと行ってみたかったのです。その通り♡狭いけどそこもまたGOODなのかも。

バゲットには洋酒に漬けたウニとカラスミ。その上からオリーブオイルを垂らしているんですね。 いやぁ～、見事に和の食材をイタリアンにまとめていますよ。 #パン #ブルスケッタ #ディナー

#スパゲッティ #パスタ #ウニ

スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。 三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。 卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。 サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。

湯葉と雲丹の鍋、とろける美味しさ。#湯葉

中目黒駅にほど近いお店で、新鮮な食材を丁寧に調理してくださるお店です。うにごはんは少しお時間がかかりますが、カウンターで調理される様を拝見しながら、待った甲斐のあるふっくらと炊き上がったうにごはんでした。ご馳走様でした。